作者 Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
標題 Fw: [食記] 鹿仔草冰店 高雄三民 舒服細綿鹿仔草水冰
時間 Fri Jun 30 22:02:53 2023


※ [本文轉錄自 Food 看板 #1adk1vfX ]

作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food

 
標題: [食記] 鹿仔草冰店 高雄三民 舒服細綿鹿仔草水冰
時間: Fri Jun 30 22:02:29 2023

   餐廳名稱:鹿仔草冰店
   消費時間:2023年/6月
   地址:台灣高雄市三民區綏遠二街188號
   電話:+8867 322 9576
   營業時間:11:00 - 20:30 (週三公休)
   每人平均價位:75 TWD
   可否刷卡:可,透過Line Pay
   有無包廂:無
   推薦菜色:鹿仔草水冰/化核應子
   官網:https://www.deergrassland.com/
Deer Grassland 鹿仔草冰店
Deer Grassland 鹿仔草冰店不是剉冰,不是雪花冰;介於冰沙與綿綿冰之間的口感,卻是用新鮮水果或食材製作——是水冰。 ...

 

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/06/deergrass-ice-shop.html

 

2023年6月17日這天
和朋友來到台灣高雄小旅行
下午就來到三民區的鹿仔草冰店吃冰

鹿仔草冰店的地址
是高雄市三民區綏遠二街188號
最近車站是捷運後驛站

鹿仔草冰店除了這裡之外
在高雄還有三間分店
此外在屏東也有分店

這裡室內和室外都有座位
考慮高雄夏天的炎熱
當然選擇室內座位

店內空間不算很大
但保持一定程度的空間
坐起來不會很擁擠

店內環境乾淨明亮
而且冷氣也很舒服

這天本來想點看看鹿仔草冰的
不過看到草莓冰買一送一
就抵擋不住優惠的誘惑

https://imgur.com/m6yDwi8.jpg
[圖]
最後價錢是草莓冰35 TWD
配上三種配料25 TWD

我所選的三樣料
分別是湯圓/滿天星/燕麥三種

此外這裡還有販賣蛋塔
不過我想目前已經點夠多了
暫時就沒有再多點了

這裡可以透過行動支付Line Pay來刷卡
對於客人來說非常方便

很快就拿到我的草莓水冰
最先映入眼簾的
是色彩繽紛的滿天飛
灑在粉紅色的草莓冰上

草莓水冰吃起來酸甜有草莓味
而且口感細緻綿密
吃起來也不會一般冰品過於刺激
如吃太快會覺得頭疼等
這裡的水冰完全沒有這種困擾

而白灰色看起來黏稠的東西
則是這裡的燕麥
煮的蠻軟爛成泥狀

而這裡的湯圓口感蠻Q的
吃起來米香也很棒
搭配著草莓的酸甜
以及滿天星的一些甜味
整體吃起來很讚!

https://imgur.com/5Wd5NyK.jpg
[圖]
後來在看到朋友點了鹿仔草冰之後
實在忍不住好奇心
再點了一碗鹿仔草冰,50 TWD

這次一樣配料也是加了三樣
有棉花糖/化核應子/煉乳
總計是25 TWD

所謂的鹿仔草冰
是以牧草加上甘蔗汁所製成
味道上些許牧草本身的味道
還有明顯的甘蔗香甜
吃起來也和草莓水冰一樣好入口

棉花糖是小顆一粒一粒的那種
口感蠻緊實的
配上煉乳和鹿仔草冰很好吃

我個人覺得蠻特別的配料
就是這個化核應子
其是一種蜜餞
吃起來鹹甜鹹甜的
搭配上煉乳和鹿仔草冰超級讚!
是我這天最喜愛的配料!

除了直接吃之外
店家也推薦可以加入玫瑰鹽試試
鹹甜交織的風味很獨特

https://imgur.com/WcVENlK.jpg
[圖]
最後則是附上朋友們點的
鹿仔草冰和草莓冰
配料一樣都是綜合圓/湯圓/仙草
看起來真的蠻誘人的!

鹿仔草冰店我覺得
是高雄夏天炎炎夏日的好夥伴
這種水冰除了口感綿密之外
也不會有一般冰吃太快帶來的不適感

我個人最喜愛的
則是這裡獨特的鹿仔草冰
搭配化核應子的鹹甜更是好吃!

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※ 轉錄者: Geiwoyujie (1.200.243.225 臺灣), 06/30/2023 22:02:53
ARCHER2234: 吃過五甲店,很有特色但是價格稍高1F 06/30 22:13
jiamama: 非常好吃2F 06/30 22:32
ARCHER2234: 他家小圓仔特別Q3F 06/30 22:34
tynhjkl9: 看起來很好吃!4F 06/30 23:25
annapig: 鹿仔草冰有特色,還有泰奶口味冰都很好吃5F 07/01 01:41
mumuanego: 高雄大學附近也有了!6F 07/01 02:03
misson: 高雄大學這間好像開一年多了7F 07/01 06:59
airplaneworm: 好吃,讀大學的時候常去8F 07/01 08:44

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