作者 tools (tools)
標題 [問卦] 傻瓜乾麵為何主流是加醋?
時間 Tue Jun  4 13:58:47 2024






傻瓜乾麵 福州乾麵 傻瓜麵

為何主流吃法是醋加多一點

還有什麼店家自己調的麵必加 也是醋多

而不是傳統意義上的醬油??

麵酸酸的是能吃嗎

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.97.61 (臺灣)
※ 作者: tools 2024-06-04 13:58:47
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a27588679: 我都是加蒜蓉下去拌1F 180.177.33.135 台灣 06/04 13:59
elec1141: 一開始就是因為加錯 所以被叫傻瓜啊2F 114.44.200.130 台灣 06/04 13:59
ntuooo: 麩質查一下3F 1.169.35.108 台灣 06/04 13:59
syntax123: 還要加辣渣啊4F 101.9.137.49 台灣 06/04 14:00
a7788783: 陽春麵吃的時候加點黑醋也是種吃法5F 42.71.170.204 台灣 06/04 14:00
PtT0615s: 我都是把滷味豬頭皮整盤到下去變成豬頭皮面,外加豆皮這樣混著吃 誰跟你傻瓜6F 61.216.99.139 台灣 06/04 14:00
本來想說點什麼 但還是算了.jpg
nekoares: 加辣椒啦8F 114.45.144.176 台灣 06/04 14:01
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Lenyog: 還好吧 飯能加醋 麵不能加醋? 酸辣湯麵:9F 27.51.158.117 台灣 06/04 14:01
daye2012: 在台南是加糖10F 27.247.97.9 台灣 06/04 14:01
k4653: 我都不加醋,直接加醋飯,澱粉加澱11F 220.156.12.71 日本 06/04 14:02
Lenyog: 外省吃法很多涼拌麵 就是辣椒醋跟香油啊12F 27.51.158.117 台灣 06/04 14:02
k4653: 粉滿足一天的熱量13F 220.156.12.71 日本 06/04 14:02
Qaaaa: 都加豚骨湯跟叉燒肉就是拉麵14F 192.76.172.77 德國 06/04 14:04
kiopl: 醋是主體 辣渣是靈魂15F 211.72.203.95 台灣 06/04 14:06
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