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作者 iammatrix (母體)
標題 Re: [問卦] 維力炸醬麵改版了？真他媽狗幹難吃
時間 Wed Jul  9 01:10:22 2025

※ 引述《Dinenger (低能兒)》之銘言：
: 我今天
: 心血來草
: 突然想吃
: 經典的回憶的美味
: 買回家
: 拆開包裝
: 看到醬包
: 好像跟以前
: 包裝顏色不一樣了
: 我還懷疑
: 是不是我買錯

其實維力的炸醬麵，真的已經沒有以前的味道了
喜歡的可以自己做，自己炸醬

https://i.meee.com.tw/9O3R0ev.jpeg
[圖]
先做好蔥油，然後用甜麵醬跟一點豆瓣醬下去炸，
然後加上豬肉、豆干、雞蛋沫繼續炸
不用加鹽跟糖 少許老抽醬油調色 味道已經相當足夠

https://i.meee.com.tw/eFJ12sp.jpeg
[圖]
建議可以加上些蔬菜會更好

https://i.meee.com.tw/GiS46Dk.jpeg
[圖]

https://i.meee.com.tw/d6X1P3Q.jpeg
[圖]

醬非常的濃厚，麵條一定要選寬條的 沾醬吃起來非常好吃。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.50.19 (臺灣)
※ 作者: iammatrix 2025-07-09 01:10:22
※ 文章代碼(AID): #1eRL41cV (Gossiping)
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 維力炸醬麵改版了？真他媽狗幹難吃
07-09 01:10 iammatrix
Re: [問卦] 維力炸醬麵改版了？真他媽狗幹難吃
07-09 06:14 todao
Re: [問卦] 維力炸醬麵改版了？真他媽狗幹難吃
07-09 06:25 cattielin
推 Dinenger: 芒果台啤 噁心==1F 39.12.184.218 台灣 07/09 01:11
推 psykl: 看起來很不錯，謝謝分享2F 101.10.237.127 台灣 07/09 01:13
→ goodman5566: 就是要省事才吃泡麵的3F 218.173.134.9 台灣 07/09 01:14
→ xBox1Pro: 請問臺灣是不是沒有在分生抽 老抽醬油？4F 123.194.10.243 台灣 07/09 01:14
→ iammatrix: 台灣都是醬油  生抽其實也都買的到了6F 1.174.50.19 台灣 07/09 01:20
推 sunday0913: 幹 餓了7F 36.229.118.87 台灣 07/09 01:23
推 neo5277: 宜蘭哪間可以完全復刻8F 1.162.187.195 台灣 07/09 01:29
推 SPAEK: 要靠泡麵就是懶了 又不是為了吃維力 難吃換還比較快9F 111.250.61.250 台灣 07/09 01:32
推 zenan321: 很久沒吃了11F 220.135.131.51 台灣 07/09 02:09
推 leohayashi1: 基本來說台灣人沒吃老抽的習慣，也不懂生抽（其實類似白醬油再深一點顏色），馬來西亞的福建華人也是告訴我受到廣東人的影響才開始用老抽並且認為好用。 至於維力炸醬麵30年前的醬包才是真神，那個豆瓣醬回甘的香氣無法取代，之後越來越難吃。12F 111.241.100.249 台灣 07/09 06:13
推 A892872174: 筆記 明天下班來做！19F 174.165.28.118 美國 07/09 06:34
推 VXcc: 還要有黃豆醬吧 這玩意台灣買的到嗎20F 114.36.4.4 台灣 07/09 07:23

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