作者 dean1990 (狄恩院長)標題 [問卦] 今大是北部最頂滷肉飯對吧☺時間 Wed Jul 3 19:26:08 2024
如標題。
本魯在北部一直沒找到喜歡的滷肉飯,
剛好今天早上有葛空檔,
就驅車前往三重,
試試不少人推薦的今大惹。
話說附近有個新建案的停車場有夠佛,
地下,平面車位,有廁所,
半小時才20,真的靠北便宜。
因為很早所以完全沒排隊,
點惹滷肉飯、豆腐、滷蛋跟魚肚。
豆腐就是豆味濃但滷汁沒入味,本魯不愛,
滷蛋感覺滷很久,蛋白有點鐵,中規中矩,
魚肚味道很有古早感,但刺真的靠北多,
不知道這是什麼魚==
但滷肉飯…滷肉飯真是一絕啊!
香氣是還好,但味道實在是太讚了,
味道濃郁但不過鹹,
肥肉攪拌後融在飯裡面黏黏的口感讚,
滷汁的量恰到好處,不過少或過湯,
最妙的是有股神奇的焦味,錦上添花,
讓人一口接一口而不會顯得太膩,
這是本魯第一次在店裡吃完又加點一碗。
我說今大應該是北部最頂滷肉飯吧?
誰贊成,誰反對?
有迷有八卦☺
https://i.imgur.com/nCwt9Ey.jpeg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.224.218 (臺灣)
※ 作者: dean1990 2024-07-03 19:26:08
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→ timlin: 蓋1F 36.224.10.140 台灣 07/03 19:26
→ dougho: 北投市場裡面的不錯2F 123.195.201.157 台灣 07/03 19:26
矮仔財本魯覺得味道不夠濃郁,而且排隊排太久惹☹
噓 onlyu0402: 沒味道的屍塊4F 49.216.128.109 台灣 07/03 19:27
→ peterwww …
推 peterwww: 看肖恩喔5F 123.194.168.50 台灣 07/03 19:27
沒欸,很久以前就聽過了只是沒事不會特地去三重所以一直擱著沒去☺
推 gogorice: 明明就是鬍鬚張6F 114.34.161.180 台灣 07/03 19:27
鬍鬚張ㄉ黃金粹滷不知為何比店內的好吃很多☺
推 aassdsd: 沒喝湯,湯更頂,罰你再去一次7F 27.53.152.154 台灣 07/03 19:29
好ㄅ,難怪本魯說不用湯的時候老闆娘用一種很驚訝的眼神看窩,只是天氣真的太熱惹冬
天再試☹
※ 編輯: dean1990 (1.169.224.218 臺灣), 07/03/2024 19:30:35
推 louisnight: 很頂 還有五燈獎 木柵那間8F 42.76.211.31 台灣 07/03 19:32
推 elec1141: 真的最頂 不用找了 我找過了9F 114.44.200.179 台灣 07/03 19:33
→ zzff92: 北部人只能吃有刺的魚肚? 真令人同情11F 219.70.227.53 台灣 07/03 19:34
→ bobocatcat: 再加個胡椒粉 爽炸天12F 223.139.89.15 台灣 07/03 19:35
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