看板 Gossiping
作者 shamanlin (佐藤必須死)
標題 Re: [新聞] 獨/沙鹿吃海鮮「13人4萬」網轟盤子!餐廳
時間 Tue May  2 23:10:37 2023


※ 引述《keel90135 (尼可)》之銘言:
: 梅子餐廳他們唯一的特色就是「新鮮」,每天從澎湖空運過來新鮮魚貨,在台中港採購的
: 特殊魚貨,讓每日菜色不一樣,沒有什麼固定菜單,因為要視當天進貨而定菜單,因此稱
: 為為無菜單料理,他們的價位從每人600元~到無上限。
: 到底有多無上限?老闆說「他們曾經捕捉過七彩龍蝦,那隻龍蝦就值十萬,但老饕根本不
: 在乎,他們知道錯過此時,再次能吃到七彩龍蝦,就不知道何時!」當時6位老饕特地從
: 台北下來品嚐這七彩龍蝦!

什麼叫懂得就懂

在台灣去吃台灣人開的海鮮餐廳基本上就是不定時踩雷,舉例來說

1. 有標時價卻沒先問好時價,這時價可以隨盤度改變

2. 問了時價但沒盯著過秤的,這重量可以隨盤度改變

3. 堅持盯著過秤的,結果這秤還不見得是準的

4. 不但盯著過秤還堅持驗秤的(這已經是極少數再少數)
   一半會先被老闆趕出去,另一半....廚房還是給你換掉

5. 偷做記號發現老闆偷換,然後上新聞的
   老闆會說你發現怎麼不先跟我們溝通一下,是廚房搞錯了

我沒有特定是哪些餐廳,我只能說台灣人在台灣吃海鮮,餐廳有什麼撇步,懂得就懂

偶而遇到一兩間海鮮餐廳不把新客人當羊宰的反而是新聞

可見這市場多需要進行整頓,譬如秘密客不定時隨機取樣驗秤

或是提供檢舉獎金,只要證明貨不對版,直接罰重金甚至停業


所有時價都強制標出,或是強制在宰殺前必須告知客人金額等等



但台灣人就愛這味,宰客的風險成本幾乎沒有,所以永遠都改不了

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.22.181 (臺灣)
※ 作者: shamanlin 2023-05-02 23:10:37
※ 文章代碼(AID): #1aKIVllm (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1683040239.A.BF0.html
diabolica: 我懂啊 我都出國玩1F 49.158.78.174 台灣 05/02 23:11
CREA 
CREA: 我看你是很懂哦2F 61.61.82.206 台灣 05/02 23:12
krajicek: 除非有人請客,不然我從不去吃海鮮的
不然就是吃buffet再吃海鮮3F 114.27.11.49 台灣 05/02 23:13
aj064534: 笑死,竟然有人說台灣吃海鮮很奢侈5F 114.41.92.227 台灣 05/02 23:14
AkaiSola: 用兩當單位的通常都是個坑6F 49.159.181.75 台灣 05/02 23:19
HodorDragon: 懂的就懂 就算買回家自己煮 價差也要注意 台灣不少蕭貪的商家7F 27.53.48.204 台灣 05/02 23:19
initialdark: 好險我吃不起 沒這煩惱9F 27.240.192.164 台灣 05/02 23:20
mcyangtw: 吃海鮮最便宜就是愛買代煮10F 111.250.76.141 台灣 05/02 23:22
DDhow: 海鮮餐廳很多無良店家 你如果不知道海鮮的大概行情價 你進去絕對被共潘阿11F 101.9.175.212 台灣 05/02 23:26
super0949: 盤子才吃海鮮餐廳阿 隨邊燒烤店都屌打13F 114.42.147.191 台灣 05/02 23:27
tux80420: 讓我想到去海港買海鮮被塞斷手斷腳的螃蟹,人與人之間的信任都沒了14F 114.34.151.118 台灣 05/02 23:28
timofEE: 在台灣的海鮮餐廳吃飯
沒有像原po這樣做的人就是盤子而已
還有個盤子程度有名到被叫必殺漁港的地方16F 114.136.167.98 台灣 05/02 23:29
FFFFFFFF: 必殺盤子漁港19F 114.32.124.107 台灣 05/02 23:31
iphone55566: 12是你自己問題 34你猜的 5你沒遇過20F 61.224.1.187 台灣 05/02 23:32

https://www.upmedia.mg/news_info.php?Type=24&SerialNo=144508
【海產界丁小芹】饕客砸5300嗑「現撈仔」被調包死蟹 闆娘發毒誓又自打臉 -- 上報 / 焦點
[圖]
又驚爆黑心餐廳調包海鮮坑殺饕客!台北市一名劉姓男子日前與友人到基隆和平島一家海產店聚餐,眾人點了海沙... ...

 

很不幸的1~5都層出不窮

KOT780831: 我知道啊 所以我去國外玩21F 36.231.166.247 台灣 05/02 23:33
iphone55566: 我好奇的是 為啥這串沒人要提價格
這種一翻兩瞪眼的東西不聊 全用猜的22F 61.224.1.187 台灣 05/02 23:33
vampirelin: 懂的就會出國了不會待台灣被當盤子敲24F 180.217.33.237 台灣 05/02 23:34
bamm: 懂得都懂,國旅就是如此糟糕25F 1.170.20.24 台灣 05/02 23:40
tkc7: 這樣看來不要吃好了26F 114.45.2.192 台灣 05/02 23:41
alamabarry: 海鮮跟直銷產品一樣  喊多少說了算27F 61.61.77.190 台灣 05/02 23:41
※ 編輯: shamanlin (36.231.22.181 臺灣), 05/02/2023 23:45:59
martian117: 好懂=28F 61.227.35.108 台灣 05/02 23:46
MakeAWash: 廚房分離的99.87%會被掉包29F 36.231.134.90 台灣 05/02 23:47

https://youtu.be/B4vqZtHiZck

拔掉的腳,送到廚房後就會長出來了

而且海鮮餐廳也有學習能力,看到你拔腳做記號,換的時候會一起拔

現在這招只能去抓一些連檢查記號都懶得餐廳

phenom42: 公開價格的話老闆沒辦法買房買車hen不方便30F 223.137.240.23 台灣 05/02 23:50
jinzhu 
jinzhu: 中肯32F 221.110.128.251 日本 05/02 23:50
※ 編輯: shamanlin (36.231.22.181 臺灣), 05/02/2023 23:51:49
bbsbox: 不愛海鮮餐廳 不懂很容易被坑33F 101.10.104.142 台灣 05/02 23:54
sharkimage: 好慘啊34F 111.243.144.174 台灣 05/02 23:59
memoryautumn: 台灣海島國家結果吃海鮮是奢侈的事更可憐的是大家都知道的事結果政府從不修法嚴懲繼續裝瞎35F 42.77.88.70 台灣 05/03 00:00
saedn: 你好懂38F 1.200.82.92 台灣 05/03 00:03
atntogn: 文化越落後的國家越不講信用39F 111.241.43.244 台灣 05/03 00:06
iphone55566: 哇 一個新聞=層出不窮
只要我沒看到聊價格 一律當外行瞎扯然後再問個 不信店家為啥你要去吃??沒有商譽的店家不是應該抵制?
為何你還會提3、4、5? 不是打自己臉?40F 61.224.1.187 台灣 05/03 00:07

自己不會google喔? 案例這麼多都當沒看到? 上面第二個也沒看到?

反正貼幾個出來你就說只有幾個,閉眼假裝沒這情況的我一率當洗地

mic73528: 窮鬼乖乖滾出國,國旅是要拚經濟的45F 36.231.64.91 台灣 05/03 00:27
sawe53: 吃個海鮮這麼累,何必,吃之前查一下評價46F 125.229.239.231 台灣 05/03 00:59
sid3: 自己不問價錢 當然隨便老闆開價了48F 1.163.201.158 台灣 05/03 01:09
※ 編輯: shamanlin (36.231.22.181 臺灣), 05/03/2023 01:23:24
Arens5566: 謝謝你還丞琳公道49F 180.177.3.63 台灣 05/03 01:32
drmactt: 海鮮諜對諜,到底是顧客能吃到原本的海鮮還是店家的勝利?讓我們看下去50F 123.241.182.177 台灣 05/03 01:58
qa1122z: 專業推52F 111.82.5.26 台灣 05/03 01:59
trasia: 活在台灣考驗智商53F 123.193.170.121 台灣 05/03 02:00
RLH: 唉 臺灣最美的風景54F 42.79.174.69 台灣 05/03 02:02
Xiaolu0104: 詐騙王國啊 連吃個飯也要騙 你看政府不想管就知道了55F 49.217.129.222 台灣 05/03 02:26
Gangtai: 所以我都不吃海鮮57F 42.76.217.107 台灣 05/03 06:49
roso4258: 中肯58F 101.10.60.227 台灣 05/03 06:58
ga652206: 海產業者在推文護航嗎 www
都上好幾次新聞還可以說少數 笑死59F 39.15.9.224 台灣 05/03 07:16
metroid0104: 海鮮餐廳多數都是坑又盤,每次去吃都在懷疑這帳單是怎麼回事61F 61.227.117.10 台灣 05/03 07:22
Surffie: 淘寶的秤63F 180.217.232.164 台灣 05/03 07:31
yeustream: 你很懂喔64F 1.162.73.151 台灣 05/03 07:54
askey: 你就是懂的65F 223.141.209.179 台灣 05/03 08:04
b93510015: 其實我知道哪裡有比較實在的海鮮,但還是不要說好了,怕大家知道了以後會變得人很多很難排隊
https://i.imgur.com/tivfegp.jpg
https://i.imgur.com/vIIgx7A.jpg66F 118.231.130.194 台灣 05/03 08:26
[圖]
 
[圖]
b93510015: 上面的加一條紅條石斑、鮑魚+五味醬不用4000塊,三個人吃71F 118.231.130.194 台灣 05/03 08:32
iam0718: 竟然有人覺得這只是個案 天啊 多出去走走73F 111.255.135.89 台灣 05/03 08:47
Jeff911: 很多海產店就是台灣的詐騙祖師爺級的74F 39.15.9.38 台灣 05/03 09:01
pigofwind: 沒貼新聞說沒遇過,貼了說只是個案,怎樣都能護航呵呵75F 223.137.208.28 台灣 05/03 09:26
SUZUKI5566: 台灣的海產店喔,呵呵77F 122.116.238.191 台灣 05/03 09:35
chivalry70: 護航的或許"非常"愛台灣吧...78F 59.124.114.144 台灣 05/03 10:19
iphone55566: 蠻可憐的 提幾個就能大放厥詞
你還沒解釋既然這麼多 那你應該有無良店家的名單吧? 那怎麼還這麼多人?名單呢 怎麼不拿出來?不是很多例子?==================================看就知道沒有 說穿了就是自己瞎掰
光是你提的345 疑神疑鬼 卻還要去吃?代表你是片的 你根本不知道這家有沒偷重量 單純想亂黑而已
===最後 名單拿出來 不然就是個案===79F 61.224.1.187 台灣 05/03 10:39
xpage: 還好我都去日本吃89F 223.139.66.41 台灣 05/03 11:03
ETTom: 專業ㄟ 你都記得90F 123.194.23.197 台灣 05/03 11:08
BPineApple: 先問價錢到底有多難 被盤了才哭91F 27.53.154.255 台灣 05/03 11:18
xangro: 偷換真的是日常 前面撈活的給你看 後面換冷凍的92F 220.132.58.130 台灣 05/03 11:23
billybbb: 2024再投民進黨啊,騙死你:)94F 111.241.195.135 台灣 05/03 11:28

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