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作者 yokann (PTT和平大使)
標題 Re: [閒聊] 吃素真的對身體好嗎?☺
時間 Mon Nov 18 08:26:37 2024



※ 引述《Hosimati (星詠み)》之銘言:
: ※ 引述《sy267180 (H)》之銘言
: : 其實吃素這事情基本就是有益健康的
: : 但就是有一派人喜歡『荼毒式』告訴大家
: : 吃素救地球 吃素可以減少業障(家禽)
: 答案也是錯的,因為運輸佔的碳排放量其實沒有想像的多。
: 從碳排的角度來看,吃米的碳排放其實比吃捕來的魚還高。
: 而咖啡、巧克力的碳排也遠比家禽、豬肉高。
: 所以如果目的真的是什麼救地球,先拒吃牛、羊等反芻動物甚至起司才是重點。
: 把碳排不到一半的豬雞鴨魚也包起來就是裝傻。

其實如果不以碳排論 單純用換肉率來看

吃素的效益確實會比較大 吃食物鏈較頂端的整體效益較低

用這種方式去說服民眾 感覺應該比碳排或業障論來的更為人接受

就好像曾經發想過的蟲肉漢堡一樣

用蟲來當主力蛋白質來源 效益較高

也解決吃素的蛋白質不足問題


不過吃素還是有問題啦 就是食物種類變少太多 不夠多元 對健康來說未必是好事

特別是豆類比重拉太高 確實也對身體沒益處

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.131.68 (臺灣)
※ 作者: yokann 2024-11-18 08:26:37
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※ 同主題文章:
Re: [閒聊] 吃素真的對身體好嗎?☺
11-18 08:26 yokann
ITMazoku: 素食主義者最討厭的地方就是整天ㄐㄐYY的講吃素比較好比較高貴怎樣
感受不到他對素食的愛也不會直接端出好吃的菜1F 11/18 08:31
arrenwu: 但是蟲肉現在在先進文明國並不流行吧?4F 11/18 08:31
cha122977: 別管什麼碳排了 禁用塑膠袋這種更直觀的都很難了5F 11/18 08:31
hyakkiyagyo 
hyakkiyagyo: 先把素做好吃再來唧唧歪歪好爆6F 11/18 08:36
arrenwu: 疫情期間的時候美國有兩家素漢堡肉看起來要爆衝
現在又好像雷聲大雨點小7F 11/18 08:37
newgunden: 素食主義者其實也算是一種左派DEI9F 11/18 08:37
Hosimati: 老話一句,激進就是垃圾10F 11/18 08:39
gaym19: 蟲肉就是只能喇在一起做成漢堡排
而且多數人抗拒吃蟲11F 11/18 08:40
gsock: 蟲肉以乾淨蛋白質來源來說是最頂的那檔 但我不行13F 11/18 08:42
xponed: 看過奇妙的環保主義者在說有機耕作用的堆肥還是會排出碳所以根本不環保,殊不知人類發明的農業可是猛到阻止過小冰河期,蠢成這樣幹嘛不直接絕食算了14F 11/18 08:43
gaym19: 沒有肥料那他們在吃的素食可是會更貴喔17F 11/18 08:44
Bugquan: 人活著就會排碳18F 11/18 08:44
Hosimati: 激進到有碳排就不行的...那還真的怎樣都不行19F 11/18 08:44
gaym19: 把肥料妖魔化還真想不到20F 11/18 08:44
Hosimati: 人死掉也會碳排21F 11/18 08:44
ymsc30102: 你該請他不要呼氣增加碳排22F 11/18 08:45
roger2623900: 沒有肥料的話 不敢想像食物會漲多凶欸23F 11/18 08:45
gaym19: 只要你是碳基生物就好排碳24F 11/18 08:45
jupto: 碳排已經有人證明 畜牧完全跟工業沒的比 要解決碳排大家先退回石器時代還比大家吃素有用的多25F 11/18 08:45
gaym19: 建議飛升成仙27F 11/18 08:46
jupto: 至於換肉率的問題 現在土地產能早就過剩 換肉率再低幾個數量級 糧食都足夠養活全球人口28F 11/18 08:47
Y1999: 素食原產地便宜,但你終端沒比肉便宜,老百姓當然跑去吃肉食物最簡單就是便宜好吃健康起碼要3取2,素食頂多半個健康30F 11/18 08:48
Hosimati: 考慮價格跟碳排還有換肉率,吃吃雞肉已經是很好的選項32F 11/18 08:49
Cishang: 沒錯 真的要逆轉先把工業停掉 然你就會發現農業養不活這麼多人,接著就是清空人類最有料率34F 11/18 08:49
nahsnib: 其實有時候想想,明明蝦子也跟蟲子差不多,為啥我敢吃蝦子不敢吃蟲子36F 11/18 08:51
CCNK: 長的比較可愛吧38F 11/18 08:52
lightdogs: 蝦子有比較可愛嗎?xd39F 11/18 08:53
npc776: 說的好 零碳排終極目的就是要殺光人類 文明倒退只是第一步40F 11/18 08:53
lightdogs: 我個人覺得是蝦子比較好吃造成的
蟲子有太多種類 而且有些還有毒有異味41F 11/18 08:54
eangle: 蝦子從小開始吃當然不怕43F 11/18 08:55
dgplayer: 蝦子的問題我問過身邊的人 理由大多是從小吃就習慣了44F 11/18 08:55
npc776: 過了什麼都敢吃的年紀之後 就只剩貝爺那種人敢嘎蹦脆了45F 11/18 08:56
jupto: 就算用健康來說 純素純肉比起來也是純肉比較健康啊46F 11/18 08:57
npc776: 我也有碰過不吃魚的說魚看起來像異形很噁心47F 11/18 08:57
salamender: 未來肉那種為了增加口感和近似度加得一堆添加物還是算了吧。人類就是要混著吃攝取多樣性營養。48F 11/18 08:57
lightdogs: 烤炸蜂蛹也吃過 就脆脆的沒什麼味道 還是蝦子好吃50F 11/18 08:58
dgplayer: 如果是日常飲食就有昆蟲類的地區大概就沒這問題51F 11/18 08:58
npc776: 跟蟲子比起來我寧願去吃豆子就是了 現在沒吃過的東西會怕52F 11/18 08:59
chewie: 未來肉最近發展也陷入瓶頸 搞不好基因培植肉會後來居上XD53F 11/18 08:59
jupto: 蟲子主要還是因為沒吃過會怕54F 11/18 09:01
ice76824: 蝦子就像海裡的蟲吧,螃蟹也是55F 11/18 09:01
goldman0204: 人類就是雜食性動物~走偏哪邊都不太好!!晚上吃牛排~樓上正確 螃蟹屬節肢動物~就只是因為海裡你不覺噁心56F 11/18 09:01
fantasyhorse: 現在健康飲食都叫你少吃碳水了58F 11/18 09:06
tim111444: 吃人最環保 就是不太健康59F 11/18 09:07
jareds123: 我倒是覺得吃素的人身上汗味異味感真的比較淡60F 11/18 09:08
goldman0204: XDDD推文跟我想的一樣~想真正減少碳排??人類死光或是從你自身做起~別碰科技物品回歸自然!61F 11/18 09:09
digitai1: 從終極效果來說 最成功有效的素食主義者是小鬍子64F 11/18 09:12
bladesinger: 說個笑話,吃蟲補充吃素蛋白質65F 11/18 09:13
digitai1: 他有效的直接減少了很多碳排放 回收製作肥皂枕頭等66F 11/18 09:13
laipenguin: 吃蟲子這個大概要想辦法讓你沒注意到這是蟲子比較好推行吧
看他們從樹木抓出蟲子直接咬一口這種我辦不到67F 11/18 09:13
iam0718: 之前看原住民直接吃螞蟻我都快吐了70F 11/18 09:14
salamender: 蟲肉基本上看過能克服外觀後吃過的都說讚,原住民也有很多這種,我自己吃過蜂蛹、炸蟋蟀(小時候)蠍子,味道不差。蠍子很像鹹的脆餅乾。
咬開殼有軟軟的肉71F 11/18 09:15
pilirich: 在台灣肉類屠宰法規關係中間商關係不複雜
但蔬果有大中小盤層層加價,農民收入跟終端價格差太多75F 11/18 09:17
miyazakisun2: 我寧願吃田雞肉 還比較好吃77F 11/18 09:19
doremon1293: 肉好吃 結束78F 11/18 09:20
qss05: 蜂蛹以前山產店吃過,吃起來其實跟炸溪蝦差不多,味道也很像,最主要的問題還是從小被教育重很噁心吧,就跟高緯度國家不怕蟑螂一樣,小時候也不怕鬼,小時候我外公紅燒田雞,我一直以為是跟斑鳩差不多的東西,一根一根的也很像雞腿,長大才發現原來是蛙…79F 11/18 09:26
highwayshih: 敢吃蝦不敢吃蟲真的是件很奇妙的事情
理智上知道其實差不多 不過是一個在路上一個在海裡但心理上就是完全不會想把蟲放進嘴巴裡 不管什麼型態84F 11/18 09:30
aegis43210: 吃素者多的話,現在就不用種那麼多玉米和小麥了87F 11/18 09:32
tim5201314: 好奇蟲煮熟肉也跟蝦子一樣是緊實的嗎88F 11/18 09:32
blackstyles: 我遇到吃素的 十個裡面九個瘋 吃素又念佛的 呵呵89F 11/18 09:33
bnn: 溪蝦那種小隻炸過的你吃起來咖崩脆 有在吃緊實的肉嗎
吃螺肉蜂蛹炸蟋蟀那些的其實也都放進去嘴巴裡了90F 11/18 09:35
s9810456: 其實光是2019的肺炎疫情就減少超多碳排92F 11/18 09:41
usoko: 蟲肉就被人類本能抗拒 要吃蟲肉變成是要吃加工過看不出是蟲的東西 這樣就不是原型食物 根本本末倒置
疫情減少碳排的最大關鍵就飛機啊 不過很有趣的是 以人均來看的話 其實私人飛機這種東西才是碳排大戶93F 11/18 09:43
[圖]
lonely235711: 蟲不要蟑螂好像也不是不能接受 便宜好吃就好,草莓果醬就有蟲98F 11/18 09:46
tim111444: 樓上那張圖左半邊的食物過半是素的捏100F 11/18 09:59
ymsc30102: 把星巴克換成雜牌的咖啡還能更便宜哦101F 11/18 10:01
tim111444: 吃素跟吃健康又是不同維度的問題了 吃一堆垃圾澱粉也是吃素102F 11/18 10:02
YomiIsayama: 素漢堡肉純粹是投資騙局而已 口感輸真肉太多了又貴現在食用蟲肉最普及的是做成蛋白棒
包裝上不寫其實你吃下去根本不知道
市面上有賣包裝得很潮的cricket protein bars104F 11/18 10:03
wangeric: 好了啦,有錢人為了想吃的東西直接私人飛機當天來回,我們這些老百姓整天在那邊碳排換肉率紙吸管的何苦呢?去吃想吃的東西,注意健康就好了108F 11/18 10:19
MORIH: 碳排目前就是假議題  你吃素減少的量根本比不上私人飛機和工業的排出111F 11/18 10:23
qss05: 資本主義的騙局吧,有錢人在那邊引導你的思想,製造他們的財富113F 11/18 10:36
winiS: 如果你吃牧草,或是把農產拋棄的爛葉NG品全吃掉,再講效益115F 11/18 10:39
sakungen: 高緯度哪有不怕小強,他們也有小強只是比較小隻,看到大隻八成崩潰。
碳交易讓環保整個變打壓窮國的笑話116F 11/18 11:48
npc776: 打壓第三世界才是真正的目的阿 哪裡是笑話了(ry119F 11/18 11:54
OEC100: 人體保護機制,海裡的東西煮熟寄生蟲幾乎沒辦法在陸上生物生存,你吃陸上的蟲就沒辦法保證這點
所以很多人是連生食都不敢吃的很正常120F 11/18 12:35
carllace: 基因記憶?人類祖先在吃陸地上蟲時有很不好的體驗所以現代大部份人都不敢吃蟲123F 11/18 13:02
WRYYYYYYY: 目前蟲肉的蛋白質比例最高,但是要吃到一樣的蛋白質量成本還是輸雞肉所以推廣不起來,蟲子的繁殖跟環境控制目前還是太貴了125F 11/18 13:20

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