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作者 paidzou ()
標題 [問題] 雞排是不是剪了味道就變了?
時間 Mon Sep  4 15:11:10 2023

如題
雞排
就是要一整塊咬起來吃
如果雞排剪成一塊一塊的
味道吃起來好像就不一樣了
也有不少店家直接說不幫剪
有些要剪還要加錢
所以雞排是不是不剪直接咬才是真理?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.213.149 (臺灣)
※ 作者: paidzou 2023-09-04 15:11:10
※ 文章代碼(AID): #1azOCG9W (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1693811472.A.260.html
推 ymx3xc: 我家這有一間剪要加10元
另一間說 現炸的剪了會讓湯之流失但其實說穿了 就是省工而已~
裝在紙袋裡 客人回家吃的出來
雞排被熱氣弄濕而已啦 哈哈1F 1.168.176.251 台灣 09/04 15:13
推 Helixo: 對 雞排就是要整塊咬 剪了不好吃6F 223.139.136.100 台灣 09/04 15:20
→ CynthiaaC: 剪了Fu就不一樣了7F 49.216.55.159 台灣 09/04 15:23
推 VoV: 整塊咬下噴出肉汁的feel8F 146.70.208.114 荷蘭 09/04 15:28
→ lovesong1102: 看個人9F 114.37.56.164 台灣 09/04 15:29
推 SunSky0126: 直接吃10F 114.136.192.93 台灣 09/04 15:34
推 HaHusky: 剪了會有碎骨 不喜歡11F 114.137.201.101 台灣 09/04 15:49
→ ben0606s: 剪了肉汁會流掉12F 112.78.83.234 台灣 09/04 16:00
→ dong531: 整塊咬才有汁，要切不如買鹽酥雞13F 111.71.73.195 台灣 09/04 16:25
→ jameshcm: "就是喜歡吃味道變了的啊，快點剪!"14F 220.142.88.145 台灣 09/04 16:41
推 Pilar: 剪了會沒有肉汁15F 223.139.218.154 台灣 09/04 16:48
→ chenh: 我個人是不太喜歡剪開 剪開皮會濕16F 101.10.53.107 台灣 09/04 17:16
推 san5229: 要馬上吃的才會考慮剪17F 223.140.54.164 台灣 09/04 17:49
→ hsiang53060: 炸的時候沒剪才會鎖住肉汁18F 114.137.17.17 台灣 09/04 18:13
→ rosepink: 好久沒吃了，很貴19F 101.12.42.47 台灣 09/04 18:24
推 fan99: 剪了雞肉會變乾沒肉汁20F 114.44.235.86 台灣 09/04 18:31
→ fuckggrun: 就給它流啊==不切還理由一堆21F 111.249.2.220 台灣 09/04 18:50
推 bossme09: 我只知道雞排顏色一綠就噁22F 114.137.145.147 台灣 09/04 18:50
推 kkbox666: 看個人口味吧23F 39.14.50.145 台灣 09/04 22:34
→ Nagisayan: 我喜歡剪，主要是不喜歡整塊咬吃得滿臉，什麼肉汁我也吃不出來所以無感。就是單純想要方便一點而已。24F 223.139.11.121 台灣 09/04 22:50
推 ejye: 自己回家剪最好吃27F 1.168.91.124 台灣 09/04 23:22
→ j855081221: 我也不喜歡剪開28F 36.234.27.233 台灣 09/04 23:26
推 beams156: 不剪 吃的時候還要把紙袋撕開爽吃29F 118.160.124.44 台灣 09/05 00:03
推 bboywhite: 不能剪！剪了就30F 180.217.7.147 台灣 09/05 05:31
推 misky1990: 剪了肉汁會流掉，但比較方便吃31F 223.141.188.145 台灣 09/05 08:26
推 aldy120: 剛炸出爐的直接剪開會爆血水，不太好看，且有些客人會以為沒熟32F 37.228.239.255 愛爾蘭 09/05 08:37
推 ki840903: 會變不脆嗎34F 27.240.232.130 台灣 09/05 10:40
推 laipi95: 是35F 180.217.33.159 台灣 09/05 17:06
→ cyre: 老闆的手腕肌肉又壞掉了一點點36F 223.136.7.247 台灣 09/05 18:02
推 LaLawaBQ: 我都改叫鹽酥雞37F 101.136.133.221 台灣 09/05 19:09
推 gagagaga: 一定要剪 現吃38F 101.3.48.96 台灣 09/05 19:30

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