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作者
標題 [討論] 台中：檢驗落差恐因不同豬隻跟部位造成
時間 Tue Feb 6 17:48:43 2024
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標題 [討論] 台中：檢驗落差恐因不同豬隻跟部位造成
時間 Tue Feb 6 17:48:43 2024
台中市衛生局聲稱在台糖肉片中驗出瘦肉精
但在畜產會及民間SGS實驗室等單位協助下
台糖同批肉品、源頭豬隻、飼料都均無驗出
台北市立委徐巧芯則爆料台中市驗了22次
而台中市衛生局也遭質疑所謂22次的檢驗
產生0.001ppm至0.018ppm不小的數值落差
一開始對外說驗6次的台中市衛生局則解釋
請教過專家後認定檢驗過程無誤
然後又說台中市在檢驗的台糖豬肉片中
同一盤肉約有6至7片，採集3處樣本
同批號及同盤肉都並非同一隻豬或相同部位
檢出殘留的濃度也可能不同
衛生局長曾梓展強調重點在於均驗出瘦肉精
來源：
https://www.mirrormedia.mg/story/amp/20240206edi053
中市府驗瘦肉精驗22次數值差超大 衛生局：2原因造成 - 鏡週刊 Mirror Media
![[圖]]()
台中市府檢驗台糖梅花豬肉片驗出瘦肉精，但中央複檢卻零檢出引發各界關注，對此，台中市衛生局指出，經請教專家學者後，認定檢驗過程無誤，推測同批肉品的豬隻分切部位不同，瘦肉精殘留的濃度也不同，才會導致檢測數值起伏較大，再加上殘留濃度低，檢測數值起伏較大。 ...
![[圖]](https://img.disp.cc/t/o/v3-statics.mirrormedbfa65168c34bb6b3875355709a9d0883.jpg)
台中市衛生局表示造成檢驗起伏的原因：
1. 同批肉品的豬隻分切部位不同
瘦肉精殘留的濃度也不同
2. 再加上殘留濃度低，檢測數值起伏較大
台中市對於檢驗落差給出的2個理由
大家怎麼看
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 31.94.24.121 (英國)
※ 作者: kcbill 2024-02-06 17:48:43
※ 文章代碼(AID): #1bmW1zkf (HatePolitics)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1707212925.A.BA9.html
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[討論] 台中：檢驗落差恐因不同豬隻跟部位造成
02-06 17:48
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※ 編輯: kcbill (31.94.24.121 英國), 02/06/2024 17:48:57
※ 編輯: kcbill (109.238.75.67 英國), 02/06/2024 18:05:39
![[圖]]()
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→ : 盧導真得不要再演了，趕快出來道歉1F 111.83.94.175 台灣 02/06 17:49
推 : 看來是要主打零玲檢出是不是？ XDD2F 118.161.70.131 台灣 02/06 17:49
推 : 下車，然後說我驗的那次就是有3F 42.79.254.123 台灣 02/06 17:50
→ : 還再凹 這種檢測技術讓人懷疑4F 112.78.93.71 台灣 02/06 17:50
噓 : 胡扯懶蛋5F 27.67.94.45 越南 02/06 17:50
→ : 人家請他找別的單位複驗不要6F 42.79.254.123 台灣 02/06 17:50
推 : 台中市官員什麼科系畢業的？7F 223.138.104.49 台灣 02/06 17:51
→ : 還有特定部位才有殘留 那怎麼不驗內臟XDD8F 117.56.178.149 台灣 02/06 17:51
噓 : 所以西布特羅對特定部位才會有作用?神奇啊9F 1.160.222.52 台灣 02/06 17:51
推 : 盧三小好意思稱讚食安人員的專業10F 27.51.112.87 台灣 02/06 17:52
→ : 健美人士應該多用，想瘦哪就瘦哪11F 1.160.222.52 台灣 02/06 17:52
推 : 盧媽凹下去12F 49.216.80.113 台灣 02/06 17:52
→ : 西布特羅人類也可以用der13F 1.160.222.52 台灣 02/06 17:52
推 : 媽媽市長滿意度第一啦 怎樣14F 125.231.140.85 台灣 02/06 17:52
噓 : VIP 天選之豬，那塊肉特別濃15F 220.136.207.246 台灣 02/06 17:52
→ : 台中哪來專業 一群盧媽的舔狗16F 27.51.112.87 台灣 02/06 17:52
推 : 別鬧了啦 同一隻豬 梅花肉有問題 里肌肉沒問題 我看是你腦子有問題吧17F 114.136.185.74 台灣 02/06 17:53
→ : 現在不是天選之豬了，是天選之豬的部位19F 1.160.222.52 台灣 02/06 17:53
推 : 熱愛健身的豬肉片20F 223.137.41.5 台灣 02/06 17:53
噓 : 笑死 又在唬破腦了 同一個樣品打十次要不要
49.217.63.139 02/06 17:53
解釋一下22F 49.217.63.139 台灣 02/06 17:53
噓 : 繼續拗，不是各部位濃度不同，是只有你那盒天選之肉的肉片，與眾不同23F 101.12.101.124 台灣 02/06 17:54
推 : 還再凹殘留有夠低能25F 112.78.93.71 台灣 02/06 17:54
推 : 台中文科盧市長這樣實驗可以發表，論文口試肯定被打槍26F 49.217.177.138 台灣 02/06 17:54
→ : 所以台中市到底驗了多少個台糖相關產品？？28F 49.217.63.139 台灣 02/06 17:54
→ : 同一盤肉我還要這麼忙湊幾隻豬....29F 123.193.250.236 台灣 02/06 17:55
→ : 繼續圓謊30F 42.77.87.150 台灣 02/06 17:55
推 : 讓人想知道那盤肉有多美味了31F 1.175.180.119 台灣 02/06 17:55
推 : 哪位專家具名背書啊？32F 49.217.136.163 台灣 02/06 17:55
→ : 市政府要不要真實去跟一次農場到屠宰程序...33F 123.193.250.236 台灣 02/06 17:55
推 : 這個解釋很怪，34F 1.175.86.226 台灣 02/06 17:56
→ : 懂玩儀器35F 180.217.78.154 台灣 02/06 17:56
→ brella …
→ : 有誰會切肉裝盤時會沒切完一塊肉就換肉切啊？
就算沒看過包裝肉，去吃吃到飽火鍋，
也會看到現切肉片是怎麼切的吧？37F 1.175.86.226 台灣 02/06 17:56
就算沒看過包裝肉，去吃吃到飽火鍋，
也會看到現切肉片是怎麼切的吧？37F 1.175.86.226 台灣 02/06 17:56
推 : 翻譯：我他媽沒錯41F 101.136.227.110 台灣 02/06 17:58
→ : 不同豬不同部位的精選盤42F 111.82.115.62 台灣 02/06 17:58
→ : 那都是梅花肉也要再細分部位不同嗎43F 1.160.249.130 台灣 02/06 17:58
→ : 真的是在侮辱專業44F 125.231.140.85 台灣 02/06 17:58
→ : 又在凹 只有一隻豬有 其他都驗不出？45F 42.71.150.128 台灣 02/06 17:59
→ : 這車感覺要翻46F 58.114.77.89 台灣 02/06 17:59
→ : 天選之豬47F 42.71.150.128 台灣 02/06 17:59
→ : 第一、 不懂瘦肉精飼料產業 第二、不懂食品加工業 第三、不會判讀數據。全靠一張嘴唬爛48F 49.217.63.139 台灣 02/06 18:00
推 : 以後檢驗者都公布姓名和學歷資歷好嗎51F 180.217.158.134 台灣 02/06 18:00
推 : 哪個專家??????????????名字報出來背書52F 180.217.145.73 台灣 02/06 18:00
噓 : 天選之豬53F 111.83.129.235 台灣 02/06 18:00
推 : 樂見盧秘書繼續玩54F 42.74.79.254 台灣 02/06 18:01
推 : 你繼續掰，讓我們笑笑55F 123.205.227.71 台灣 02/06 18:01
→ : 特定豬隻 特定部位 特定梅花肉片 剛好驗56F 180.217.145.73 台灣 02/06 18:01
噓 : 當民眾是白癡就是了57F 114.136.152.76 台灣 02/06 18:01
→ : 結果大媽繼續神隱 沒擔當的鳥人 靠公關堆積的滿意度 有夠廢58F 116.241.252.210 台灣 02/06 18:02
→ : 應該要公布實驗室是哪間作賤自己60F 114.137.77.206 台灣 02/06 18:02
推 : 還是期待萬安中興算了61F 49.216.52.170 台灣 02/06 18:02
→ : 一盒6-7片要幾隻豬才能湊齊XD 很忙62F 112.78.93.71 台灣 02/06 18:03
噓 : 操妳媽的盧大媽聽局長這樣說有沒有瞠目結舌63F 27.53.154.139 台灣 02/06 18:04
推 : 鬥爭失敗，推東推西65F 111.82.226.201 台灣 02/06 18:04
※ 編輯: kcbill (109.238.75.67 英國), 02/06/2024 18:04:55※ 編輯: kcbill (109.238.75.67 英國), 02/06/2024 18:05:39
推 : 現在講檢驗有落差 那幹嘛急著公佈？66F 114.136.185.74 台灣 02/06 18:05
推 : 不同豬就不會有? 不同部位也不會有?67F 116.241.214.52 台灣 02/06 18:05
→ : 為何不是交給中央交給不同單位測？68F 114.136.185.74 台灣 02/06 18:05
推 : 一豬兩制嗎69F 111.83.129.235 台灣 02/06 18:05
→ : 就你台中的那塊肉 才會有?70F 116.241.214.52 台灣 02/06 18:05
推 : 天選之豬的神奇部位！71F 136.23.35.40 台灣 02/06 18:06
→ : 早餐店老闆娘說你是帥哥 你就真以為自己是帥哥？？？72F 114.136.185.74 台灣 02/06 18:06
推 : 厲害了 還會分部位 天選之豬74F 223.140.181.66 台灣 02/06 18:06
推 : 瘦肉精集中在一個地方沒排泄完~75F 118.168.200.103 台灣 02/06 18:08
→ : 意思是這包肉也有可能有很多隻豬的肉??76F 122.117.219.42 台灣 02/06 18:08
→ : 這隻豬是誰養的 VIP待遇耶 走失的寵物嗎77F 116.241.214.52 台灣 02/06 18:08
推 : 薛丁格的豬78F 111.83.129.235 台灣 02/06 18:08
→ : 喔是喔真的假的79F 125.227.6.208 台灣 02/06 18:08
→ : 所以一隻豬只能切一盒梅花肉?80F 118.168.200.103 台灣 02/06 18:08
→ : 台中人還是會死忠瞎挺 沒招81F 116.241.252.210 台灣 02/06 18:09
推 : 越來越離奇了 小小一盒梅花肉 竟然集合了不同豬含有這貴森森的瘦肉精 而其他批號的都沒有??XDDDD82F 111.254.196.2 台灣 02/06 18:10
推 : 台中有需要硬撐？85F 180.217.78.154 台灣 02/06 18:11
→ : 台中市官員腦袋應該會驗出食腦變形蟲86F 42.70.187.226 台灣 02/06 18:11
推 : 吃屎啦，怎麼可能只有一個部位有事情，越來越扯88F 111.242.144.222 台灣 02/06 18:12
推 : 想到皇家牛肉麵店也故意拿不是做牛肉麵的部位來硬拗說沒檢出90F 111.80.156.12 台灣 02/06 18:12
推 : 就.... 再撐一天就好啦,後天就放假了....92F 122.117.219.42 台灣 02/06 18:12
→ : 本來以為是這豬天賦異稟單練這一塊 沒想93F 111.254.196.2 台灣 02/06 18:12
噓 : Zzzzzz94F 101.12.90.18 台灣 02/06 18:12
→ : 經過解釋才知道很多豬都各練了一塊 貢獻這一盒呀XDDD95F 111.254.196.2 台灣 02/06 18:12
推 : 一豬兩制，藍畜共識XDDDDDDDDDDDD97F 42.77.53.161 台灣 02/06 18:13
→ : 豬肉片不同豬?98F 27.53.99.141 台灣 02/06 18:14
噓 : 要不要去驗一下豬腦99F 59.125.187.85 台灣 02/06 18:15
推 : 瘦肉精是吃的又不是打的 有什麼部位問題啊 這個恥度該升官了100F 36.237.6.39 台灣 02/06 18:15
推 : 同一部位還可以照成數值的漂移ㄏㄏㄏ
這豬真的很厲害~高的全部集中一小塊
排不掉102F 118.168.200.103 台灣 02/06 18:15
這豬真的很厲害~高的全部集中一小塊
排不掉102F 118.168.200.103 台灣 02/06 18:15
噓 : 白癡 一盒肉通常都是同一隻豬的同一塊肉去切片 切完直接裝盒 誰跟你一盒豬肉還玩拼裝豬 你他媽是被剁成肉醬然後再組合成一盒肉逆 馬的腦袋被打成肉泥是不是啊105F 182.155.78.98 台灣 02/06 18:16
推 : 不想下車。台糖能接受這種說法喔109F 114.137.136.171 台灣 02/06 18:17
→ : 一隻豬就那一片肉嗎？110F 27.53.112.35 台灣 02/06 18:18
推 : 這官已經語無倫次了吧111F 27.242.194.85 台灣 02/06 18:18
噓 : 有去火鍋店打工過的都知道 一塊凍肉拿去
片肉機 切切切一盤就是同一塊肉 誰她媽跟你玩不同豬的豬肉拼盤 更何況人家是賣一整盒同部位的肉112F 182.155.78.98 台灣 02/06 18:19
片肉機 切切切一盤就是同一塊肉 誰她媽跟你玩不同豬的豬肉拼盤 更何況人家是賣一整盒同部位的肉112F 182.155.78.98 台灣 02/06 18:19
噓 : 笑死，這樣還不去追源頭，一直驗同樣的一盒肉116F 223.138.241.61 台灣 02/06 18:20
推 : 說你有你就有!!!!118F 42.73.45.66 台灣 02/06 18:21
→ : 沒驗到豬的丹田都不算y119F 114.46.209.47 台灣 02/06 18:21
推 : 太唬爛，同一批屠宰豬，同部位就不信只會有一盒120F 114.140.136.8 台灣 02/06 18:24
噓 : 不只天選之豬,還天選部位嗎?只有死後餵批122F 1.171.210.217 台灣 02/06 18:25
推 : 確定要這樣解釋嗎 會不會被其他專家打臉啊123F 106.104.85.224 台灣 02/06 18:26
→ : 霜才會只讓毒在咽喉沒到胃裡,知道嗎?124F 1.171.210.217 台灣 02/06 18:27
→ : 這樣硬凹有甚麼好處啊 犯了很多邏輯錯誤看他們怎麼凹回來125F 106.104.85.224 台灣 02/06 18:27
→ : 是死後餵砒霜才會只有那個點驗得出來吧.127F 1.171.210.217 台灣 02/06 18:29
噓 : 不要再凹了 很難看128F 114.38.100.169 台灣 02/06 18:29
推 : 同一盤肉還可以不同豬隻 不同部位?129F 223.139.87.170 台灣 02/06 18:32
噓 : 凹得很難看ㄟ 死都不認錯 LOL130F 60.251.133.62 台灣 02/06 18:32
噓 : 太瞎了，再掰個別的理由吧131F 111.71.65.164 台灣 02/06 18:33
推 : XDDD 這個品名就梅花豬肉片 不同部位可不可以講講還不同豬又不同到那裏的部位呀?132F 111.254.196.2 台灣 02/06 18:35
→ : 豬能把毒物逼到一處134F 111.253.209.141 台灣 02/06 18:36
推 : 真的是拎老師壘
https://i.imgur.com/zpmVy89.png
就梅花肉了總不可能是後腿吧？
意思是指控台糖那包重組肉？
要玩那麼大？135F 218.172.66.60 台灣 02/06 18:36
https://i.imgur.com/zpmVy89.png
就梅花肉了總不可能是後腿吧？
意思是指控台糖那包重組肉？
要玩那麼大？135F 218.172.66.60 台灣 02/06 18:36
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