作者 clothk66512 (無)標題 [問題] 為什麼不同家的鹹酥雞店時間 Sat Feb 24 23:18:40 2024
炸雞心 雞屁股。有些會縮水
有些卻不會
到底哪個是正常的呢
我害怕其中一個是摻了不該加的東西
怕.jpg
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※ 作者: clothk66512 2024-02-24 23:18:40
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→ clothk66512: 不知道才問各位大大。我爸也煮飯夫說依照他煮飯的經驗東西煮過都會縮水一點點 他也想不透為什麼有人可以炸了不縮水2F 02/25 02:05
推 crazywar: 內臟只炸熟水份沒被炸乾，雞屁股切大塊一點，有些店家一個切成兩三個
你爸怎麼不懷疑為啥一杯米，可以煮成一鍋飯7F 02/25 07:11
→ qazxswedcvfr: 這種問題怕的話就自己買食材炸，反正現在也有氣炸鍋之類的可以不用油
比較方便一點11F 02/25 09:52
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