作者 eddisontw (沙丘)
標題 Re: [新聞] 5500元訂活蟹「上餐竟是死的」 台中海1
時間 Wed May 24 17:03:20 2023


所以現在開始點餐
只要標榜是活的
都要需店家拿到餐桌上面來檢查嗎

像是很多餐廳菜單上面寫
活蝦
活蟹
活九孔
活鮑魚
活石斑
活龍蝦

但是點完之後端上桌都已經料理好了
根本不知是死是活
以後是不是都要一樣一樣先拿上來檢查海產的活動力

確定會動才料理
不然是不是都被呼攏了
※ 引述《MINI52716 (說不出口的承諾)》之銘言:
: 1.新聞出處:中時新聞
: 2.記者署名:黃任強
: 3.完整新聞標題: 5500元訂活蟹「上餐竟是死的」 台中海產店不滿被爆料…公開妹子照
: 片諷:吃得很開心
: 4.完整新聞內文:
: 這樣的服務態度令人堪憂!一名女子日前到台中知名水產餐廳用餐,事前預訂一隻「活體
: 松葉蟹」,沒想到送上桌時螃蟹已經死了,氣得她上網抱怨,竟遭到店家公開照片嘲諷:
: 「吃得也很開心不是?」針對風波,業者發聲明道歉,強調會加強員工訓練。
: 原PO在臉書《爆料公社》指出,本月18日向水產餐廳訂了一隻活體松葉蟹,報價1公斤390
: 0元,隔天晚上用餐時,店員拿過來,1.43公斤報價5500元,但螃蟹卻不會動,店員表示
: 是因為冰鎮活動力較低,後來又改口「螃蟹已經死了2個多小時」,無奈之下只好更換活
: 體帝王蟹。
: 原PO認為活體和死的海鮮價格差很多,事後私訊業者反映,卻得到「死蟹的新鮮度和活蟹
: 是一樣的,所以才賣一樣價錢」的回答,她無法接受這個理由,氣得在網路爆料。怎料,
: 店家在底下留言道歉不成,竟公開她的照片,狠酸:「您吃得也很開心不是?」
: 眼見風波愈演愈烈,店家21日先是PO出捐款3萬元的收據,寫下:「福雖未至,禍已遠離
: ,面對誤解,我們可以選擇沈默,去做一些些對社會有些貢獻的事,口舌之爭,就免了」
: ,事隔1天道歉,坦承第一時間沒有完整的提醒客人,造成觀感不佳深感抱歉,也因為公
: 司的服務人員錯誤傳達訊息,造成貴賓的誤會,日後會加強員工訓練。另外,也針對將原
: PO的照片貼出來道歉,「私訊您向您道歉,再請多多包涵,也希望您能平復不愉快的心情
: 」。
: https://i.imgur.com/DB8PdZK.jpg
: https://i.imgur.com/awa71eO.jpg
: 5.完整新聞連結:https://reurl.cc/4ogn1v
: 6.備註:
: 現在流行捐款當贖罪券兼抵稅
: 台中水很森水產,粉專還一直刪留言
: 原爆料出處https://reurl.cc/OvbLOX

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※ 作者: eddisontw 2023-05-24 17:03:20
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※ 同主題文章:
Re: [新聞] 5500元訂活蟹「上餐竟是死的」 台中海1
05-24 17:03 eddisontw
Tigerman001: 你點的時候不用確定它是活的嗎?進廚1F 60.250.193.250 台灣 05/24 17:05
viwa77068194: 有些拿到廚房還會換成別隻2F 180.217.214.98 台灣 05/24 17:05
Tigerman001: 房後只能相信店家,還有你根本沒吃過活海鮮3F 60.250.193.250 台灣 05/24 17:05
utuyuy: 你一句話點破台灣觀光漁市漁港生財奧義5F 223.137.147.173 台灣 05/24 17:08
njxmzxc: 都死了還拿給客人確認也真的是奇葩 給你確認一下你等一下要吃的死螃蟹6F 101.9.100.148 台灣 05/24 17:09
e34l892: 高價的還是會讓客人確認啦 尤其像是帝王蟹 龍蝦這種動輒上萬 但進廚房後就啊嘶8F 180.217.24.212 台灣 05/24 17:16
snane: 通常活的不是都放在門口水族箱裡嗎?
以前的活海鮮餐廳都這樣10F 42.79.180.78 台灣 05/24 17:19
su4vu6: 你沒吃過活海鮮吼==12F 36.230.87.142 台灣 05/24 17:21
a226633114: 順便廚房監工好了13F 36.225.84.166 台灣 05/24 17:21
fly0204: 吃不出來的同學可以不用堅持新鮮海產14F 114.47.40.206 台灣 05/24 17:22

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