作者 WangW (廢文Wang)
標題 [問卦] 為啥台灣很少煲仔飯?
時間 Tue Sep 26 18:33:24 2023


如題
煲仔飯是個著名的廣東 香港美食
可是為啥台灣幾乎沒人在賣煲仔飯呢?
是因為口味不合嗎
因為對比之下燒臘便當就隨處可見~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 43.255.182.227 (臺灣)
※ 作者: WangW 2023-09-26 18:33:24
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s454666: 鍋巴 燒臘會致癌==1F 101.12.115.205 台灣 09/26 18:34
derrick1220: 大聲公2F 101.136.211.228 台灣 09/26 18:34
dean1990: 港式餐廳幾乎都有啊==3F 61.230.5.11 台灣 09/26 18:34
tearness 
tearness: 把燒臘便當拿去蒸 貴100 你要喔4F 36.231.134.109 台灣 09/26 18:34
tmgl: 肉+飯。會被便當屌打5F 59.115.6.134 台灣 09/26 18:34
uohZemllac: 不知道 韓式的石鍋拌飯倒是在台灣還蠻常見的6F 223.139.113.191 台灣 09/26 18:35
Qaaaa: 香腸鋪在飯上蒸ㄚ8F 192.38.90.165 丹麥 09/26 18:35
WWIII: 不就油飯?9F 111.241.133.170 台灣 09/26 18:36
charliehuang: 這個吃鍋巴10F 111.250.155.168 台灣 09/26 18:36
SydLrio: 幹嘛要吃餿水?11F 223.141.125.145 台灣 09/26 18:36
cake51640: 台灣少子化 沒材料12F 101.9.196.224 台灣 09/26 18:36
syntax123: 我都點臘腸肝腸加顆雞蛋13F 101.9.50.155 台灣 09/26 18:37
Lenyog: 西環 坤記吃了好幾次 滿讚的 台灣都差一味就閩南人偏多 廣式的東西太小眾
香港人可以一直吃這類東西 台灣沒配菜立馬被嫌死14F 27.247.188.194 台灣 09/26 18:38
alex00089: 炊飯吧?
台灣沒流傳下來而已18F 223.139.39.36 台灣 09/26 18:41
SammyDeluxe: 閩式口味常偏軟糯甜,湯水多,瓦煲飯卻是焦香鹹,嚐鮮的人有,成為普遍菜的機率就低畢竟台灣人跟日本人一樣都很難真心接受感受異域飲食的本味
但是蛋餅跟章魚燒在台灣卻變成以要外皮恰恰為賣點,倒是奇特20F 1.162.2.17 台灣 09/26 18:43
hosen: 台灣便當屌打27F 223.136.44.43 台灣 09/26 18:45
HOLDSTEAK: ...因為這裡不是廣東香港啊28F 49.216.45.199 台灣 09/26 18:48

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