作者 LoveFood (愛食物)標題 [食記] 日本福岡博多 牛腸鍋 笑樂 單人也能吃時間 Thu Nov 2 00:05:42 2023
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bGdT4YT ]
作者 LoveFood (愛食物)標題 [食記] 日本福岡博多 牛腸鍋 笑樂 單人也能吃時間 Thu Nov 2 00:05:22 2023
圖文：
https://bit.ly/3Qie6vT
牛腸鍋這名字，光看就覺得充滿福岡這塊土地的風味，笑樂博多站店位於日本福岡市博多
區博多站中央街1-1的 JR HAKATA CITY 10F，位於美食街角落的「笑樂博多站店」，即使
在假日用餐時間也是人氣爆棚，常常需要稍微等待一下，但這段等待一定是值得的。
福岡的必吃美食之一，「牛腸鍋」，在這裡展現其獨特的魅，也有人稱它為「牛雜鍋」，
但無論名稱如何，它在九州地區的美食殿堂裡，是無可爭議的美味代表之一。
在笑樂這裡，即使一個人也能盡情享用 牛腸鍋。他們的 牛腸鍋以韭菜和高麗菜為底料，
而醬油湯頭微微帶有鹹味，完美地詮釋了福岡地道的味蕾體驗。
牛腸鍋的湯底有著不同口味的選擇：醬油、味噌、鹽味。而且，在菜單上，還有提供例如
馬肉、博多炸雞、牛尾、牛肚、牛筋等。這些選擇豐富了牛腸鍋的口味層次，讓人不禁一
試再試。
最後在享用牛腸鍋的食材差不多時，還可以加入麵條，保證會吃得超級飽足！
牛腸鍋 笑樂 博多站店
地址：日本福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1(JR HAKATA CITY 10F)
電話： +81 92-409-6860
造訪日：2023.10
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.245.19 (臺灣)
※ 作者: LoveFood 2023-11-02 00:05:42
※ 文章代碼(AID): #1bGdT4YT (Food)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1698854724.A.89D.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: LoveFood (1.200.245.19 臺灣), 11/02/2023 00:05:42
推 kme6833291: 當下吃這家心裡只有一個感想
很貴的三媽臭臭鍋
從台灣的豬腸換成牛腸罷了1F 11/02 01:58
推 kenQQ: 同意一樓4F 11/02 07:53
推 yanchia: 記得tommy有拍過另一間感覺不錯6F 11/02 08:40
→ dolopa: 福岡兩大過譽食物:牛腸郭,水炊雞
*鍋7F 11/02 08:55
→ mimic13: 一個油爆 一個清淡無味9F 11/02 09:10
推 okgothen: 我覺得蠻好吃的，挺重口味就是12F 11/02 09:44
→ jpecho: 牛腸普遍好難咬,水炊鍋我個人滿喜歡的13F 11/02 10:52
推 valen627: 過譽什麼的也只是對部分外國人而言
你不喜歡不代表當地人及其他外國人不喜歡15F 11/02 11:16
推 levs: 謝謝推薦，看起來好好吃。水炊き跟もつ鍋都很棒，特別愛もつ鍋。原來單人也可以吃。19F 11/02 13:00
→ begwell0214: 今年八月去博多也是第一次吃，感想就是這什麼鬼?又貴料又少，絕不會再碰22F 11/02 13:09
推 nakinight: 牛腸不好吃 真的好吃的是湯+強棒麵
每次去都點最少牛腸 然後瘋狂加湯加麵24F 11/02 13:10
推 levs: 牛腸超好吃，我平常吃其他食物都會禮讓別人，就這個我會多吃。岡山牛腸烏龍麵也很棒。
好吃到拿里程換牛腸鍋套組，可惜幾年前開始沒了
日本超市牛肉區幾乎都會放牛腸鍋調味湯包26F 11/02 13:29
推 vennice: 牛腸鍋是好吃，但好油，腸胃不好的要注意，這家要排超久，建議其他間其實味道也差不多，不用特地排名店
真心覺得臭臭鍋好吃多了XD30F 11/02 13:41
推 levs: 臭臭鍋也很好吃34F 11/02 14:57
--