作者 tn00270144 (乂煞氣a夾小妹乂)
標題 Re: [新聞] 蹦闆實測拾久茶屋多好賺!砸150萬開店「7天獲利曝」:天
時間 Sun Jul 30 00:34:50 2023


一顆雞蛋成本大約五六元
販售成蛋商品
煎蛋,滷蛋之類的售價15元

這其中的毛利率絕對比這飲料店低


一堆人會靠北這種餐飲店家是貪婪店家
光是八卦版就一堆整天嘲諷蛋賣15元的店家沒良心。



真的很悲哀

難怪飲料店一家開一家
雖然倒的店家也很多
但還是有很多人願意繼續開



誰想當貪婪店家呢?
毛利比人家低,還要被賦予貪婪的稱號。


要開就開精緻的早午餐店
毛利高一點大家也可以接受

傳統美而美早餐店 或者傳統餐飲小店
只會越來越少




※ 引述《tanted (為何世界會那麼不單純)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: Ettoday
: 2.記者署名:
: 記者閔文昱/綜和報導
: 3.完整新聞標題:
: 蹦闆實測拾久茶屋多好賺!砸150萬開店「7天獲利曝」:天花板數字
: 4.完整新聞內文:
: 網紅Toyz(劉偉健)手搖飲料店「拾久茶屋」爆紅,主打與大品牌抗衡、品質好又價格

: 在,一開幕就吸引大量人潮排隊。對此,從事精品代購業的YouTuber「蹦闆」就透露,

: 為了實測Toyz飲料店是真的好賺還是是在「割韭菜」,決定掏出150萬加盟一家拾久茶

: ,並公布了開幕7天的真實獲利,引發熱議。
: 蹦闆27日上傳最新影片,表示他曾看到Toyz在影片中聲稱飲料店很好賺,且也有不少網

: 、藝人開飲料店賺很大,因此他決定拿出150萬實測,看看是否如Toyz所說「飲料店好

: 」,還是其實是在「割韭菜」。為此,他經過長達2個月的教育訓練,最終成功在桃園

: 中壢區開了拾久茶屋中原店。
: 隨著店家開幕一個禮拜,蹦闆也公布了從7月8日開始營業至7月16日共7天的營業額,總

: 是37萬元,等於平均每一天大約是5萬多元。他坦言,聽起來5萬元並不多,但這個數目

: 飲料店來講,其實是「天花板的數字」。
: 蹦闆透露,不少人都認為台灣飲料的市場非常大,甚至一年有10幾億的商機,原本他對

: 這樣的說法相當懷疑,直到自己開了飲料店並看了報表,才發現這是的確有可能的。另

: ,他們的店家位於中原大學的學區,目前還是暑假期間,因此出沒的學生並不多,相信

: 之後開學營業額會更可觀。
: 蹦闆指出,若以37萬元的營業額來計算獲利,Toyz當初在直播透露毛利是67%,他自己

: 抓在65%甚至60%,以這樣來算,150萬估計是2個月就回本了。
: 他最後也總結,用150萬投資飲料店對他來說是蠻低成本的創業工作,而飲料店目前的

: 貨、原物料等成本都比其他行業低很多,所以要倒店的機會也很低,因此他的感想還不

: ,未來應該還會多開幾家,「因為我覺得蠻好賺的,多開個2、3家我可能就躺著休息了

: 」
: 原文網址: 蹦闆實測拾久茶屋多好賺!砸150萬開店「7天獲利曝」:天花板數字 |
: ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲
:  https://www.ettoday.net/news/20230728/2548959.htm#ixzz88rzxmgXZ
: Follow us: @ETtodaytw on Twitter | ETtoday on Facebook
: https://www.youtube.com/watch?v=iFzaXyj6G8w&t=5s
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: ※ 當新聞連結過長時,需提供短網址方便網友點擊
: 6.備註:
: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位),被刪或自刪也算額度內,超貼者水桶
,?
: ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等)

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.190.215 (臺灣)
※ 作者: tn00270144 2023-07-30 00:34:50
※ 文章代碼(AID): #1anJ-jWd (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1690648493.A.827.html
xxx60133: 早餐店也倒一堆
一堆費用 加盟金 行銷費 材料費 三小的一堆1F 111.82.218.228 台灣 07/30 00:36
SINW: 嫌貴嫌爛不要買就好了 市場機制4F 218.173.175.52 台灣 07/30 00:39

本來商品
在自由市場機制下沒任何問題

但就是有很多人,對於早餐店 傳統小吃店販售15元蛋,有種莫名的憤怒。

不買不足以平息他們的怒火
需要三不五時在網路論壇怒噴這些店家,是何等貪婪才罷休。
※ 編輯: tn00270144 (114.45.190.215 臺灣), 07/30/2023 00:42:09
StylishTrade: 蛋是必需品 飲料不是5F 111.249.159.133 台灣 07/30 00:42
mini186: 去年加蛋才5塊,漲幅是300%6F 111.82.134.93 台灣 07/30 00:45

去年一整年北部批發價格
https://i.imgur.com/QsSvinw.jpg
[圖]
最高52
最低42

一顆雞蛋成本大約落在5元上下

你說你加蛋才5元
是有可能的


可能他們店家把加蛋當成促銷商品
不計成本的跟你銷售
增加你們這些顧客來店意願,進而增加其他產品銷售量。




這就是傳統餐飲可悲的地方
便宜不計成本賣你

消費者只會覺得理所當然

但商家想要反應成本,多賺幾塊錢
就要被辱罵貪婪

你以前能便宜賣我為什麼現在不便宜賣我了
※ 編輯: tn00270144 (114.45.190.215 臺灣), 07/30/2023 00:55:36
Qaaaa: 同意 飲料成本跟實作的吃力度都遠低於早餐所以台灣市場劣幣逐兩筆很正常7F 111.250.0.157 台灣 07/30 00:52
※ 編輯: tn00270144 (114.45.190.215 臺灣), 07/30/2023 00:57:38
robrob99: 賣吃的 食材成本接近30%是大家有共識的一個蛋成本漲到5元 賣15大家也嫌貴也只是喊喊 頂多少吃點 不會去出征店家啦9F 123.194.136.130 台灣 07/30 01:51
mamahow1487: 說個笑話 消費者不會出征店家12F 223.137.71.254 台灣 07/30 02:17

--
作者 tn00270144 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄