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作者 qw5526259 (B.K)
標題 [閒聊] 愛文芒果要怎麼切？對芒果皮過敏
時間 Thu Jul 13 20:24:56 2023

網路影片很多教切愛文芒果的技巧
只是不知哪些方法是好的
因為本身對芒果皮過敏
每次吃愛文芒果
一定用水果刀削皮
而且削皮完
一定會再洗手一次
但看影片
幾乎沒人用這種方式
削芒果皮

大家都用什麼方法吃愛文芒果
而且還可避免芒果皮過敏呢

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.132.180 (臺灣)
※ 作者: qw5526259 2023-07-13 20:24:56
※ 文章代碼(AID): #1ah-qQ8C (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1689251098.A.20C.html
→ NikkiNikki: 讓別人切1F 49.216.44.205 台灣 07/13 20:27
不太敢吃別人切的芒果
因為別人可能不會過敏
→ kbt2720: 先用水沖一沖就好了2F 123.193.214.32 台灣 07/13 20:34
→ NEWOLD: 把皮剝掉3F 36.228.223.65 台灣 07/13 20:35
會過敏的
千萬別用剝的
→ eva19452002: 叫媽媽切4F 118.232.64.229 台灣 07/13 20:36
→ jameshcm: 碰到都過敏，吃下去還得了？！5F 111.254.176.249 台灣 07/13 20:37
→ molamolajump: 手套6F 42.72.194.83 台灣 07/13 20:40
我都有戴手套
削皮後還會再洗一次手
※ 編輯: qw5526259 (111.249.132.180 臺灣), 07/13/2023 20:49:22
→ yyc1217: 戴手套洗 芒果是漆樹科7F 1.171.112.67 台灣 07/13 20:48
推 yohappy: 我用水果彎刀削皮,但婆婆是用刨刀削我連土芒果都是水果彎刀削皮的,因為無法忍受皮削太厚
而且切芒果一律從靠近芒果心的位置切片下來8F 180.217.199.165 台灣 07/13 20:51
https://i.imgur.com/oXfQdRr.jpg13F 211.78.29.185 台灣 07/13 21:01
我個人是追求芒果皮削到最薄，但如果芒果過敏者可能皮要削厚一些掉13F 211.78.29.185 台灣 07/13 21:01
[圖]
→ transiency: 為什麼過敏不可剝皮？16F 112.78.76.62 台灣 07/13 21:08
根據《康健雜誌》報導，台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫師劉佳祐表示，芒果去皮時
最好以「削」代替「撕」，因為刀子可以去除果皮與果肉間的細毛，避掉芒果的發性，進
而降低發炎和過敏程度。
推 ytwu: 我也對芒果皮過敏，是先把皮剝掉洗手再切塊17F 114.136.154.236 台灣 07/13 21:44
推 ANTHEIA: 我雖然不會過敏但真不知道怎麼切，切的亂七八糟，真懷念以前都我媽切好好的。19F 101.10.12.70 台灣 07/13 21:58
推 RaiGend0519: 橫切三塊，上下片十字切塊留皮，把皮內凹就可以讓果肉凸出然後直接啃22F 125.224.156.186 台灣 07/13 22:02
→ bllove: 有的碰到皮就會癢，我有一點這樣，我是先用水洗一洗再切24F 114.43.2.25 台灣 07/13 22:14
→ em4: 皮有很濃的芒果香味26F 27.242.35.39 台灣 07/13 22:44
→ laaa0912: 去查一下連環泡有芒果的影片，有介紹27F 182.234.227.131 台灣 07/13 22:51
※ 編輯: qw5526259 (111.249.132.180 臺灣), 07/13/2023 23:14:22
※ 編輯: qw5526259 (111.249.132.180 臺灣), 07/13/2023 23:18:09
推 whoismama: 戴手套呀29F 123.193.40.109 台灣 07/13 23:33
推 eric112: 不要吃30F 223.141.120.7 台灣 07/13 23:38
推 stephen23032: 用削的不就每刀都要洗刀31F 123.193.169.170 台灣 07/14 00:00
推 ro800202: 不要吃32F 42.72.194.175 台灣 07/14 10:01
→ recall2046: 過敏還能吃嗎33F 180.217.248.153 台灣 07/14 10:04
推 kk7635: 現切一個薄面然後剩下用湯匙挖來吃，超爽34F 114.136.174.72 台灣 07/14 12:19
推 wert5899: 只有我現在才知道有人吃芒果過敏嗎Q36F 223.137.169.102 台灣 07/14 15:22
→ vinny93: 碰到會過敏 那吃芒果會嗎37F 180.217.227.149 台灣 07/14 15:45
推 gagagaga: 我會過敏，也討厭手指黃有味道，家人沒切就不吃，外面切好的不敢吃，已經好幾年沒吃芒果了38F 101.3.48.96 台灣 07/14 18:07

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