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Disp BBS
作者
s78513221
(月亮兔)
標題
Re: [問卦] 最頂的白飯是哪種飯?
時間
Tue Jul 11 13:27:16 2023
認真回,傳統電鍋煮的
之前去台東池上吃在地的,看老闆都用大同電鍋
好奇問老闆怎麼沒用商用電飯鍋,不怕飯不夠嗎
老闆說那種煮出來只有上半好吃,下半可以說是漿糊
一般便當店都用商用電飯鍋,而且悶久了就容易過熟不好吃
跟用什麼米沒什麼關係,反而他認為商用大飯鍋適合煮泰國香米長米類
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.147.251 (臺灣)
※ 作者:
s78513221
2023-07-11 13:27:16
※ 文章代碼(AID): #1ahEWsxc (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1689053238.A.EE6.html
※ 同主題文章:
[問卦] 最頂的白飯是哪種飯?
07-11 12:40
BigBird56
Re: [問卦] 最頂的白飯是哪種飯?
07-11 13:27
s78513221
→
su4vu6
: 用陶瓷鍋煮的
1F 36.230.96.181 台灣 07/11 13:27
推
cy652285
: 免費的
2F 42.73.30.235 台灣 07/11 13:28
推
agong
: 烤磁磚的
3F 111.71.214.85 台灣 07/11 13:29
推
briareus
: 不用錢的最貴
4F 1.200.72.231 台灣 07/11 13:31
→
sexygnome
: 用大同電鍋煮還是要會抓水量跟時間啦
5F 223.137.57.196 台灣 07/11 13:33
→
leolarrel
: 用砂鍋直火煮的白飯最棒,鍋巴讚
6F 123.51.165.127 台灣 07/11 13:34
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