看板 WomenTalk
作者 catcatme (赤井琥珀)
標題 [心情] 餐飲業為什麼都會有很強的學長學弟制
時間 Wed Jun 19 20:15:28 2024


今天中午去吃飯
看到一個明顯就比較熟練的人在念新人
念人是還好
但是念的原因讓我整個心情都不好了

他一直要新人去摺紙(我中午吃火鍋)
就是類似折餐墊的
然後又使喚他去把地上漏水擦一擦
還有一堆看起來就是欺負人的行為

他自己是的確有在崗位上做一些事情
但是自始至終口氣都不是很好
被念的人跟他道歉也不理他

好好的一頓火鍋就變成超難吃的尷尬現場
我就覺得被念的人看起來也是學生來打工
為什麼要受這種氣
看了有點小難過
餐飲業會缺人真的都是一些比較沒教養的人造成的


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.240.248.102 (臺灣)
※ 作者: catcatme 2024-06-19 20:15:28
※ 文章代碼(AID): #1cSilYru (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1718799330.A.D78.html
watson8132: 未經他人苦莫勸他人善
也有可能講不聽啊,不唸的話沒做好你是不是又要說員工管理有問題
他要做到的的應該是不要在顧客面前罵吧1F 42.72.234.97 台灣 06/19 20:33
milk7054: 繼續寵阿,以後吃到活蝸牛蟑螂蛆就不要該食安元年
上次去福勝亭看到店員器皿摔滿地,隔天再光顧碗底居然是破損的,店家居然拿破損器皿重複使用,沒把顧客放眼裡6F 114.37.203.252 台灣 06/19 20:41
eva19452002: 空姐/護理師表示:12F 118.232.66.139 台灣 06/19 20:46
milk7054: 今天訓練不嚴,以後就是欺負顧客13F 114.37.203.252 台灣 06/19 20:46
kyle10224: 難怪缺工14F 175.182.111.213 台灣 06/19 20:47
milk7054: 心術不正,老是做表面功夫,人前當好人背後偷工減料,以後出師也是開黑心餐廳賺黑心錢15F 114.37.203.252 台灣 06/19 20:54
RINPE: 能力差的只能在機會嗆人18F 217.178.202.15 日本 06/19 21:01
milk7054: 能力差能像日本煮飯仙人一輩子就做好煮飯一件事就夠,能力好的偷雞摸狗不照步驟卻洋洋得意覺得被冤枉
沒想過功利社會居然是人心病了19F 114.37.203.252 台灣 06/19 21:03
brella 
brella: 沒教養的人本來就很多23F 118.171.137.151 台灣 06/19 21:13
lamourmoi: 有些人就是怎麼作他都不開心 但也可能是新手作太差 都有可能吧24F 118.166.16.136 台灣 06/19 21:14
Armour13: 匠人精神阿26F 122.100.75.151 台灣 06/19 21:33
GEoilo: 自己被搞也要移轉下一個,新人男交27F 61.230.117.60 台灣 06/19 21:36
lavign: 講究店員人權,就是得到爛服務
一句試穿辛苦了,也被當作貶低人格現在的顧客只配抖M被虐28F 220.134.57.143 台灣 06/19 21:37
xxx60133: 前提是你為職業道德感到尊重31F 111.82.130.103 台灣 06/19 21:41
nznz: 一種是為你好 一種可能是欺負人 自己要能分辨 是後者的話 快逃32F 220.129.2.93 台灣 06/19 22:12
chaudieuer: 大驚小怪 去傳產製造業看看 會發現餐飲學長根本是天使34F 101.137.86.182 台灣 06/19 22:40
iamzen: 如果他當班的工作是維持環境/備品/等等,那些是他該主動去做的事。當然也有可能是在刁。只看到當下很難判斷吧36F 203.222.4.87 台灣 06/19 22:48
william826: 在顧客面前罵員工 光這點就知道根本腦殘40F 42.74.82.176 台灣 06/19 22:55
q22w: 因為只能靠兇菜鳥來獲得威望+成就感42F 122.118.217.35 台灣 06/19 23:16
a894392000: 台灣服務業很多這種透過找其他人麻煩來發洩的低端43F 114.25.152.80 台灣 06/19 23:39
pp810207: 因為都是低端在做,很少高學歷阿45F 223.137.185.214 台灣 06/19 23:58
MJ02: 上面都對46F 118.168.201.205 台灣 06/20 00:17
jcjczx: 不會幫忙客訴說你們有人很吵
害火鍋變難吃喔47F 27.240.170.19 台灣 06/20 04:22
roamthecosmo: 強強相助 弱弱相殘
還好我小時候做10天就跑了49F 39.14.34.24 台灣 06/20 08:23
dong531: 看不出來有什麼問題==餐廳地上有水不是本來就要清理嗎?摺紙巾也是工作之一不是?51F 223.136.3.204 台灣 06/20 08:28
dragon00031: 醫護表示:54F 1.200.59.78 台灣 06/20 08:33
nibbana: 很多人都欺善怕惡,一進去最好先整頓職場55F 42.76.168.176 台灣 06/20 10:02
dreamyello: 因材施教 我對工人跟工程師的態度也會不一樣 工人你臉不板起來講話他根本不鳥你 對工程師是訓練跟溝通 不需要裝模作樣57F 42.70.161.139 台灣 06/20 10:10
FarkU: 因為垃圾只有在霸凌別人時才會感到有尊嚴
機掰人就自己做到累死就好61F 220.135.132.150 台灣 06/20 10:46
jeffmao5566: 搞不好新人真的很雷啊64F 101.10.14.185 台灣 06/20 11:33
a240daniel: 問題是要罵該去後場罵吧 你們教育就教育 影響客人吃飯何必呢 你覺得吃頓飯看到這種事很不舒服的話 可以針對這個客訴65F 180.218.252.19 台灣 06/20 12:54
anselhsuen: 我以前打工就遇過一個號稱摩斯東巴69F 210.66.27.49 台灣 06/20 15:32
popq7894: 你應該直接噴 看一次噴一次降低你以後遇到的機率70F 223.138.248.130 台灣 06/20 17:38
dream7: 其他不好說 不過叫新人做的那些事不覺得有問題 新人來都會儘量讓他們做(熟悉)基礎的事情72F 42.74.147.122 台灣 06/20 18:11
SweetLee: 原po沒有說「罵」啊 只說口氣不好這可能蠻主觀的
口氣不好也有可能是講好幾次了都不會自己注意75F 59.127.156.17 台灣 06/20 19:32

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