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標題 [問卦] 六味一體麻婆豆腐的酥幹嘛用炸黃豆？
時間 Tue Oct 17 18:02:22 2023
標題 [問卦] 六味一體麻婆豆腐的酥幹嘛用炸黃豆？
時間 Tue Oct 17 18:02:22 2023
六位一體麻婆豆腐
講求辣、香、色、燙、麻最後是酥
基本的麻婆豆腐前五項都可以輕易實踐
而酥要用炸黃豆體現出那口感
炸黃豆多麻煩阿
去永和豆漿買老油條捏碎碎就可以達成啦
當初小當家幹嘛這麼麻煩
不過加上酥真的不錯吃的說
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.72.5.154 (臺灣)
※ 作者: j29871049 2023-10-17 18:02:22
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→ : 媽寶的加一堆豬油板 嘔嘔嘔1F 185.236.200.246 美國 10/17 18:03
※ 編輯: j29871049 (211.72.5.154 臺灣), 10/17/2023 18:03:32推 : 這次紹安少一味輸了，但是最後一集紹安完美複製，還是輸了2F 101.10.94.199 台灣 10/17 18:04
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