作者: WoodyChiu 2023年在 PTT 的推文記錄

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2023年第1篇

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+11 [義式] espresso 太苦怎麼調整 - Coffee 板

作者: callTM (TMD) 23.240.198.57 (美國) 2023-09-26 07:08:04

推 WoodyChiu: 太苦也許是過萃也可能是萃取不均，假設布粉整粉都很完美平均的話，也有可能是磨盤不利了，本來應該是要切割豆子會因為不夠鋒利而變成輾壓豆子，造成咖啡粉粗細太過不均。你要不要用別的磨豆機來測試看看 24F 09-26 19:53

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