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作者
forsakesheep
(超.歐洲羊)
標題
Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽?
時間
Sun Nov 26 22:33:10 2023
1.一碗100的不會有肉燥飯吃到飽
2.牛肉湯的牛肉其實很少
你自己想想看
你買一碗牛肉湯+肉燥飯大概要130
你去買一碗牛肉麵搞不好只要150
那個划算?
牛肉湯也是這十來年炒作的
老台南人吃粥(飯湯)跟粽子居多
※ 引述《Homura (德意志國防貓)》之銘言
: 乳蹄
: FB 小滿的府城日誌
:
https://reurl.cc/7MxbDy
:
https://i.imgur.com/H73zfGy.jpg
: 一大清早就是要去喝牛肉湯
:
https://i.imgur.com/RRGacMc.jpg
: 「大台南見聞錄」
:
https://i.imgur.com/BSzgd4K.jpg
:
https://i.imgur.com/65iYkkJ.jpg
:
https://i.imgur.com/elaXphh.jpg
: 「台灣常識集」
:
https://i.imgur.com/1N1wxUp.jpg
: 這是實物
:
https://i.imgur.com/ZbAkjJh.jpg
:
https://i.imgur.com/I8qv6Ou.jpg
: 認真說來
: 台灣似乎也只有台南有早上喝牛肉湯
: 這樣的飲食習慣
: 個人是沒在台南吃過啦
: 你各位老饕說說看
: 台南牛肉湯是真的讚還是過譽了?
據我老爸說30年前只有做工的跟大貨車司機會喝牛肉湯+肉燥飯
後來就被炒作成台南人都吃了,哪來這回事
--
看著吧,你們這些人!
這個年代的人們已經不再裝聾作啞了,我們有眼睛、有耳朵、有口
我們會將所看到的、所聽到的、所相信的去告訴每一個人,去改變這個社會。
看著吧,你們這些人!
當古舊的城牆倒塌,我們會像獅子般將你們從腐臭的地洞中挖出來嚼碎吞下
作為前進未來的糧食。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.207.137 (臺灣)
※ 作者:
forsakesheep
2023-11-26 22:33:10
※ 文章代碼(AID): #1bOrSeUL (C_Chat)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1701009192.A.795.html
※ 同主題文章:
[閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽?
11-26 20:00
Homura
Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽?
11-26 22:33
forsakesheep
Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽?
11-27 00:06
werttrew
Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽?
11-27 00:10
l2022134679
Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽?
11-27 00:43
yniori
… ×22
推
ThousandSnow
: 我是覺得有些過譽沒錯,但好吃的店家還是蠻好吃的啦
1F 11/26 22:35
→
reader2714
: 就你老爸是台南人?
2F 11/26 22:35
→
rxsmalllove
: 粽子?
3F 11/26 22:36
→
ThousandSnow
: 去台南的時候有時間就會繞過去吃
台南其實蠻大的,有些地方確實很常吃粽子
台南面積比新北大,每個地方吃的東西其實不太一樣
4F 11/26 22:36
推
rxsmalllove
: 好吧 長見識
7F 11/26 22:38
推
MIKE47
: 我這邊120的有肉燥飯滷蛋吃到飽拉
8F 11/26 22:38
→
ThousandSnow
: 台南有些人會吃牛肉湯沒錯,但那只是一小群台南人
台南比較普遍的食物應該是虱目魚才對
9F 11/26 22:38
推
rxsmalllove
: 虱目魚的確不錯
11F 11/26 22:40
→
FUPOM
: 康樂街十幾年前好像是有肉燥給吃到飽沒錯啦
12F 11/26 22:40
→
roribuster
: 100已經是10年前的價格了,120肉燥飯吃到飽的還是有
13F 11/26 22:41
推
e49523
: 整把糖灑下去就好吃啦
14F 11/26 22:42
推
w790818
: 110的有吃到飽 但是很難吃
15F 11/26 22:45
推
lungyu
: 鄉下一點的地方還是有100啦
16F 11/26 22:45
→
roribuster
: 我一般都加湯兩次雖然會變淡但還是不錯喝,肉燥飯大概
4~5碗,炒青菜也會點
17F 11/26 22:45
推
GGinin5566
: 為什麼150是只要?我是覺得溫體牛肉湯加肉燥飯比較划算
19F 11/26 22:53
推
CactusFlower
: 魚皮湯 海鮮粥 粽子
20F 11/26 22:54
→
GAIEGAIE
: 本來就炒作啊 台南人是有幾個從小喝到大的??
21F 11/26 22:55
推
CactusFlower
: 說炒作不完全正確就是了 早期比較像是莫名其妙在年
輕人之間流行爆紅起來 等到一定程度之後才慢慢真的
出現炒作行為
22F 11/26 22:59
噓
leptoneta
: 以偏概全
25F 11/26 23:02
推
yuzukeykusa
: 這不就跟新竹貢丸有名 但新竹人沒有每天吃貢丸一樣
不代表貢丸不好吃啊
26F 11/26 23:03
→
sheo99
: 你沒吃過不代表沒有吃到飽的
28F 11/26 23:04
推
h75311418
: 每次去吃滿爽的耶
29F 11/26 23:06
推
angelicwing
: 你要找對店家 有些真的好吃 之前在地人帶去吃過
30F 11/26 23:07
→
h75311418
: 有些牛肉燥飯可以一直續
31F 11/26 23:08
→
angelicwing
: 而且我記得好像沒那麼貴啊? 不過我滿久沒去吃了 可
能漲價
32F 11/26 23:08
噓
stevey
: 只有你老爸住台南就是了?我們全家四十年前就常吃牛肉湯
早餐了
34F 11/26 23:09
→
h75311418
: 虱目魚湯也會吃但這就一種選擇其中一種不是好另一個就
不好的問題
前幾個禮拜才去吃過的店漲幅也沒很誇張反而嚇到
36F 11/26 23:10
推
kmkr122719
: 我老家住原縣區,原縣區普遍不吃牛居多(務農),我在2x歲
後才知道有牛肉湯這種東西
牛肉湯較盛行的地方,應該是原市區比較多,原縣區相對較
少些
39F 11/26 23:12
推
h75311418
: 就像日本生魚片原本沒什麼在吃鮭魚的後來商業打進去後
也吃很開心呀
43F 11/26 23:14
→
sheo99
: 務農區本來就不太吃牛,一般人早餐本來也就以澱粉類為主
但他就是早就存在在那
盛行區就是以善化牛墟一路到舊市區
每次都有人說舊南縣沒在吃
講的好像善化新化永康都不是舊南縣一樣
45F 11/26 23:24
推
mkcg5825
: 沒想到台南人這麼多:)
50F 11/26 23:27
推
dandes0227
: 見識不夠不用硬發文扯
51F 11/26 23:33
噓
aintvrdfg
: 我小時候早餐也常吃牛肉湯,而且那家店都很多人,想必
52F 11/26 23:35
→
norefish
: 我家這邊就今年才從100漲120能吃掉飽的
53F 11/26 23:35
→
aintvrdfg
: 他們都不住台南,都是外地來的
54F 11/26 23:35
推
a060119
: 笑死牛肉麵150我寧願吃牛肉湯加肉臊飯
55F 11/26 23:42
推
sm801101
: 炒作啊 我老家超過50年了 還不曾餐桌上出現過牛肉湯 而
且粥只有正餐會吃 粽子只有節日會吃
56F 11/26 23:47
推
iris486
: 個人覺得牛肉湯+白飯比牛肉麵更令人滿足
58F 11/26 23:49
→
forsakesheep
: 外食才會早餐吃粥(飯湯)啊,牛肉湯+肉燥飯據我老爸
說法時做重勞勞動工業根開大卡車的人會吃,但是一
直都是少部分任吃
59F 11/26 23:49
→
k5545332
: google map牛肉湯評分都很高,外地來的真的難挑
62F 11/26 23:51
推
h75311418
: 粽子平日也滿常看人吃耶
63F 11/26 23:53
→
GeogeBye
:
https://youtu.be/muX-AlvaPBI
聽說牛肉爐也不錯
64F 11/26 23:54
→
h75311418
: 平常宵夜早餐店就有了
65F 11/26 23:54
推
kmkr122719
: 原來有人分不清"較少"跟"沒吃"是不同意思
我可沒說原縣區沒人吃
66F 11/26 23:57
推
penchiman
: 我都吃粽子沒有錯….
68F 11/27 00:18
噓
VVinSaber
: 很少==?? 不然你以為100塊能吃到多少溫體肉
69F 11/27 00:28
推
qaz223gy
: 以前早餐吃肉燥飯
70F 11/27 00:28
→
VVinSaber
: 你最近的發文都走無知協咖路線嗎
71F 11/27 00:28
→
zoids0308
: 的確是炒作 以前台南人是大部份都吃粥或粽子的
早在25年多前 你會看牛肉湯的旁邊一堆違停大卡
牛肉湯盛行也真的是這10年內炒作起來的
72F 11/27 00:33
→
DICKASDF
: 工人 司機會吃是因為需要熱量 但這跟普通人也吃
並不衝突 而台南早餐很多樣化 還有鹹粥 蝦仁飯
春卷 涼麵 煎餃 等
還有肉羹 魚羹 說真的 粽子反而我們眷村那不太吃
75F 11/27 00:41
→
Mystiera
: 絕對不是十年內炒起來的 我20年前就在吃了
79F 11/27 00:47
推
h75311418
: 其實吃的選擇真的很多,所以不常吃固定也沒什麼,都能
換不同的吃,就算有炒作真的雷名聲也會傳哪有那麼好炒
80F 11/27 00:53
→
w11918
: 六千在我家附近 我活了35年一次都沒吃過= =
82F 11/27 00:56
噓
seacall
: 25年前住台南就常吃,我怎麼不知道自己是卡車司機?
83F 11/27 01:09
推
e2699096
: 過譽了 以前是真的有黃牛肉 現在就一般牛肉加一堆味精
賣人而已
84F 11/27 01:10
噓
ken1000
: 你怎麼不說部隊鍋也是炒作出來的,又不是以前整個韓國的
人都吃結果現在變得好像韓國必吃一樣,吵這個超可悲
86F 11/27 01:10
→
kimokimocom
: 讚 真的過譽 大家快避開我吃就好
88F 11/27 01:36
→
BOARAY
: 新竹明明就米粉 貢丸一堆冷凍近來XD
部隊鍋就人家一些剩的加一加喇喇跑出來的料理 人家韓式就
比較少了不要這樣
89F 11/27 01:51
噓
SheenaRingo0
: 屁
一下說不划算一下說做工的才吃 都你在講 邏輯?
所以做工的甘苦人反而會去吃不划算的東西
92F 11/27 02:03
噓
Kakeron
: 雲台南人?
95F 11/27 02:23
→
forsakesheep
: 以前大卡車司機多有錢,你以為是窮苦人喔?笑了
就是只有少部分人會去吃的,炒作成台南人好像天天
喝牛肉湯一樣
96F 11/27 03:50
推
ken0927ken
: 其實也不用吵吧...
就像有些人從小都遇到溫良恭儉讓的宅宅同伴
那是他們過得幸福可以有能力去相信世界上的其他宅宅
就沒有必要戳破他們的美好幻想說世界上還有很多凶宅
99F 11/27 05:41
→
a71085
: 以前開大卡車的真的賺很爽 不是現在的血汗學長能比的
103F 11/27 05:53
推
iamOsaka
: 沒有吧 老台南人真的會喝牛肉湯啊?粽子當早餐的真的很
少聽過 頂多端午銷庫存
104F 11/27 07:06
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