作者 weshiao (微笑)標題 [新聞] 日本橫濱監獄「吃咖哩」集體食物中毒 28時間 Tue Dec 26 14:59:14 2023
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日本橫濱監獄「吃咖哩」集體食物中毒 285人腹瀉、腹痛
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日本橫濱監獄最近發生集體食物中毒事件,
20日至21日共有285名受刑人出現腹瀉、腹痛等症狀。
據政府機關表示,橫濱監獄當天午餐提供咖哩雞,晚餐則是担担胡麻鍋,
目前已從患者糞便檢驗出產氣莢膜桿菌,判斷膳食就是發病原因。
根據朝日電視台等日媒報導,橫濱市保健所21日上午接獲橫濱監獄職員通報,
稱獄中有超過100人出現腹痛、腹瀉等症狀,
最終統計共有285名從10多歲到80多歲的受刑人集體食物中毒。
據信,所有人都是輕症,無人住院。
保健所表示,全體人員20日在監獄設施內食用了以咖哩雞為主食的午餐,
還有以担担胡麻鍋為主食的晚餐,並從6名患者的糞便中檢出了產氣莢膜桿菌。
據台灣衛福部資訊,產氣莢膜桿菌雖是人體腸道中正常存在的微生物,
但若食用大量遭產氣莢膜桿菌污染之食品,
並在腸道中產生足量毒素,即可能造成不適症狀。
橫濱市政府目前判斷,20日供應的餐點就是發病原因,
於是在25日下達了暫時禁止監獄內廚房供餐的處分,
從25日晚間開始膳食已經更換成便當,調查仍在進行中。
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※ 作者: weshiao 2023-12-26 14:59:14
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