作者 hazel (onair)
標題 [問題] 牛肉麵小菜 剝皮辣椒
時間 Sat Jul  8 17:09:32 2023


在台中霧峰的牛肉麵店
常常會看到這種辣椒小菜

https://i.imgur.com/7uVZ5dY.jpg
[圖]

https://i.imgur.com/YoqwX7e.jpg
[圖]

https://i.imgur.com/80f6yf4.jpg
[圖]

因為在網路上找到的都是煮湯或入菜用的
但我想知道有沒有配牛肉麵或水餃吃的
這種小菜類的剝皮辣椒的作法
(還是這種不叫剝皮辣椒?!)

請大家多多分享相關訊息或作法
感恩大家!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.237.43 (臺灣)
※ 作者: hazel 2023-07-08 17:09:32
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cara0520: 想知道+1拜託高手1F 07/08 17:12
Lailungsheng: https://youtu.be/L9Gl3tTEeE8 這個?再稍微變化醬2F 07/08 17:19
jior: 就直接買剝皮辣椒來吃啊,其實剝皮辣椒我也是常常當醬菜直接配飯配麵耶,只是我會找吃起來比較脆的,有的是軟的比較不喜歡4F 07/08 21:23
wanwan0329: 泡椒嗎?7F 07/08 21:51
mukey: 青龍辣椒8F 07/09 00:17

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