作者
標題 [問卦] 板上有鹿港牛舌餅派的嗎？
時間 Sun Mar 19 12:47:53 2023
標題 [問卦] 板上有鹿港牛舌餅派的嗎？
時間 Sun Mar 19 12:47:53 2023
乳蹄
鹿港牛舌餅
吃起來跟老婆餅、奶油餡餅有八七分像
現烤熱熱吃，微微的焦香很吸引人
小時候老家菜市場上有一攤專門在賣的
從一份十元到十五元
不過價錢無所謂就是，有經過就是買
然後二十年過去，收攤了 QQ
網路上找到最近的一篇食記（？
https://tinyurl.com/mwj68bfs
【館前門市】午夜時光_溫暖你我的熱呼呼牛舌餅 ｜ 無印良品
位於館前路上的牛舌餅小攤販， 飄香超過三十年， 常是館前夥伴晚班下班後， 只要有經過，看到伯伯的小攤車， 都會順手外帶回家享用的療癒小點。 有別於常見的宜蘭薄脆牛舌餅， 伯伯販售的是鹿港式傳統口味。 橢圓外型， 外層是帶有芝麻焦香的酥脆鬆軟餅皮， 包裹綿密蜂蜜麥芽糖、鹹酥花生，兩種口味。 每 ...
位於館前路上的牛舌餅小攤販， 飄香超過三十年， 常是館前夥伴晚班下班後， 只要有經過，看到伯伯的小攤車， 都會順手外帶回家享用的療癒小點。 有別於常見的宜蘭薄脆牛舌餅， 伯伯販售的是鹿港式傳統口味。 橢圓外型， 外層是帶有芝麻焦香的酥脆鬆軟餅皮， 包裹綿密蜂蜜麥芽糖、鹹酥花生，兩種口味。 每 ...
一份居然要40元了…不過有看到應該還是會買
這些年宜蘭餅的聲勢整個壓過鹿港餅
宜蘭那個只是有餡料的餅乾
鹿港的才是正牌的牛舌餅！！
板上也有喜歡鹿港牛舌餅的嗎☺
現在在雙北要買到現烤的真心困難…QQ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.104.250 (臺灣)
※ 作者: Homura 2023-03-19 12:47:53
※ 文章代碼(AID): #1a5fFy54 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1679201276.A.144.html
→ : 只吃過宜蘭的 還不好吃1F 42.72.0.90 台灣 03/19 12:48
也不會不好吃啦，但是就不是記憶中的牛舌餅該有的樣子推 : 好吃+1 禮拜六家附近商展有攤在賣，路過都會買
還有芋頭口味的2F 42.74.239.49 台灣 03/19 12:48
我在任何地方只要有看到現烤的攤子都會買，但是問題是看不到 :(還有芋頭口味的2F 42.74.239.49 台灣 03/19 12:48
→ : 這不是甜燒餅喔5F 59.115.42.120 台灣 03/19 12:49
口感稍硬一些，橢圓型是標配推 : 一份40是幾片？一片也太扯 鹿港當地也沒這麼貴吧@@？ 推薦你鹿港玉津香6F 223.141.237.99 台灣 03/19 12:50
感覺合理價格一片25元都還能接受推 : 明x珍 還不錯吃 但人好多！！8F 1.200.123.159 台灣 03/19 12:53
※ 編輯: Homura (114.136.104.250 臺灣), 03/19/2023 12:54:18推 : 麥芽糖軟Q麵衣香甜，加熱更好吃9F 118.232.0.27 台灣 03/19 12:55
現烤熱熱的吃是精髓※ 編輯: Homura (114.136.104.250 臺灣), 03/19/2023 12:55:25
→ : 鹿港兔子寮好吃10F 118.232.0.27 台灣 03/19 12:55
※ 編輯: Homura (114.136.104.250 臺灣), 03/19/2023 12:56:21※ 編輯: Homura (114.136.104.250 臺灣), 03/19/2023 12:57:15
※ 編輯: Homura (114.136.104.250 臺灣), 03/19/2023 12:57:38
--
作者 Homura 的最新發文:
![]()
1.新聞網址︰ 2.新聞來源︰ 三立新聞網 3.完整新聞標題 獨家／橘子遭爆「現身大阪」一被拍就跑！橘父：許久未聯繫 4.完整新聞內容︰ 記者廖品鈞、江文賢、潘偉翔／綜合報導 橘子許芷瑜被視為京華城 …143F 57推 16噓![]()
FB@A RAY 誰要拌啊 開始叛逆了 就問你們 皮蛋豆腐你是 完整派 攪拌派 拌或不拌哪個？☺279F 169推 4噓![]()
River's 543+ 扁完後就是新產品了~~！？ IG@cat_ip 最近在香港也開始看到扁可頌(扁牛角包)了~ #扁可頌 #扁牛角包 這是可頌 源自奧地利的熱量炸彈 具有酥脆的外皮，內 …154F 101推 1噓![]()
乳蹄 日麥商請アソビヅクリ 為他們製作了麥香雞動畫廣告 論份量，跟麥香魚同為墊底等級 論美味，基本上隨便一間早餐店 賣的香雞堡大概都不會比它難吃 點餐還有一定機率送來這種玩意… 麥香魚至少贏在塔塔醬 …215F 98推 6噓![]()
乳蹄 《拉麵王》當中提到 日本人煮得硬爽的麵條 對台灣人而言太硬了 濃厚的鮮味則是太膩了 雖然台灣不乏重口味的調味方式 整體來說跟許多國家相較之下 飲食調味確實是相對清淡的 麵條的部分，尤其是上兩代 …79F 49推 1噓
點此顯示更多發文記錄