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作者 xianyao (艾瑪)
標題 [料理] 蛋炒飯要怎麼做才會好吃啊?
時間 Mon Jul 21 20:59:24 2025

https://i.imgur.com/AZPnRvB.jpeg
[圖]
材料感覺好多 還有準備一根大蔥

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[圖]
把蔥剁的碎碎的

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[圖]
加蠻多油的耶

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[圖]
先把料炒一炒

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[圖]
炒完擺旁邊

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打了好多蛋的感覺

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[圖]
大火炒蛋

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[圖]
再加飯

https://i.imgur.com/HHJTq1Z.jpeg
[圖]
東西全扔進去再調味

https://i.imgur.com/tNUlmcb.jpeg
[圖]
甩啊甩的




照這個流程真的可以做出好吃的蛋炒飯嗎?

到底該放多少個蛋才好呢?

一定要把蔥放進去嗎?

討厭蔥的話可以不加蔥嗎?

有沒有對蛋炒飯很熟的能分享一下這個料理流程對不對?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.150.138 (臺灣)
※ 作者: xianyao 2025-07-21 20:59:24
※ 文章代碼(AID): #1eVZckDc (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1753102766.A.366.html
推 lolicon: 嘿 蛋炒飯（老1F 07/21 21:00
推 laughingXD: 快速爐大火 大油 炒炒炒2F 07/21 21:00
→ assassin653: 寬油滑鍋3F 07/21 21:00
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推 vandervaal: 我記得要用隔夜飯6F 07/21 21:04
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