作者 MeiHS (簽名檔詳見 其他版)
標題 [問卦] 台灣是否吃不慣日本原味的味噌口味?
時間 Sun Apr  9 01:13:44 2023


為何說是"日本原味"呢?

因為台灣常見的 是稀釋過的 很甜的 常見是在涼麵店的味噌湯  的台式味噌

https://imgur.com/FS6s1hz.jpg 這家味道真的不錯,難怪大排長龍,排到樓下來
[圖]

  但就是味噌那股酵味很明顯

有沒有台灣是否吃不慣日本原味的味噌口味的八卦?

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小加蛋人說過:要不是窩EASON拔拔很窮窩們大小加蛋人也不用出鍋打工  ==

不知 把小加蛋養到出鍋的老加蛋人,看到這話做何感想....
                                                       摘錄自《加蛋王子奮鬥記》

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.80.51 (臺灣)
※ 作者: MeiHS 2023-04-09 01:13:44
※ 文章代碼(AID): #1aCQ3BVD (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1680974027.A.7CD.html
Remix00: 少了職人精神那味 我吃不慣喲1F 123.110.193.121 台灣 04/09 01:16
Takhisis: 收掉的旺味超讚的說2F 114.136.203.39 台灣 04/09 01:23
sexygnome: 涼麵店的味增超難吃,太甜
旺味真的讚,好懷念他的叉燒3F 42.73.186.218 台灣 04/09 01:24
窩只吃過一次 叉燒烤得不錯

可是吃的那次已經有人說旺味退步惹(?)
huckebein12: 我是吃得很習慣啦…現在反倒不能接受拉麵道那種淡如水的味噌湯頭了5F 42.73.90.51 台灣 04/09 01:45
※ 編輯: MeiHS (1.169.80.51 臺灣), 04/09/2023 01:54:04
adios881: 不是鹹到腎出問題的味增我不庛的7F 42.77.40.106 台灣 04/09 02:35
mrschiu: 加糖的是另一個名字不是叫做味噌...
不同東西...日本也一樣有那個口味...8F 114.45.211.160 台灣 04/09 04:41
mars3712: 赤味增才是真的讚 大豆發酵味道濃厚還有一絲辣味 這種味增拿來拌麵比較適合10F 36.238.157.31 台灣 04/09 04:56

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