作者 MeiHS (簽名檔詳見 其他版)標題 [問卦] 為何烏冬麵用湯去沖麵,而拉麵是下到湯裡?時間 Sun Jun 11 00:40:14 2023
當然有些做法反過來 像拉麵作方的頻道,曾經用湯沖拉麵,但大部分時候還是下麵入湯
https://www.youtube.com/watch?v=v76ifpxqxw4
影片中就是,烏冬麵置入碗後,再用柴魚高湯去沖
為何烏冬麵用湯去沖麵,而拉麵是下到湯裡 有沒有卦?
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又 竹圍G叔云: 一輩子倫班買不起房巴 笑死
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※ 作者: MeiHS 2023-06-11 00:40:14
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噓 james732: 烏冬是支語,台灣是烏龍麵1F 114.137.238.208 台灣 06/11 00:40
→ KCKCLIN: 烏咚表示2F 59.126.42.25 台灣 06/11 00:46
→ lkdsa: 覺得沒關係別幫支那偵錯4F 223.141.131.39 台灣 06/11 00:55
→ QQ101: 烏東 水淹七軍 所以水淹烏冬也是合理5F 101.10.61.39 台灣 06/11 00:55
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