作者 imhan705 (最後也就睡了)
標題 [問卦] 牛肋條適合煎嗎
時間 Sat Mar  4 10:28:14 2023


肥肥廚藝不精 上次買來的牛肋條

切成一塊一塊的 加點大蒜拿去煎

但好像每次煎出來都不一樣

有一些很嫩一些很老

拿這種肉來煎是對的嗎

卦?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.21.124 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1a0gp07E (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1677896896.A.1CE.html
j32072: 超適合1F 118.166.218.30 台灣 03/04 10:28
js52666: 我看五樓都拿來塞屁眼的2F 42.76.31.23 台灣 03/04 10:29
chachayu: 骰牛啊3F 101.136.68.162 台灣 03/04 10:29
froce: 那個適合燉、滷4F 180.217.199.230 台灣 03/04 10:30
blue999: 那很硬吧5F 61.231.199.51 台灣 03/04 10:30
HsiangMing: 二樓好噁 什麼低級推文 難怪批踢踢沒6F 114.37.102.17 台灣 03/04 10:31
Israfil: 如果是有骨頭的很麻煩 不知道要怎麼處理8F 42.72.58.180 台灣 03/04 10:32
js52666: 笑死 沒人怪我9F 42.76.31.23 台灣 03/04 10:34
s142857: 六樓笑死10F 118.150.84.182 台灣 03/04 10:34
leptoneta: 牛肋條有筋 看你喜不喜歡這種口感11F 118.161.9.25 台灣 03/04 10:35
muzik: 用烤會不會比較好?12F 42.76.56.219 台灣 03/04 10:38
hikaru77613: 拿來燉牛肉湯啦13F 27.53.49.126 台灣 03/04 10:38
vios10009: 超適合做咖哩@@14F 101.10.15.191 台灣 03/04 10:39
seuil: 會很硬 啃橡皮15F 220.132.117.105 台灣 03/04 10:55
luloppp43: 韓國:16F 42.74.153.152 台灣 03/04 11:41
ginnyhuang: 牛肋條燉滷前也要煎一下鎖住肉汁
不過牛肋條燉出來的湯比較油17F 150.116.204.173 台灣 03/04 11:46

--
作者 imhan705 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄