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作者
標題 [新聞] 農糧署推平價「越南高麗菜」 消費者買到
時間 Thu Sep 21 11:20:50 2023
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標題 [新聞] 農糧署推平價「越南高麗菜」 消費者買到
時間 Thu Sep 21 11:20:50 2023
1.媒體來源:
ETTODAY
2.記者署名:
記者楊惠琪／台北報導
3.完整新聞標題:
農糧署推平價「越南高麗菜」 消費者買到後悔：吃起來像咬橡皮筋
4.完整新聞內文:
受到颱風、豪雨侵襲，重創中部高山產地，導致近期高麗菜飆漲，百貨超市甚至出現一顆
要價600多元的天價。農業部農糧署啟動進口蔬菜平抑菜價，在超市通路推出百元有找的
越南高麗菜。但不少消費者表示，越南高麗菜又硬又不甜、久煮不爛，有網友就說：「進
口高麗菜就是花錢買塑膠的概念」、「吃起來像在咬橡皮筋」。
要價600多元的天價。農業部農糧署啟動進口蔬菜平抑菜價，在超市通路推出百元有找的
越南高麗菜。但不少消費者表示，越南高麗菜又硬又不甜、久煮不爛，有網友就說：「進
口高麗菜就是花錢買塑膠的概念」、「吃起來像在咬橡皮筋」。
走訪傳統市場，近期高山高麗菜每斤仍維持80元以上的高價，甚至有些品質菜況較好的，
每斤仍要破百元，
最近有不少消費者在社群平台分享購買進口高麗菜的經驗，多數人表示價格雖然便宜，但
買了很後悔，因為久煮不爛「炒也不是，煮也不是」，還有網友說：「超級難吃，跟塑膠
一樣煮不爛」、「進口高麗菜就是花錢買塑膠的概念」、「吃起來好像在咬橡皮筋」、「
踩雷一次，以後再便宜都不會買了」。
買了很後悔，因為久煮不爛「炒也不是，煮也不是」，還有網友說：「超級難吃，跟塑膠
一樣煮不爛」、「進口高麗菜就是花錢買塑膠的概念」、「吃起來好像在咬橡皮筋」、「
踩雷一次，以後再便宜都不會買了」。
高麗菜飆天價，也衝擊餐飲業者，有不少餐飲業者堅持不用進口高麗菜，暫時下架含有高
麗菜食材的品項，也有業者乾脆宣布停業，像是台東市知名的「台東小胖水煎包」就宣布
，因為高麗菜高漲，質量都不穩定，只好暫時停業。還有大阪燒業者說，雖然現在高山高
麗菜一籃要價3200元，為了維持品質只好忍痛採購，因為平價的進口高麗菜，難吃又久煮
不爛。
麗菜食材的品項，也有業者乾脆宣布停業，像是台東市知名的「台東小胖水煎包」就宣布
，因為高麗菜高漲，質量都不穩定，只好暫時停業。還有大阪燒業者說，雖然現在高山高
麗菜一籃要價3200元，為了維持品質只好忍痛採購，因為平價的進口高麗菜，難吃又久煮
不爛。
中華民國餐盒同業公會理事長陳明信表示，越南高麗菜口感比較特殊，本來就不適合拿來
清炒，比較適合用滷白菜、火鍋方式調理，或者用來包水餃、鍋貼、包子等，或轉做加工
用途，夏天本來就不是高麗菜的主要產季，建議消費者可以選擇青江、鵝白菜、小松菜或
瓜類等替代蔬菜，想吃高麗菜可等到10月入秋後平地高麗菜上市。
清炒，比較適合用滷白菜、火鍋方式調理，或者用來包水餃、鍋貼、包子等，或轉做加工
用途，夏天本來就不是高麗菜的主要產季，建議消費者可以選擇青江、鵝白菜、小松菜或
瓜類等替代蔬菜，想吃高麗菜可等到10月入秋後平地高麗菜上市。
農業部農糧署副署長姚志旺表示，高麗菜在八月受到颱風西南氣流豐沛雨量影響，受損嚴
重，農民積極復耕中，因高麗菜生長期短，若氣候正常，預估十月初產量和價格會更穩定
，目前每公斤平均批發價約30多元，雖然仍相對高檔，但隨著產量回穩後，價格可望再下
修。
重，農民積極復耕中，因高麗菜生長期短，若氣候正常，預估十月初產量和價格會更穩定
，目前每公斤平均批發價約30多元，雖然仍相對高檔，但隨著產量回穩後，價格可望再下
修。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.ettoday.net/news/20230921/2587020.htm
農糧署推平價「越南高麗菜」 消費者買到後悔：吃起來像咬橡皮筋 | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲
![[圖]]()
受到颱風、豪雨侵襲，重創中部高山產地，導致近期高麗菜飆漲，百貨超市甚至出現一顆要價600多元的天價。農業部農糧署啟動進口蔬菜平抑菜價，在超市通路推出百元有找的越南高麗菜。但不少消費者表示，越南高麗菜又硬又不甜、久煮不爛，有網友就說：「進口高麗菜就是花錢買塑膠的概念，吃起來像在咬橡皮筋。」() ...
![[圖]](https://cdn2.ettoday.net/images/7215/e7215294.jpg)
6.備註:
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.69.50 (臺灣)
※ 作者: stevenchiang 2023-09-21 11:20:50
※ 文章代碼(AID): #1b2xQLrF (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1695266453.A.D4F.html
※ 同主題文章:
[新聞] 農糧署推平價「越南高麗菜」 消費者買到後悔：吃起來像咬橡皮筋
09-21 11:20
09-21 12:22
09-21 19:24
※ 編輯: stevenchiang (36.231.69.50 臺灣), 09/21/2023 11:21:31
--
推 : 真的。不要貪小便宜 買垃圾1F 111.82.47.85 台灣 09/21 11:21
推 : 是不會改產地喔2F 42.79.212.191 台灣 09/21 11:22
→ : 應該不是有黑心業者屯高麗菜吧XD3F 1.171.110.196 台灣 09/21 11:22
推 : 在台灣重新包裝標台灣不會喔4F 223.137.226.0 台灣 09/21 11:22
→ : 難怪越南外勞都說台灣高麗菜好吃？5F 101.137.191.201 台灣 09/21 11:22
→ hermanwing …
→ deann …
→ : 不會重新包裝喔？8F 223.140.191.161 台灣 09/21 11:23
→ hermanwing …
推 : 高麗菜種很快 下個月可能就剩一顆30了10F 61.216.64.210 台灣 09/21 11:23
→ : 很多水煎包店都這樣 高麗菜價貴就改用這11F 121.144.26.181 南韓 09/21 11:23
推 : 每年劇本大概都是天氣熱價好搶種12F 125.228.43.190 台灣 09/21 11:24
推 : 奇怪為什麼都進口難吃的便宜貨阿 故意的嗎13F 219.71.113.162 台灣 09/21 11:24
→ hermanwing …
推 : 這次要銷毀多少 賺爛了賺爛了15F 114.136.214.64 台灣 09/21 11:24
→ : 些東南亞高麗菜 難吃死了 這些偷工減料16F 121.144.26.181 南韓 09/21 11:24
→ : 高麗菜假就很規律的景氣循環 之後一定會降17F 114.36.220.112 台灣 09/21 11:24
→ : 的店家都列黑名單18F 121.144.26.181 南韓 09/21 11:24
→ : 菜價19F 114.36.220.112 台灣 09/21 11:24
→ : 過陣子價格崩盤便宜賣20F 125.228.43.190 台灣 09/21 11:24
推 : 影響菜價不怕被盤商報復到下台逆,笑死21F 61.227.119.58 台灣 09/21 11:24
噓 : 所以我在越南吃的炒高麗菜是中國的？22F 113.187.228.140 越南 09/21 11:24
→ : 民進黨現在就是靠50萬1人公司來進口各種23F 121.144.26.181 南韓 09/21 11:24
→ : 連版上新聞都找的到規律24F 125.228.43.190 台灣 09/21 11:25
推 : 巴西有高麗菜嗎25F 1.200.65.247 台灣 09/21 11:25
→ : 哥布林說阿吉被盤商報復到下台耶26F 61.227.119.58 台灣 09/21 11:25
→ : 越南高麗菜哪有多難吃27F 113.187.228.140 越南 09/21 11:25
→ : 農產品 反正放到過期也沒人注意28F 121.144.26.181 南韓 09/21 11:25
→ : 高麗菜真的一分錢一分貨 是不是高山的29F 180.217.212.228 台灣 09/21 11:25
→ : 然後來私人小金庫通國庫挖錢30F 121.144.26.181 南韓 09/21 11:25
→ : 一吃就知道。至於平地和進口的 我就不31F 180.217.212.228 台灣 09/21 11:25
→ : 然後從過去不管誰執政時的政府單位32F 125.228.43.190 台灣 09/21 11:25
→ : 知道該怎麼區分了33F 180.217.212.228 台灣 09/21 11:25
→ : 蛋和菜都搞不定跟我說做很好？34F 42.75.221.107 台灣 09/21 11:26
→ : 開放自採一顆5元都可能 價格起伏就那麽大35F 114.36.220.112 台灣 09/21 11:26
→ : 都有提醒不要搶種36F 125.228.43.190 台灣 09/21 11:26
→ : 越南菜煮熟就變台灣菜了 怕了沒???37F 118.169.238.200 台灣 09/21 11:26
→ : 越南那個型狀很不一樣 看的出來38F 125.227.46.61 台灣 09/21 11:27
推 : 前幾天才在全聯看到高麗菜產地越南...39F 122.117.48.133 台灣 09/21 11:27
→ : 切成高麗菜絲。可以標台灣嗎？40F 182.235.241.186 台灣 09/21 11:27
→ : 每次結果都一樣 提醒產量可能過剩了41F 114.36.220.112 台灣 09/21 11:28
推 : 笑死 XDY42F 220.142.89.148 台灣 09/21 11:28
→ : 最後採收期還是一樣產量過剩43F 114.36.220.112 台灣 09/21 11:28
推 : 又是 進全聯嗎44F 125.228.166.241 台灣 09/21 11:28
→ : 沒有人甘心自己不賺留給別人賺
最後就是大家一起死 一直在重複這過程45F 114.36.220.112 台灣 09/21 11:29
最後就是大家一起死 一直在重複這過程45F 114.36.220.112 台灣 09/21 11:29
推 : 改標台灣就好了啊笑死47F 117.56.55.45 台灣 09/21 11:29
推 : 煮熟了會變....48F 180.217.134.12 台灣 09/21 11:31
→ : 在台重新處理一下 算不算台灣的?49F 61.62.234.33 台灣 09/21 11:31
推 : 實體轉型高麗菜50F 106.105.2.89 台灣 09/21 11:31
推 : 煮完後變成台灣高麗菜啊51F 223.136.24.156 台灣 09/21 11:31
推 : 進口的高麗菜10塊也不想買，真的難吃52F 223.139.154.198 台灣 09/21 11:32
推 : 這種菜春夏就很難種啊，有白粉蝶出現一53F 114.25.175.78 台灣 09/21 11:32
推 : 轉型成台灣高麗菜 可以54F 61.216.90.101 台灣 09/21 11:32
→ : 民進黨官員智商是不是都有問題55F 223.136.105.247 台灣 09/21 11:32
推 : 進口高麗菜都會有一股生水味56F 42.74.109.241 台灣 09/21 11:32
→ : 個晚上就滿滿的綠色大便，然後被啃到爛57F 114.25.175.78 台灣 09/21 11:32
→ : 對我而言頭足綱都是橡皮筋58F 27.242.198.41 台灣 09/21 11:33
推 : 農業部是在幹小 都搞些....59F 123.192.81.33 台灣 09/21 11:33
推 : 高麗菜要吃臺灣高山的60F 223.137.189.113 台灣 09/21 11:33
→ : 做成萊豬越南高麗菜水餃 就是實質轉型台灣製61F 121.144.26.181 南韓 09/21 11:34
推 : 國外的偏硬 切絲當沙拉吃比較好63F 42.72.46.169 台灣 09/21 11:34
推 : 未看先猜進口商一人資本額50萬64F 1.200.66.184 台灣 09/21 11:34
→ : 農糧署裡面都是豬嗎…65F 42.72.83.24 台灣 09/21 11:34
推 : 不爽滾出台灣阿，黨的政策是有什麼意見66F 111.71.212.133 台灣 09/21 11:34
推 : 切切成台灣沙拉就可以了67F 114.25.55.145 台灣 09/21 11:35
→ : 進來把皮剝掉產地就可以標台灣了68F 101.137.116.95 台灣 09/21 11:35
→ : 再過三個月 就一顆10元了69F 111.82.232.81 台灣 09/21 11:35
推 : 這次效益又是幾億?台灣又賺爛了70F 180.217.46.224 台灣 09/21 11:35
推 : 其實量產的季節，真的可以大量做成乾71F 114.25.175.78 台灣 09/21 11:35
噓 : 現在價格好一堆人搶種，冬天價格一定崩盤，到時候又要喊補助72F 123.193.168.17 台灣 09/21 11:35
→ : 高麗菜乾明明就很易用的材料好像沒人推74F 114.25.175.78 台灣 09/21 11:37
→ : 越南的真的超難吃75F 27.51.104.205 台灣 09/21 11:37
→ : 進口蔬菜有冷凍鮮度問題76F 114.47.62.121 台灣 09/21 11:38
噓 : 又在本來就 你他媽不要進這種沒人想吃的77F 42.73.36.28 台灣 09/21 11:38
推 : 吉仲毀農、漁，立了大功。78F 180.217.5.206 台灣 09/21 11:39
→ : 沒事 農業部說煮熟就變台灣的79F 223.136.220.216 台灣 09/21 11:41
→ : 用刀子切過算XX嗎80F 111.242.163.198 台灣 09/21 11:42
推 : 進口高麗菜再貪個50億81F 27.51.136.204 台灣 09/21 11:42
推 : 燙一下就變台灣產拉82F 220.130.148.111 台灣 09/21 11:44
推 : 真的是一對廢物亂搞83F 118.163.11.241 台灣 09/21 11:47
→ : 笑死，是你們817自己要買的84F 223.139.189.213 台灣 09/21 11:48
→ : 上星期有在大潤發看到 原來是農糧署推的85F 1.164.123.103 台灣 09/21 11:49
→ : 沒有實質轉型成台灣菜嗎86F 125.228.176.240 台灣 09/21 11:49
推 : 高山種一堆高麗菜造成土石流 進口又要嫌87F 223.138.15.31 台灣 09/21 11:49
→ : 高麗菜本來就很多品種88F 36.233.113.224 台灣 09/21 11:50
推 : 台灣農改成這樣，青菜水果要比本地89F 49.217.199.99 台灣 09/21 11:50
→ : 進口這種的是87吧90F 36.233.113.224 台灣 09/21 11:50
→ : 好吃很難啦！尤其是國外大面積種植拼產量的更難91F 49.217.199.99 台灣 09/21 11:50
→ : 實質轉型啦 在那叫什麼93F 210.61.51.228 台灣 09/21 11:51
噓 : 新南向政策政府的德政94F 114.137.131.154 台灣 09/21 11:51
→ : 高麗菜價格就是暴漲跟爆跌，每年都這樣，除非人民賦予政府拿槍逼人，否則永遠無法改變，就算提醒那堆農民也不會鳥政府95F 223.141.40.247 台灣 09/21 11:52
→ : 台灣人煮了後不是變成台灣高麗菜嗎
？99F 223.138.120.227 台灣 09/21 11:56
？99F 223.138.120.227 台灣 09/21 11:56
推 : 等下，以前不是會在產期收購冰起來嗎？213F 61.223.178.28 台灣 09/21 17:36
推 : 你煮完不就變台灣產了，傻子214F 123.240.175.162 台灣 09/21 19:04
推 : 不用想都知道接下來農業部劇本應該要怎麼演215F 114.45.8.138 台灣 09/21 19:34
推 : 取名台灣價值高麗菜 立刻賣光216F 39.9.168.24 台灣 09/21 19:58
推 : 最近都改買花椰菜217F 39.14.41.142 台灣 09/21 20:48
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