作者 xinyi101 (小愛茶)標題 [問卦] 拉麵店要有什麼設備才叫道地？時間 Sat Jun 3 01:13:32 2023
以前在日本工作時，拉麵幾乎是隔天就吃一次，大概就像台灣的便當那樣常見。
但是日本拉麵店有些設備在台灣拉麵店沒有的，像是：自動餐券販售機、滿滿冰塊的水壼
、髮圈、衣架、碗底沒有謝謝惠顧字樣、筷子不是細筷、沒有賣煎餃、沒有白飯、沒有賣
啤酒……
當然現在蠻多台灣拉麵已經和日本當地一樣，但有些明顯已經轉成台式口味，可惜。
有沒有正統日式拉麵店應該有什麼設備的八卦？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.16.157 (臺灣)
※ 作者: xinyi101 2023-06-03 01:13:32
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推 waloloo: 親愛精誠，置板凳1F 42.73.246.214 台灣 06/03 01:15
→ kyosukeakiba: 煎餃白飯啤酒，日本都有賣啊2F 114.44.132.210 台灣 06/03 01:16
噓 a27588679: 日本哪裡沒賣煎餃？3F 180.177.33.135 台灣 06/03 01:17
我語意錯誤
推 AT201010: 日本職人4F 114.136.161.188 台灣 06/03 01:17
※ 編輯: xinyi101 (220.137.16.157 臺灣), 06/03/2023 01:19:17
推 billybbb: 正宗台式拉麵每個桌子掛一個抹布5F 36.229.137.14 台灣 06/03 01:17
推 louischaaoo: 這裡不是滑手機的地方的公告6F 114.36.66.27 台灣 06/03 01:18
推 darvipon: 洗碗機 而且不是大容量的那種7F 36.224.148.120 台灣 06/03 01:20
推 a09410045: 你吃太少吧 你講的前幾樣都有啊8F 61.61.157.74 台灣 06/03 01:25
→ ffaatt: 什麼都沒有才道地9F 1.173.16.49 台灣 06/03 01:25
→ wellymac: 直接甩水在地板上10F 114.46.199.115 台灣 06/03 01:29
推 chunfo: 拉麵就中國難民的食物11F 61.223.199.19 台灣 06/03 01:45
→ eric13940: 十樓講的真好12F 64.68.217.60 美國 06/03 02:05
推 GN02209611: 老虎凳13F 118.150.209.67 台灣 06/03 03:01
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