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標題 健康心鮮報 FB
時間 Mon Feb 9 14:18:32 2026
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【 茶葉蛋＝隱形高鈉？】
運動後、趕時間最常拿的茶葉蛋
營養不錯，但鈉含量不低。
鈉含量拆解
一般： 約150~200mg / 顆
滷到發黑：高達 300~400mg / 顆
(成人每日建議量2400mg)
誰要注意
高血壓
易水腫
腎臟、心血管病族群
建議 1~2 顆/天
聰明吃 3 招
選 顏色較淺、微裂殼（別挑黑到發亮的）
剝殼後 沖一下水，洗掉表層滷汁
配「含鉀食物」幫助排鈉：
無糖豆漿
https://i.imgur.com/3KcvYiY.png
![[圖]](https://i.imgur.com/3KcvYiYh.png)
https://i.imgur.com/eIVDzbK.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/eIVDzbKh.jpeg)
欸欸 小桃妳什麼意思
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.154.240 (臺灣)
※ 作者: area223672 2026-02-09 14:18:32
※ 文章代碼(AID): #1fYNmwae (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1770617914.A.928.html
推 : 你個茶葉蛋也有這麼多講究嗎1F 02/09 14:19
推 : 連茶葉蛋都要這樣吃不如直接煮水煮蛋好了2F 02/09 14:20
![[圖]](https://i.imgur.com/Uh0JJmLh.jpeg)
→ : 要健康去吃水煮蛋啦4F 02/09 14:20
推 : 騎士王小桃5F 02/09 14:24
推 : 水煮蛋就很難吃齁6F 02/09 14:25
推 : 煮成水波蛋就好吃了7F 02/09 14:30
→ : N8F 02/09 14:30
推 : 不要黑的那個9F 02/09 14:44
推 : 會去買商家茶葉蛋就是為了方便而已，真的直接弄水煮蛋比較好10F 02/09 15:07
推 : 都黑成鐵蛋了 吃了也只感到死鹹12F 02/09 15:08
→ : 為什麼有鈉啊13F 02/09 15:48
推 : 笑死 小桃14F 02/09 15:49
推 : 我都會選黑的吃耶 白的我不如去吃水煮蛋15F 02/09 16:33
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