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作者 vV070413 (Hallstatt)
標題 Re: [閒聊] 外食貴大家有自己做嗎？
時間 Sat Jan 13 12:39:43 2024

※ 引述《LeonardoChen (LeonardoChen)》之銘言：
: 買包麵粉，就可以做各種麵點
: 包子饅頭水餃鍋貼烙餅麵條……
: 上班帶個快煮鍋就能煮水餃
: 麵條淋點肉醬就乾麵，加點豬油水煮就陽春麵
: 烙餅包子饅頭可以當外出乾糧
: 勤勞一點還可以去擺攤賣早餐
: 進階可以自製巴斯塔（義大利麵），煮點醬汁和肉就完美了
: 退可以省錢吃飽，進可以創業發財 484

自己做是樂趣啦

像我芋頭糕自己做就是滿滿的料，照片少拍了紅蔥油，這材料應可以做2kg多吧。當然香
菇還會剩下很多。
https://i.imgur.com/ja2OHTo.jpg
[圖]
芋頭一半刨絲一半切丁
https://i.imgur.com/Sc3tTM7.jpg
[圖]
芋頭用一顆成品1公斤
https://i.imgur.com/sW5HOqX.jpg
[圖]
切面滿滿芋頭，吃起來感覺不太到粉漿都是料
https://i.imgur.com/XyDjoie.jpg
[圖]
切來煎
https://i.imgur.com/f16b0lN.jpg
[圖]
而且口味可以做清淡一點，畢竟煎好後會沾醬

投票完跑去買錫箔容器要做給家人
https://i.imgur.com/ttEwlpT.jpg
[圖]

老公說比外面好吃料又很多

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.40.18 (臺灣)
※ 作者: vV070413 2024-01-13 12:39:43
※ 文章代碼(AID): #1beXGHVc (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1705120785.A.7E6.html
※ 同主題文章:
[閒聊] 外食貴大家有自己做嗎？
01-12 23:06 LeonardoChen
Re: [閒聊] 外食貴大家有自己做嗎？
01-13 12:39 vV070413
※ 編輯: vV070413 (101.12.40.18 臺灣), 01/13/2024 12:46:53
→ sjclivelo: 懂得維護家庭和諧的老公1F 138.64.96.10 日本 01/13 12:51
咦？是真的比外面好吃啦 他吃很多XD
※ 編輯: vV070413 (101.12.40.18 臺灣), 01/13/2024 12:52:55
推 MoonShadowy: 看起來真好吃2F 101.12.18.223 台灣 01/13 13:00
料滿滿
推 iLeyaSin365: 芋頭糕 是芋頭粿嗎 感覺好像不一樣 我只有做過蘿蔔糕 沒吃過芋頭做的蘿蔔糕
2kg真多3F 111.83.96.1 台灣 01/13 13:01
所以先做1kg不然我們兩個人也吃不完，剩下材料做給其他家人會夠，過年前想做蘿蔔糕
。
※ 編輯: vV070413 (101.12.40.18 臺灣), 01/13/2024 13:04:48
就是蘿蔔糕作法只是把蘿蔔換成芋頭，而芋頭的水要比較多一點畢竟芋頭是澱粉。
※ 編輯: vV070413 (101.12.40.18 臺灣), 01/13/2024 13:10:08
推 wenwen1103: 感覺很好吃 自己做就是料超實在7F 223.138.253.187 台灣 01/13 13:21
可以動手做看看其實很簡單
※ 編輯: vV070413 (101.12.40.18 臺灣), 01/13/2024 13:23:42
推 kimura0701: 有穿圍裙的圖嗎8F 60.244.150.29 台灣 01/13 13:59
沒有XD
→ pttnowash: 老闆娘 我點兩份外帶!9F 49.216.222.168 台灣 01/13 14:07
來
※ 編輯: vV070413 (101.12.40.18 臺灣), 01/13/2024 14:16:19
推 JoyceTong: 好厲害！10F 180.217.24.178 台灣 01/13 14:20
還好啦
※ 編輯: vV070413 (101.12.40.18 臺灣), 01/13/2024 14:31:12
→ tinybunny: 讚讚 但為何顏色不偏芋色?11F 39.10.0.103 台灣 01/13 14:30
真實顏色像第一張圓形還沒切時候
不過有些芋頭塊蒸好後有點粉紫色
有加五香粉顏色也許也會深一點
※ 編輯: vV070413 (101.12.40.18 臺灣), 01/13/2024 14:34:52
不知道是不是像他說這樣
https://i.imgur.com/AM6dcNp.jpg
[圖]
※ 編輯: vV070413 (101.12.40.18 臺灣), 01/13/2024 14:44:25
推 neptunefish: 好棒的手藝.讚讚推12F 36.224.209.171 台灣 01/13 15:25
謝謝
推 mytoychiu: 其實自己做的粿真的比較好吃 調味可能會欠缺一點 但因為真材實料 都是吃食材本身的味道13F 1.162.150.19 台灣 01/13 15:26
對，真的是食材本身的味道，調味我有點下太少，所以下次做會調一下
※ 編輯: vV070413 (101.12.40.18 臺灣), 01/13/2024 15:34:47
推 lamourmoi: 感覺好好吃啊16F 118.166.44.131 台灣 01/13 17:03
推 debby1012072: 看起來好好吃17F 101.137.24.189 台灣 01/13 18:05

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