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標題 Re: [露營] 真的有人泡麵會泡失敗嗎？
時間 Wed Jun 21 17:01:06 2023
標題 Re: [露營] 真的有人泡麵會泡失敗嗎？
時間 Wed Jun 21 17:01:06 2023
※ 引述《xianyao (艾瑪)》之銘言：
: 台灣不是一堆泡麵又粉包又油包又醬料包的一堆包
: 碗麵還好 搖一搖或把麵拿起來還能看得到有多少包在裡面
: 杯麵的話常常麵卡死在杯壁 根本不知道有多少包
: 以為只有粉包 粉倒下去 熱水倒下去
: 吃到快完的時候才從底部撈出一個被熱水泡的軟軟的油包
: 為什麼不要跟日本的杯麵一樣乾脆點 粉直接跟麵體混在一起
: 就不要額外再用個小包裝起來呢
: 不然起碼在封面標示一下裡面到底有多少包東西吧
: 袋裝的反正一定會整袋倒出來沒差 杯裝的搞一堆小包根本在搞人
說到泡麵 有一種日本流行的煮法真的很好吃推薦大家試試
不管是哪種泡麵 一率都先水滾丟麵下去
然後煮到時間到 倒碗內再加粉包油包
吃起來跟台灣流行的油包粉包跟麵同時煮真是非常大的差別
另外我上次試過日本推薦的日清seafood杯麵用牛奶沖泡真是一絕 推薦大家試試~
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※ 作者: kingkiller 2023-06-21 17:01:06
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06-21 10:56
06-21 11:03
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06-21 14:34
Re: [露營] 真的有人泡麵會泡失敗嗎？
06-21 17:01
推 : 以前試過一次，還是一起煮比較好吃1F 06/21 17:02
噓 : 心理作崇吧2F 06/21 17:03
→ : 這種煮麵方式蠻推的 這樣你煮麵的鍋子不會太油 洗碗比較方便3F 06/21 17:04
推 : 這樣跟普通用碗泡有什麼差別5F 06/21 17:04
→ : 只有裝麵的碗油而已6F 06/21 17:05
→ : 先煮過麵條比較好吃7F 06/21 17:05
→ : 牛奶泡麵是牛奶鍋的感覺嗎8F 06/21 17:06
推 : 日清的包麵都這樣弄啊，一來湯的量有量好不會太淡、二來湯滾過有時香味會跑掉9F 06/21 17:08
推 : 煮麵和泡麵的便利性差太多了,不能比11F 06/21 17:11
推 : 日清包麵的建議調理法印象中就是這樣寫的，拉王系列12F 06/21 17:16
推 : 要這樣煮的話，我為什麼不煮麵條呢？13F 06/21 17:18
→ : 不就乾拌麵
如果湯保留就是濕拌麵..14F 06/21 17:18
如果湯保留就是濕拌麵..14F 06/21 17:18
推 : 城武哥說調理包只能用拌的 我覺得城武哥才是對的16F 06/21 17:21
→ : 台灣泡麵有些粉包裡有蔬菜乾 我是習慣只有油包後加19F 06/21 17:21
→ : 煮麵水不要 然後重新弄熱水在加湯包油包 好處是跑很多泡麵本身的油20F 06/21 17:22
→ : 一起煮麵比較有味道 分開煮湯比較有味道22F 06/21 17:23
→ : 拉麵的泡麵不是都這樣煮嗎？23F 06/21 17:33
推 : 蔬菜乾還是要泡水啊24F 06/21 17:43
推 : 對欸 你的蔬菜乾呢ˉ25F 06/21 17:46
推 : 蛤第一次知道有人油包一起煮欸26F 06/21 18:00
推 : 日系很多是這樣煮沒錯啊 即使是有附麻油包的也是倒碗裡韓式就水滾了倒粉包進去煮27F 06/21 18:01
→ : 我也這樣煮 不過主要是跟上面說的一樣洗鍋子方便29F 06/21 18:06
推 : 白癡喔，哪有人一起煮的30F 06/21 18:07
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