作者: peter308 (pete) 2023年在 PTT 的推文記錄

• +8 Re: [問題] 有人做長期食物儲存的嗎？ - cookclub 板

  作者: asaka0908 (Nobady Q me.) 111.255.225.6 (台灣) 2023-10-22 20:57:08
  推 peter308: 其實概念就是自己煮 所以儲放的都是自己喜歡吃的
  差別在於儲放三個禮拜的量 很多眉角就會浮現了
  我想法是 一年挑兩個時段 每次三個禮拜去執行 7F 10-22 21:32
• +25 [問題] 有人做長期食物儲存的嗎？ - cookclub 板

  作者: peter308 (pete) 223.138.40.3 (台灣) 2023-10-22 11:16:55
  → peter308: 我發現光是要儲存米 就不太容易了 要加乾燥劑還要封口他們好像是使用一種聚酯鋁箔之類的收納袋
  但新手如我的目標就是 米/豆類/醃漬肉/醃漬蔬菜/罐頭
  先撐三個禮拜再說 但三個禮拜就很緊繃了 11F 10-22 12:22

  → peter308: 也可以自製烘乾食品保存，像馬鈴薯粉就可以自製保存。 44F 10-22 15:25