作者:
bear26 (熊二六)
126.182.226.53 (日本)
2022-11-10 01:21:22 → ffvr: 去日本吃過鰻魚飯後我在台灣就不太吃了，但同樣推南港板前屋不管是處理和調味都很到味，有日本鰻魚飯水準，甚至我覺得都比條通那幾間好吃 21F 11-10 01:54
作者:
ss555136 (凍世)
1.34.144.161 (台灣)
2022-11-10 00:44:36 推 ffvr: 東京就有啦，晴空塔附近的鰻禪，做吧台就可以看師父表演 13F 11-10 01:07
推 ffvr: 鰻魚宰殺不辛苦啊，頭固定好劃幾刀就好，不過當然是熟能生巧而現宰現煮其實就古代做法而已，以前可沒冰箱或真空包裝之類的技術，魚類又容易壞，能現宰現煮一定是最好
不過雖然現宰現煮吃起來真的很鮮，不過價格當然也比較貴，我 35F 11-10 01:50
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