作者 jayway1983 (nobody)標題 [食記]汰汰泰式熱炒吃到飽慶城店時間 Sun Jul 23 08:37:10 2023
餐廳名稱:汰汰泰式熱炒慶城店
消費日期:2023 年 7月
地 址:台北市松山區慶城街1號2樓
電 話:02-27177022
營業時間:11:30~14:30,17:30~22:00 (似乎已經永久停業)
價位:中午638,晚餐&假日728,以上需再加10%服務費
可否刷卡:可
高清影片版:
https://youtu.be/cj1CDeVyLo0
今天來到台北市捷運南京復興站的慶城街一號這裡,要來吃一家泰式熱炒吃到飽,前兩週
某間熱炒店因為白飯事件鬧得沸沸揚揚,放心,這裡白飯絕對給你吃到飽,到了哈,店名
叫做汰汰泰式熱炒,還真拗口,位於慶城街一號二樓,店家不是很大,裝潢感覺也很樸實
無華,不過菜餚好吃才是重點。這裡用手機掃QR CODE點餐,一次能點八道菜,點餐後25
分鐘才能再點第二輪。
先看一下店內環境吧。飲料機有泰式奶茶跟日式煎茶,汽水機、還有馬玉山,這很少見阿
。甜點有脆梅跟椰果果凍,水果只有切好盤的柳橙。前菜有薯條跟毛豆。冰淇淋有比利時
品牌,四種口味,感覺都要空了。泰國的明果冰淇淋,量感覺還多點。也有哈根達斯冰淇
淋,只剩香草口味量還剩比較多。
在等主菜上餐時先來嗑個薯條,感覺放太久了,都涼掉了,只剩軟爛的口感,我覺得先吃
冰淇淋會好一點。泰奶的甜度很重,不過是剛補充的,有點溫溫的。先上場的是糖醋雞丁
跟泰式檸檬蝦,糖醋雞丁從外表看不出來是雞肉,反倒有點像糖醋炒炸豬肉片,味道嘛甜
味跟醋味都很不突出,口感也不脆,肉質也普普,這道我很不推薦。檸檬蝦看起來個頭還
不小,肉質緊實,可以沾著菜盤的醬汁吃更夠味,洋蔥也很入味很下飯。
陸續上菜了,左邊的是辣炒高麗菜,右邊的是辣炒泰北牛肉。說是辣炒高麗菜,裡面也沒
看到辣椒。辣炒牛肉看起來紅通通的,應該有加了辣椒下去拌炒。接下來是涼拌花枝,看
起來像是用泰式的醬汁下去拌的,還加了不少香菜。這是泰式椒麻雞,看起來炸得金黃酥
脆,網路上也很多人推薦。這是泰式烤雞腿,上面撒了很多芝麻跟淋了泰式的醬汁,而且
看起來很飽滿很大支,真是看了口水直流。這是泰式綠咖哩牛肉,裡面還有一小顆紅蘿蔔
。
辣炒高麗菜味道還不錯,菜也很脆,不過完全不辣。來吃辣炒牛肉,都是牛肉片,有點微
辣,肉片很嫩味道也不錯很下飯。接下來是涼拌花枝,量蠻多的,吃起很彈牙非常的脆,
配上甜醬也很搭,非常推薦。這是泰式椒麻雞,看起來金黃酥脆上面也些蔥花,不過吃起
來沒啥肉都是皮,一般椒麻雞都是用雞腿肉,怎麼這道肉這麼薄?感覺像在吃皮。還好看
到雞腿骨,不然真誤會了,不過我覺得椒麻雞普普。看這烤雞腿肉多厚實,也是淋上泰式
甜醬吃起味道跟口感都非常讓人感到滿足,不錯不錯非常推薦。來個綠咖哩牛肉配上白飯
,牛肉也都是肉片,湯汁一看就很下飯,肉片也是很嫩,湯汁有點椰汁味,也是非常下飯
的一道菜。
又上新菜了,這盤是酥炸泰式蝦球,有八尾蝦,感覺跟台式熱炒店的炸蝦球一毛一樣啊,
別跟我說多加了醬汁就是泰式的。這是半份的月亮蝦餅有四片,一整份是八片。這蝦餅看
起來很厚,中間應該是蝦肉泥,喔,咬起來咖茲咖茲超酥脆,沾個甜醬增加風味,而且是
剛炸好的,整個超燙口,第一次吃到這麼酥脆的月亮蝦餅,好吃好吃一口接一口。來嚐嚐
加了醬的炸蝦球,整個也是很酥脆,而且蝦肉很緊實,味道就靠美奶滋醬在撐,還OK的。
最後來了一盤泰式酸蒸海鮮,有花枝淡菜蝦子跟扇貝擺滿了一盤,這紅通通的醬汁看起來
就很開胃,服務生說先讓海鮮再蒸一會,整盤海鮮蒸到強強滾的時候那個酸味也撲鼻而來
,就是加了檸檬的酸,很香很能勾起食慾。花枝被蒸了比較久,口感比較軟,而且吸了很
多湯汁,有股檸檬香茅的味道。接下來是淡菜,也是吸飽了湯汁,有淡菜的鮮甜跟湯汁的
酸。蝦子也是不小隻,不過去殼後比較沒味道,可以沾湯汁增加酸味,蝦肉也是很新鮮緊
實。扇貝我覺得口感還行,也不會太差。
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苦樂隨緣 心無增減
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※ 作者: jayway1983 2023-07-23 08:37:10
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※ jayway1983:轉錄至看板 Food 07/23 08:37
→ krej: 已停業也po文是不是太幽默?1F 07/23 13:38
推 WoargTheFuck: 還好啦 po國外的對不出國的跟停業差不多 心得分享不用這麼嚴格2F 07/23 13:56
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