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標題 Re: [問卦] 這份沙拉1280元 老闆:特製無菜單料理
時間 Tue Jun 4 15:39:13 2024
標題 Re: [問卦] 這份沙拉1280元 老闆:特製無菜單料理
時間 Tue Jun 4 15:39:13 2024
成份表
福氣魚卵
全聯有賣一整條100
這個份量大概15元吧
產地雲林的蝦子
看起來類似口湖那邊的草蝦
隔壁菜市場買的
應該20元吧
三色蛋
20元搞定
滷蛋15元
沙拉醬
10元
花生米
5元
菜市場買大概75塊錢
合理售價差不多200
※ 引述《norvasc (Norton)》之銘言：
: https://i.imgur.com/jm6Agmh.jpeg
: 就是今天那個鬧上新聞的
: 兩碗麵+一份沙拉+一份炒菜 1680元
: 尤其上圖的沙拉要1280元
: 很多鄉民覺得太貴
: 但老闆直接出面霸氣打臉
: 表示這是特別客製化的無菜單料理
: 八卦是不是又翻車了
: 有八卦嗎
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.217.107 (臺灣)
※ 作者: gyGirl 2024-06-04 15:39:13
※ 文章代碼(AID): #1cNiIafC (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1717486756.A.A4C.html
推 : 我吃的話一定直接報警 才不付勒1F 61.222.28.105 台灣 06/04 15:39
→ : 老闆的刀工你沒算進去3F 118.163.254.217 台灣 06/04 15:40
→ : CuJ0.jpeg4F 223.137.35.240 台灣 06/04 15:40
推 : 你是不是小看現在外面的物價了5F 211.20.88.40 台灣 06/04 15:40
推 : 這圖我是看不出有啥高級貨6F 27.52.28.175 台灣 06/04 15:40
→ : 這不是龍蝦嗎？ 那不是烏魚子嗎？7F 180.217.114.62 台灣 06/04 15:40
→ : 連擺盤都不會還想薛盤子喔8F 49.216.128.126 台灣 06/04 15:40
→ : 外面應該會賣到250 擺好看一點3009F 211.20.88.40 台灣 06/04 15:41
→ : 你只算食材，加工費水電房租都不用算嗎10F 61.216.99.139 台灣 06/04 15:41
![[圖]](https://i.imgur.com/KYCPCJl.jpg)
噓 : ㄏ 你可以照你列的估價批給我嗎?12F 180.176.215.242 台灣 06/04 15:41
→ : 以後你出去吃東西大概沒人敢接單你我看13F 61.216.99.139 台灣 06/04 15:41
→ : 店內環境好一點就400了14F 211.20.88.40 台灣 06/04 15:41
推 : 這樣好像也沒有比較好...看起來也還是賣相不佳15F 59.120.144.125 台灣 06/04 15:41
→ tearness …
→ : 尤其三色蛋 那個工幾乎沒人要做了你就照那個價格批給我 拜託18F 180.176.215.242 台灣 06/04 15:42
→ : 擺盤真的有點扯耶，這醬是瞎機巴亂擠？20F 61.228.196.144 台灣 06/04 15:42
→ : 這怎樣都不會超過300 差低21F 114.32.31.213 台灣 06/04 15:42
推 : 擺盤弄好 環境不錯 怎不會超過三百22F 211.20.88.40 台灣 06/04 15:43
→ : 學學韓國，東西弄好看點能拍照傳iG應該23F 61.228.196.144 台灣 06/04 15:44
→ : 但那擺盤真的就是路邊攤隨便切堆一起24F 211.20.88.40 台灣 06/04 15:44
→ : 爭議就少很多，即使再貴或再難吃25F 61.228.196.144 台灣 06/04 15:44
→ : 但是這樣賣1280 應該也沒多少人想買單26F 59.120.144.125 台灣 06/04 15:44
→ : 那東西就好市多買材料都能做出比他好的沙拉27F 211.72.185.125 台灣 06/04 15:45
→ : 要賣貴不是不行 也花點功夫 這超敷衍28F 211.20.88.40 台灣 06/04 15:45
→ : 好市多一堆生食海鮮 一大包才幾百29F 211.72.185.125 台灣 06/04 15:45
→ : 這價格連美國人都不能接受好嗎w30F 122.100.114.28 台灣 06/04 15:45
→ : 1280大概要換成龍蝦肉31F 211.20.88.40 台灣 06/04 15:45
→ : 發了32F 223.136.145.170 台灣 06/04 15:45
→ : 吃米其林這盤也不用168033F 49.218.94.193 台灣 06/04 15:47
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