作者 dnyutin (有女萬事足)標題 [義式] 半自動義式咖啡機Sylvia 流速問題時間 Sat Dec 9 12:35:45 2023
很困擾我的問題， 明明一樣的粉量，一樣的粗細，盡可能一樣的填壓力道，
昨天跟今天的流速確差很多，24秒/2倍 30秒/2倍，
有時後甚至20秒/2倍，到底是出什麼問題啊？
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※ 作者: dnyutin 2023-12-09 12:35:45
※ 文章代碼(AID): #1bS-wZ5h (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1702096547.A.16B.html
推 mitchness: 因為豆子每一段時間都會變化，剛烘好頻率短一點，
放越久，頻率長一點，調低調高磨豆機一小格就好
這也是意式磨豆機貴的因素之一1F 12/09 12:47
→ lin89710: 20~30秒都算標準阿 喝了再說
整粉不均有通道就會特別快 其他的影響比較沒那麼大4F 12/09 14:16
推 mitchness: 如果有XXXXX布粉針，這類產品，離開粉層時注意一下
有沒有留下針孔(通道)，可以試試看表面或是淺層撥弄
攪動一下，可能會有幫助6F 12/09 15:36
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