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作者 lifesg (無價之寶)
標題 [討論] 餐廳的廚房是不是幾乎都很髒?
時間 Sat Apr 27 21:26:16 2024


去拜訪開餐廳的朋友，他開的是義大利麵店。
結果發現店外裝潢和店內差別好大。

店外看來像文青小店，真的很乾淨明亮。
可是廚房卻是水泥牆，連磁磚都沒有，灰灰的，檯面雖不到噁心，但也不多乾淨
總之跟外場反差很大。
我有點驚訝。

我在想，是不是餐廳多數都是這樣?
還是這只是少數?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.24.60 (臺灣)
※ 作者: lifesg 2024-04-27 21:26:16
※ 文章代碼(AID): #1cBFpwzW (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1714224378.A.F60.html
推 milk7054: 要請清潔公司，沒那麼簡單
出餐要快，哪來台灣時間煮完一餐就清一次，油垢累積就很可觀1F 114.37.215.76 台灣 04/27 21:38
推 xulu0: 不一定，這要看財力還有老闆的觀念。4F 111.83.176.148 台灣 04/27 21:54
→ niukb: 有規模的都很乾淨啦，用餐尖峰期都差不多2小時，扣掉備料還有很多時間讓你去打掃，不會讓你閒閒沒事。6F 61.223.206.71 台灣 04/27 21:56
噓 Dreamer48763: 不是9F 59.120.23.128 台灣 04/27 22:01
推 sammoon: 廚房又沒人在看 可以出餐就好了10F 49.216.187.117 台灣 04/27 22:17
推 kimura0701: 有規模的都很乾淨？！ 嘻嘻11F 114.46.41.127 台灣 04/27 23:07
推 BroDians: 只求老鼠不要沒事跑來跑去，其他不強求12F 39.115.246.107 南韓 04/27 23:14
→ a27588679: 開放式廚房看起來都滿乾淨的14F 180.177.33.135 台灣 04/27 23:29
→ monarch0301: 是 因為請人清潔廚房的費用 早都已經變成房租拿去孝敬房東了
廚房像鼎泰豐15F 27.242.162.188 台灣 04/27 23:52
→ tara75: 你如果有在下廚就會知道 連自家廚房要維持整潔明亮都很難 除非你單身 時間很多18F 223.139.49.92 台灣 04/28 00:46
→ work1024: 廚房最髒了誰不知道21F 118.168.193.157 台灣 04/28 01:55
→ sheep0121: 看老闆或主廚勤不勤勞，還是有相對乾淨整潔的，但就是你員工每天打烊前要洗刷一遍，然後一陣子再大掃除一次22F 118.165.19.175 台灣 04/28 03:43
推 junini: 怎麼覺得單身時間就很多的說法哪裡怪怪的26F 49.216.90.131 台灣 04/28 06:38
→ bc0127: 做廚房不會邊做邊收的師傅都很爛
 等於從一開始就沒學好28F 118.161.135.165 台灣 04/28 06:56
推 pttnowash: 像貝克漢有清潔強迫症 住豪宅有錢但還是每天自己整理 包括廚房都乾淨衣服也都要每件擺整齊30F 101.10.44.90 台灣 04/28 07:51
推 xulu0: 廚房清潔跟單身沒關係，純粹個人衛生習慣33F 111.83.128.250 台灣 04/28 11:16
推 kevin186012: 餐廳的插座拍一拍 可能會跑出小強35F 36.236.37.232 台灣 04/28 11:34
推 pipitonton: 很多廚房卡滿油垢的根本沒在清，整間都黑的36F 123.195.113.125 台灣 04/28 11:55
推 krpk: 還是有乾淨的，很少就是了38F 42.76.61.252 台灣 04/28 12:18
→ KatzeLuna: 我去網美店打工過，廚房很可怕，腸胃敏弱的我，天天員工餐天天烙賽
一個多星期受不了就辭職了39F 45.144.227.79 台灣 04/28 13:28
噓 robin101246: 廚房弄的很漂亮幹嘛..42F 39.14.73.118 台灣 04/28 14:15

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