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標題 [食記] 仙台、獨門醬汁的豬排：とんかつ 美味小家
時間 Wed Jun 21 15:38:01 2023
標題 [食記] 仙台、獨門醬汁的豬排：とんかつ 美味小家
時間 Wed Jun 21 15:38:01 2023
店 名：とんかつ 美味小家（うまごや）
地 址：〒981-0915 宮城県仙台市青葉区通町１丁目5-2
營業時間：星期一、四、五 11:30~14:00(LO:13:30)
星期六、日 11:30~14:00(LO:13:30)及17:00~20:00(LO:19:30)
休 日：星期二、三公休
推薦食物：豬排
最低消費：里肌豬排￥1,200
官 網：Google地圖：https://goo.gl/maps/qJH22a4mYEq8XhLu7
食べログ：https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4011927/
とんかつ 美味小家 （うまごや） - 北仙台/とんかつ | 食べログ
![[圖]]()
とんかつ 美味小家/うまごや (北仙台/とんかつ)の店舗情報は食べログでチェック！ 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 ...
![[圖]](https://tblg.k-img.com/resize/640x640c/restaurant/images/Rvw/13162/13162226.jpg?token=e78c4bd&api=v2)
說到仙台的豬排，食べログ上分數最高的是在市區的とんかつ かつせい
比起かつせい，我更喜歡的是位於市區偏北的とんかつ 美味小家
↓店門口，通常到營業時間外面就會排三組客人左右，這次剛好拍到沒人的場景
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![[圖]](https://i.imgur.com/beEGTkbh.jpg)
↓菜單，可以在入座前先決定好要吃哪種
大致分三種：里肌豬排、腰內豬排及炸蝦
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![[圖]](https://i.imgur.com/rHPaRIJh.jpg)
↓偶爾會有特別的豬肉，像這次就有伊達の赤豚的里肌套餐可以點
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![[圖]](https://i.imgur.com/iSC4Mhmh.jpg)
店裡面由於會打擾其他客人，故沒有拍店內的外觀
位子為四人桌*2、吧台4位，繁忙時間要稍微等候
↓這次點了伊達の赤豚里肌豬排，套餐內含豬排、白飯、漬菜、味噌湯
算是標準配備，豬排旁邊有高麗菜、鳳梨及芥末醬
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![[圖]](https://i.imgur.com/X34jtRbh.jpg)
↓里肌故油的部分較多，吃下去入口即化，非常美味
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![[圖]](https://i.imgur.com/OaaCdkih.jpg)
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↓而醬汁的部分算這家最特色的部分
除了豬排常有的中濃醬及鹽以外，還有他們家特製醬(查到是莎莎醬，但感覺不大相同)
稍微帶點酸味，內含蔥、蘿蔔泥、蔬菜，配上豬排會有相當清爽的口感
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![[圖]](https://i.imgur.com/RcMAE2ih.jpg)
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↓前一次造訪則是吃腰內豬排
腰內豬排的話則是柔軟的肉質、非常酥脆的炸皮配上特製醬汁，吃到最後一口都很順口
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這家店算是我在仙台吃到現在最滿意的一家豬排店
且離市中心不遠，從車站搭車約17分鐘即可抵達
推薦給來東北遊玩的各位！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.113.237.158 (日本)
※ 作者: Kowdan 2023-06-21 15:38:01
※ 文章代碼(AID): #1aagZST2 (Japan_Travel)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1687333084.A.742.html
※ 編輯: Kowdan (126.113.237.158 日本), 06/21/2023 15:53:21
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推 : 月初去東北也想吃這家 但回市區的時間都7 8點
所以直到回國前 都沒機會吃到1F 06/21 16:24
所以直到回國前 都沒機會吃到1F 06/21 16:24
→ : 這家營業時間真的滿短的，畢竟就老闆跟老闆娘而已3F 06/21 16:39
推 : 這家是搬家嗎?怎麼門口和我幾年前去不太一樣?
這家真的好吃,由仙台車站步行也能走到,不算太遠
好像不是同一家?以前去吃是在五橋站下車再走過去4F 06/21 17:06
這家真的好吃,由仙台車站步行也能走到,不算太遠
好像不是同一家?以前去吃是在五橋站下車再走過去4F 06/21 17:06
→ : 五橋站的話應該就是我文章一開始提到的かつせい
或者是えんどう也在五橋站那邊7F 06/21 17:15
或者是えんどう也在五橋站那邊7F 06/21 17:15
推 : 原來還有另一家,有機會去的話再去吃看看9F 06/21 17:18
→ : 跟かつせい比的話我會推文章這家美味小家10F 06/21 17:18
→ : 我去吃的是かつせい沒錯,當時google美食時,跳出這家11F 06/21 17:19
→ : えんどう我跑了兩次都剛好臨時休店，我也找時間吃看看那家12F 06/21 17:19
→ : 吃了一次後就喜歡上了,真的跟台灣豬排不一樣14F 06/21 17:20
→ : かつせい的話是仙台這最有名的，第一個跑出來的話也不太意外，真的滿好吃的15F 06/21 17:20
→ : 兩家都筆記起來~謝謝原po17F 06/21 17:20
→ : 還有一家「とんかつ まつを」是豬排咖哩有名，也可吃看看，仙台站附近好吃的豬排真的很多18F 06/21 17:22
→ : 看起來好好吃20F 06/21 17:27
→ : 真的好吃，而且我吃第三遍就被老闆娘記住了
記憶力超級好21F 06/21 17:30
記憶力超級好21F 06/21 17:30
→ : 低調 是不錯吃但不到驚艷 而且老闆夫妻年紀很大怕他們應付不了太多人23F 06/21 20:01
→ : 的確，畢竟店雖然小，但上菜其實等滿久的25F 06/21 20:20
推 : 肥肉看起來有夠頂26F 06/22 02:08
→ : 那肥肉好吃到我這個腰內派的都受不了、吃了兩次27F 06/22 04:15
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