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Disp BBS
作者
Homura
(德意志國防貓)
標題
[問卦] 板上有鹿港牛舌餅派的嗎?
時間
Sun Mar 19 12:47:53 2023
乳蹄
鹿港牛舌餅
吃起來跟老婆餅、奶油餡餅有八七分像
現烤熱熱吃,微微的焦香很吸引人
小時候老家菜市場上有一攤專門在賣的
從一份十元到十五元
不過價錢無所謂就是,有經過就是買
然後二十年過去,收攤了 QQ
網路上找到最近的一篇食記(?
https://tinyurl.com/mwj68bfs
【館前門市】午夜時光_溫暖你我的熱呼呼牛舌餅 | 無印良品
位於館前路上的牛舌餅小攤販, 飄香超過三十年, 常是館前夥伴晚班下班後, 只要有經過,看到伯伯的小攤車, 都會順手外帶回家享用的療癒小點。 有別於常見的宜蘭薄脆牛舌餅, 伯伯販售的是鹿港式傳統口味。 橢圓外型, 外層是帶有芝麻焦香的酥脆鬆軟餅皮, 包裹綿密蜂蜜麥芽糖、鹹酥花生,兩種口味。 每 ...
一份居然要40元了…不過有看到應該還是會買
這些年宜蘭餅的聲勢整個壓過鹿港餅
宜蘭那個只是有餡料的餅乾
鹿港的才是正牌的牛舌餅!!
板上也有喜歡鹿港牛舌餅的嗎☺
現在在雙北要買到現烤的真心困難…QQ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.104.250 (臺灣)
※ 作者:
Homura
2023-03-19 12:47:53
※ 文章代碼(AID): #1a5fFy54 (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1679201276.A.144.html
→
Israfil
: 只吃過宜蘭的 還不好吃
1F 42.72.0.90 台灣 03/19 12:48
也不會不好吃啦,但是就不是記憶中的牛舌餅該有的樣子
推
ispy03532003
: 好吃+1 禮拜六家附近商展有攤在賣
,路過都會買
還有芋頭口味的
2F 42.74.239.49 台灣 03/19 12:48
我在任何地方只要有看到現烤的攤子都會買,但是問題是看不到 :(
→
sustaining
: 這不是甜燒餅喔
5F 59.115.42.120 台灣 03/19 12:49
口感稍硬一些,橢圓型是標配
推
xxxg00w0
: 一份40是幾片?一片也太扯 鹿港當地也沒
這麼貴吧@@? 推薦你鹿港玉津香
6F 223.141.237.99 台灣 03/19 12:50
感覺合理價格一片25元都還能接受
推
hoger
: 明x珍 還不錯吃 但人好多!!
8F 1.200.123.159 台灣 03/19 12:53
※ 編輯: Homura (114.136.104.250 臺灣), 03/19/2023 12:54:18
推
MrSherlock
: 麥芽糖軟Q麵衣香甜,加熱更好吃
9F 118.232.0.27 台灣 03/19 12:55
現烤熱熱的吃是精髓
※ 編輯: Homura (114.136.104.250 臺灣), 03/19/2023 12:55:25
→
MrSherlock
: 鹿港兔子寮好吃
10F 118.232.0.27 台灣 03/19 12:55
※ 編輯: Homura (114.136.104.250 臺灣), 03/19/2023 12:56:21
※ 編輯: Homura (114.136.104.250 臺灣), 03/19/2023 12:57:15
※ 編輯: Homura (114.136.104.250 臺灣), 03/19/2023 12:57:38
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