作者 ethel0203 ()
標題 [食記] 京都 亀屋良永的御池煎餅 伴手禮
時間 Mon Jul 17 11:41:31 2023



店    名:亀屋良永 京都駅八条口新幹線改札内 京のみやげ店・舞妓店
地    址:京都府京都市下京区東塩小路高倉町8ﴳ
營業時間:11:00 ~ 19:00
造訪日期:2023/4


圖文網誌 > https://bit.ly/3K1mde5
[京都伴手禮] 日本 亀屋良永御池煎餅,開業近200年的京都人氣伴手禮,輕盈酥脆的餅乾點心 @莉芙小姐愛旅遊
[圖]
來到歷史跟文化底蘊深厚的京都,別錯過這款近200年歷史的亀屋良永御池煎餅。輕盈酥脆、入口即化的煎餅口感,是不少日本人送禮的首選,它也是到日本京都遊玩的熱門伴手禮。完整亀屋良永御池煎餅在京都六間分店跟櫃位購買資訊詳見文末。[block_content id="7869"]亀屋良永的御池煎餅介紹創立於1 ...

 


有一次在東京偶然吃到這款開業200年的煎餅,查看才知道這款餅乾只有在京都販售,趁著櫻花季來賞櫻,順便在京都車站採買。


它在京都車站新幹線改札內、車站外伴手禮街跟旁邊伊勢丹百貨都有櫃位,本店則是位於本能寺附近。


接著準備帶回家開箱!


御池煎餅 22入 1,620円
外層以黃色跟綠色色塊相間的紙張包裝著御池煎餅鐵罐。


背面印有賞味期限跟產品資訊的貼紙。


打開來會看到四周以瓦愣紙保護的御池煎餅,一片片堆疊在一起,最上層再放著緩衝的包裝。


使用糯米粉製成的御池煎餅,經過烘烤後在表面留下龜甲紋路,背面刷上淡淡的糖漿,同時印有版畫家棟方志功設計的商標。


從側邊看約有0.5公分的厚度,入口立刻化開,簡單又樸實得滋味,讓人聯想到嬰兒的米果餅乾,卻又多了幾分清新與甘甜。


化口性極佳的煎餅,表層包覆著薄薄的甜糖外層,入口後跟餅乾一起瞬間融化,直接吃也不會覺得甜膩,搭配熱茶或咖啡食用,就是極為享受的下午茶時光。可惜保存期限只有30天,不然就可以多買幾罐。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.64.148 (臺灣)
※ 作者: ethel0203 2023-07-17 11:41:31
※ 文章代碼(AID): #1ajBXnTL (Japan_Travel)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1689565297.A.755.html
soniaumi: 我也喜歡這家!這次是在本店買的1F 07/17 11:50
下次我也想去本店買
fine85811: 看起來好讚!下次去京都要買2F 07/17 12:20
京都車站就有三個櫃位 :D
※ 編輯: ethel0203 (223.137.64.148 臺灣), 07/17/2023 13:06:43
hanna: 這個超好吃~~~3F 07/17 13:23
TaoYuanming: 感謝推薦 來去買4F 07/17 13:51
hannahon: 謝謝分享!先收藏5F 07/17 19:10
chenyei: 看標籤有含色素,其實也沒那麼天然6F 07/17 22:33

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