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作者 ryusenming ( )
標題 [問題] 無麩的米饅頭價格好高
時間 Wed Oct  4 21:56:34 2023


最近發現附近有間專門作米製糕點的
全產品都是無麩系列
看到有米饅頭覺得新奇就買了一袋
滿小顆的比我手掌還小一些
一顆平均要30塊
可是真的好吃
有人知道無麩的東西為什麼價格這麼高嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.221.42 (臺灣)
※ 作者: ryusenming 2023-10-04 21:56:34
※ 文章代碼(AID): #1b7MyKZ9 (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1696427796.A.8C9.html
→ PyTorch: 納給過敏的人吃的 你沒過敏幹嘛吃1F 132.145.211.65 美國 10/04 21:59
→ ryusenming: 因為發現那間評價滿高的去嘗鮮看看2F 111.243.221.42 台灣 10/04 22:00
推 silence148: 沒麵粉發不起來，替代品貴3F 60.246.186.116 澳門 10/04 22:14
推 fish4830: 要特別研發價格就貴，可能成本也有差4F 118.165.160.131 台灣 10/04 22:14
推 ymx3xc: 這種東西是給住在加州的christina吃的~6F 114.38.195.182 台灣 10/04 22:25
→ GeogeBye: 無麩質都很貴
不過中了過敏也只能吃這個 不然外食90%不能吃 感覺像得絕症8F 125.228.130.186 台灣 10/05 00:23
→ tara75: 文青在吃的11F 223.139.14.53 台灣 10/05 01:41
推 greenfetish: 饅頭麵包會澎發是因為有麵筋，就是麵粉中的蛋白質把空氣包住的關係，米粉中沒這東西，所以要從麵粉中把小麥蛋白拿出來再加進米粉，所以貴。12F 61.230.14.63 台灣 10/05 04:06
推 dataCat: 樓上 麵筋就是麩質...17F 2.56.189.81 美國 10/05 08:09

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