作者 LEDG (雪)標題 [討論] 你各位現在會吃蛋黃酥嗎？時間 Fri Sep 15 22:27:11 2023
現在巴西蛋沸沸揚揚
正在浪頭上
中秋將至
蛋黃酥名店還是搶購浪潮
仍然熱的跟什麼一樣
大家會因為巴西蛋
而有疑慮，不吃蛋黃嗎
但一年一次，應該不至於怎樣吧
你各位
最近會吃蛋黃酥嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.134.213 (臺灣)
※ 作者: LEDG 2023-09-15 22:27:11
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噓 jack21023: 你雲台灣人嗎 蛋黃酥是鴨蛋居多2F 36.225.213.82 台灣 09/15 22:28
真假，都是鴨蛋？！
但我朋友他們家是中部名店，他說鴨蛋沒那麼多，會用雞蛋欸
→ BLUEPLUTO88: 蛋黃酥是鴨蛋吧3F 125.231.111.143 台灣 09/15 22:28
→ helba: 發霉長毛的不會4F 111.71.82.255 台灣 09/15 22:28
※ 編輯: LEDG (111.83.134.213 臺灣), 09/15/2023 22:28:59
推 MVPGGYY: 會，月餅我只吃蛋黃酥，反而近年一堆奇奇怪怪的創新月餅沒有很喜歡5F 27.51.26.24 台灣 09/15 22:28
噓 goldfishert: 鹹蛋黃大都鴨蛋做的好嗎?7F 218.164.26.46 台灣 09/15 22:29
※ 編輯: LEDG (111.83.134.213 臺灣), 09/15/2023 22:30:16
推 wawaking1: 不吃那種高熱量的東西，是不是都老人在吃的？8F 1.168.217.158 台灣 09/15 22:29
→ seazure2016: 不喜歡蛋黃酥10F 122.118.204.235 台灣 09/15 22:30
噓 lovejamwu: ……11F 220.137.139.106 台灣 09/15 22:30
推 bread220: 蛋黃酥、綠豆椪、鳳皇酥，讚12F 116.241.171.236 台灣 09/15 22:30
噓 tim0922: 怎麼可能用雞蛋黃....別鬧了13F 114.46.47.6 台灣 09/15 22:30
→ jack21023: 內餡是鴨蛋蛋黃................14F 36.225.213.82 台灣 09/15 22:31
→ MVPGGYY: 我就不吃綠豆椪跟鳳梨酥15F 27.51.26.24 台灣 09/15 22:31
推 inconspicous: 綠豆椪超級難吃 真想知道都誰在吃16F 60.198.151.63 台灣 09/15 22:31
→ bread220: 我啦17F 116.241.171.236 台灣 09/15 22:32
推 starport: 只有熱量跟酥油的玩意兒我不吃18F 42.75.46.126 台灣 09/15 22:32
推 wawaking1: 我也不吃那些容易胖的東西而且不懂哪裡好吃19F 1.168.217.158 台灣 09/15 22:32
→ helba: 肥胖之島不是叫假的21F 111.71.82.255 台灣 09/15 22:32
推 aragorn747: 現在要吃長毛月餅才是最頂的22F 101.12.89.164 台灣 09/15 22:33
噓 PePePeace: ......23F 125.231.119.47 台灣 09/15 22:34
噓 tentaikanso: 雞蛋弄出來的鹹蛋黃去做蛋黃酥，會被罵偷工減料吧？
還你朋友家中部名店，店名講一下，避免大家踩雷。24F 111.241.146.83 台灣 09/15 22:35
怎麼可能跟你講，傻了喔
→ wawaking1: 還在送月餅真的是陋習28F 1.168.217.158 台灣 09/15 22:35
→ ballby: 你真的是台灣人嗎？29F 123.240.200.43 台灣 09/15 22:35
※ 編輯: LEDG (111.83.134.213 臺灣), 09/15/2023 22:36:09
→ inconspicous: 想吃館長長毛月餅動作要快捏，管粉都在搶30F 60.198.151.63 台灣 09/15 22:36
推 MVPGGYY: 月餅就隨便都收一堆.....32F 220.142.11.226 台灣 09/15 22:36
噓 SAMON5566: 雲台灣人喔，三歲小孩子都知道蛋黃酥是鴨蛋33F 124.218.193.208 台灣 09/15 22:42
噓 tentaikanso: 哈哈哈一問就縮。每年上億顆鴨蛋起碼一半以上加工成鹹蛋皮蛋，還鴨蛋不夠用咧，要瞎掰之前先打草稿啦35F 111.241.146.83 台灣 09/15 22:42
井底之蛙欸，多見見世面，也多見見市面唷
不是網路上抄抄就上來丟人現眼唷
→ grandwar: 欸不是就算是支那也是用鴨蛋啊，發文的該不會是越南緬甸網軍吧38F 223.140.118.203 台灣 09/15 22:43
噓 coolorphen: 別買到最頂長毛的那種就好了40F 111.82.76.192 台灣 09/15 22:44
噓 Pegasus170: 請先學會分辨雞蛋與鴨蛋…41F 209.195.85.173 加拿大 09/15 22:44
※ 編輯: LEDG (111.83.134.213 臺灣), 09/15/2023 22:50:30
推 kymco9999: 中鋼月餅42F 118.233.38.230 台灣 09/15 22:50
推 Fallenshit: 怎麼會沒有雞蛋黃的...43F 125.229.126.47 台灣 09/15 22:58
推 blove: 吃啊 幹嘛不吃44F 223.137.197.115 台灣 09/15 22:59
噓 TWTP2018: 8c蛋黃.笑屎.8c蛋黃酥.會熱賣喔雞雞鴨鴨45F 61.30.129.109 台灣 09/15 23:03
→ keltt: 當然吃潮到長白毛的月餅啊！要吃就吃最頂的！46F 101.12.31.27 台灣 09/15 23:16
推 chunglee: 蛋黃酥的蛋黃是鹹鴨蛋 又不是雞蛋 雞蛋是也可以做成鹹蛋（自己做過）但是香氣和蛋黃的油脂還是鴨蛋的勝出48F 116.241.208.34 台灣 09/15 23:42
→ peterw: 哪間名店用雞蛋？51F 123.205.39.144 台灣 09/16 00:47
推 sholi: 是鴨蛋欸。
雞蛋黃那麼小，再醃就沒了啦！52F 1.200.120.124 台灣 09/16 01:03
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