作者 pricekin ((  ̄ c ̄)y▂ξ )
標題 [問卦] 原來日本有土魠魚壽司!?
時間 Sun Mar 17 19:36:33 2024


ㄈㄓ剛在看日本台,

看到日本祕境沖繩北大東島的漁夫餐

居然是土魠魚壽司,
https://i.imgur.com/xm7TXDp.jpg
[圖]
https://i.imgur.com/iLwP35h.jpg
[圖]
想想土魠魚本來就算是高級魚種,

不知道為什麼在台灣則是拿來炸?
https://i.imgur.com/dFQx6yn.jpg
[圖]
真的是順著葡萄牙來台時期的做法衍生到現在嗎?
細緻的魚肉感覺拿來直接生魚片其實不錯,

還是我們平常吃的不是真的土魠魚QQ?


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.47.40 (臺灣)
※ 作者: pricekin 2024-03-17 19:36:33
※ 文章代碼(AID): #1bzjN3oR (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1710675395.A.C9B.html
setsunabs: 鯡魚罐頭才有極品1F 101.10.104.4 台灣 03/17 19:37
CODDDD: 所以請正妹吃土魠魚可以謊稱是歐洲料理?2F 42.79.181.211 台灣 03/17 19:38
erisiss0: 你說對了,確實不是土魠魚
一般來說炸的是便宜的刺鰆3F 122.100.114.28 台灣 03/17 19:38
TexasFlood: 鰆魚,土魠魚只是鰆魚的一種
翻成土魠魚只是緯來要嚇嚇你5F 126.182.109.177 日本 03/17 19:40
erisiss0: 真正的土魠就是馬加魚,確實是高階魚7F 122.100.114.28 台灣 03/17 19:40
Takhisis: 哼哼哼 尼終於發現盲點了嗎?8F 114.43.143.233 台灣 03/17 19:43
ralfeistein: "石喬仔假土魠" 炸土魠很多是用棘鰆9F 36.233.131.39 台灣 03/17 19:43
hikaru77613: 台灣假的啊,看到一碗80元都假土魠10F 49.216.45.154 台灣 03/17 19:46

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