作者 toymilaran (玩具熊)標題 Re: [問卦] 火鍋放什麼東西是大忌？時間 Sun Aug 27 02:46:11 2023
身為一個專業賣火鍋的小店員
推文一堆說芋頭的
實際上大概只有5％的人不吃
我們的基本菜盤裡面就有芋頭
會不吃的真的不多，扣掉給同桌友人的吃掉頂多也就10%
推文也一堆說芋頭爛在湯裡面很母湯
我就問那你為什麼要把它煮到爛掉勒
明明就是煮的的問題
芋頭是無辜的
就像很多可以煮到屌鼎的（烤焦）
我就問你為什麼要在火鍋店吃燒烤
站在最遠處我都看到白煙跟聞到超濃焦味了，就你自己沒聞到
一直聊一直聊一直聊．．．
1※ 引述《yuzukineko (閃亮三叔公)》之銘言：
: 嗨，大家呷飽沒？
: 現在餐飲火鍋店越開越多
: 要單人或多人共享都可以
: 想吃什麼湯頭、火鍋料都有
: 但是有些食材加進去整個就很不ok
: 例如芋頭，一整個nono
: 芋頭後面整個跟湯溶解一整個噁
: 請問火鍋放什麼食材是大忌
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※ 作者: toymilaran 2023-08-27 02:46:11
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 火鍋放什麼東西是大忌？
08-27 02:46 toymilaran
推 fluterway: 米血容易在底部燒焦沒撈到1F 111.82.165.16 台灣 08/27 02:53
推 chosenone: 這是真的，不會煮怪食材爛真是搞笑。就好像高麗菜也很多人要嘛煮太爛要嘛煮太生，這也要怪高麗菜嗎？
也有人可以把牛肉片煮到超硬嚼不爛，這是不是又要怪牛肉不適合煮火鍋？2F 111.253.241.9 台灣 08/27 02:58
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