作者 palajuice (芭樂好好吃)標題 [新聞] 鳳梨蝦球聲量最高!網友熱議10大熱炒菜色時間 Wed Aug 9 12:56:53 2023
1.媒體來源:
ETtoday新聞雲
2.記者署名:
記者黃士原/台北報導
3.完整新聞標題:
鳳梨蝦球聲量最高!網友熱議10大熱炒菜色排行 生魚片竟然也上榜
4.完整新聞內文:
2023年08月9日 12:05
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
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▲鳳梨蝦球。(圖/大口老師的走跳學堂提供)
記者黃士原/台北報導
不少民眾喜歡在下班、活動結束後到熱炒店聚餐放鬆一下,一邊聊天、一邊享用熱騰騰的
美食,但大家最常點什麼菜色呢?「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料
庫」追蹤3個月內「熱炒」相關話題的網路聲量,了解網友熱議的熱炒菜色排行。
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▲網友熱議10大熱炒菜色排行。(圖/Social Lab社群實驗室提供)
Social Lab社群實驗室觀察3個月內網友針對「熱炒」相關話題的討論,發現到「鳳梨蝦
球」受到眾網友喜愛,聲量排名第1名。有人說「鳳梨蝦球好吃到爆」、「好吃!必加美
乃滋跟巧克力米」,紛紛表示鳳梨蝦球為熱炒店必點料理;也有部分網友對於這樣的說法
不以為然,提到「鳳梨蝦球盤到爆」、「很好吃,但很貴是真的」等。
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▲後壁湖邱家生魚片。(圖/大口老師的走跳學堂)
「生魚片」這道冷盤料理意外上榜、排第2名,主要是有些熱炒店或海產店以生魚片價格
優惠而聞名,像是屏東後壁湖人氣海產店「20片生魚片只要100元」,宜蘭壯圍則有家海
鮮餐祭出「40片生魚片200元」。而第3名的「客家小炒」同樣是受到許多人愛戴的熱炒料
理之一,由魷魚、五花肉、豆干、芹菜、青蔥、辣椒等食材翻炒而成,口感豐富。
此外,「蔥爆牛肉」也是一道相當考驗熱炒店功力的佳餚。論壇上就有網友發文提問,熱
炒店的哪道料理是必點的?有老饕認為蔥爆牛肉技術門檻較高,可從這盤菜看出店家做料
理的能力。
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▲蔥爆牛肉。(圖/大手牽小手。玩樂趣提供)
5.新聞來源:
https://travel.ettoday.net/article/2557347.htm?redirect=1
6.備註:
鳳梨蝦球每家作法都不太一樣,也是有非常雷的~
除了圖片中,在我心中前三名絕對是:糖醋排骨、清炒高麗菜、筍乾蹄膀~
五樓魯肥宅身為熱炒店愛好者,每次去熱炒店一定不把店家白飯全幹完不離開~
哩來貢跨麥咧台灣熱炒這麼有名,為什麼還是不普遍被外國人接受呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.51.37 (臺灣)
※ 作者: palajuice 2023-08-09 12:56:53
※ 文章代碼(AID): #1aqnoO_n (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1691557016.A.FF1.html
推 ph777: 請給鳳梨蝦球一般的生活1F 118.232.21.39 台灣 08/09 12:57
噓 powrtoch: 炸花枝丸屌打 鳳梨蝦球是什麼廚餘?2F 1.172.14.69 台灣 08/09 12:58
→ stvn2567: 惡夢菜單嘛....3F 123.194.161.20 台灣 08/09 12:58
→ kuma525566: 白飯吃到飽最頂4F 111.83.157.228 台灣 08/09 12:58
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噓 cesped866: 鳳梨蝦球這種垃圾也有人要吃7F 125.229.70.199 台灣 08/09 13:00
→ KangSuat …
推 KangSuat: 我不敢吃生魚片8F 111.254.56.103 台灣 08/09 13:01
→ vancepeng: 鳳梨蝦球到底是要吃甚麼小==9F 171.103.37.250 泰國 08/09 13:02
推 p20162: 蝦球就好 鳳梨不需要10F 223.136.33.91 台灣 08/09 13:02
推 Hunghung727: 把味增魚放哪裡了11F 101.137.241.213 台灣 08/09 13:03
推 aaaaaa111: 蝦子請用新鮮的好嗎?好多店的蝦子都用泡過的,吃起來超噁12F 59.126.46.181 台灣 08/09 13:04
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