作者 pchunters (齁齁齁)標題 [新聞] 超思巴西進口蛋保存期120天不壞 農業部時間 Tue Sep 12 11:35:29 2023
超思巴西進口蛋保存期120天不壞 農業部:
如手機一樣有包膜
畜牧司副司長李宜謙表示,巴西進口的雞蛋在5/30裝船過來,有經過處理,保存期限可到12
0天,有效期到9月底,農業部賣給業者,業者9/6洗選,所以製造日期就是9/6,標示都是依
據食藥署規定辦理,目前沒有問題。
外界質疑台灣雞蛋放沒幾天就壞了,為何巴西放這麼久?李宜謙也說,我們有些保存、流通
等過程不是很好,巴西是因為噴膜,就如同手機包膜,雞蛋上有很多看不見的細孔,經過噴
食品級相關的膜,具有保存延長效果。
若沒有噴建議一個月內用畢,也要看對方保存條件,而巴西可以賣到日本,是有一定水準,
至於日本是否放120天,他不清楚,但120天是經過巴西當地評估。
有民眾認為,洗選日期不該標示為製造日期,是否跟食藥署建議,兩者分開標示,李宜謙表
示,就看食藥署如何規範,這很多年前就討論過了,是產業、通路可以接受的規範;記者直
言「民眾不能接受,所以在農業部臉書反應」,李認為製造日期就是有經過加工、洗選,相
信民眾的疑慮食藥署有聽到,會不會做修正,在跟食藥署討論。
壹蘋
https://tinyurl.com/ymwb4vmy
看主流板在洗包膜蛋為何可以放好幾個月,真的有夠無言
尊重一下現在包膜科技很難嗎?
理論上如果包膜內完全無菌,放好幾年都沒問題
不過這麼高科技的蛋
本肥還是決定留給高端人士食用就好
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.18.223 (臺灣)
※ 作者: pchunters 2023-09-12 11:35:29
※ 文章代碼(AID): #1a_zo3mZ (HatePolitics)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1694489731.A.C23.html
※ 編輯: pchunters (110.28.18.223 臺灣), 09/12/2023 11:36:16
噓 zeuswell: 好先進喔 有包膜欸1F 111.254.115.91 台灣 09/12 11:37
推 herboy: 好好笑
不過找個專家來講吧 大部分民眾沒辦法判斷的 大家都會用自己日常的常識來判斷2F 42.72.96.210 台灣 09/12 11:37
→ macweng: 跟高一樣啊,她剛接受訪問:為啥不打蛋?為啥不打雲豹?為啥要打我?5F 114.33.140.248 台灣 09/12 11:39
→ rjaws: 高:希望大家多觀注社會大事,如超思蛋的問題,而不是關於我的八掛8F 36.239.37.117 台灣 09/12 11:39
→ tkucuh: 加食用臘上去是有的國家會要求。11F 211.23.151.67 台灣 09/12 11:40
推 kevin190: 警察怎麼不去抓壞人要抓我違停12F 114.137.186.215 台灣 09/12 11:40
→ pchunters: 就算專家說放好幾個月的蛋沒問題,我還是不買,幹嘛冒辣個奇怪的風險13F 110.28.18.223 台灣 09/12 11:40
→ macweng: 有密語:打蛋就對了:)15F 114.33.140.248 台灣 09/12 11:40
推 pinacolada: 無殼蛋有廠商做 可以放一年18F 36.232.231.159 台灣 09/12 11:43
→ ramirez: 手機包膜這種瞎話也只有塔綠斑會信了XDDD19F 218.173.75.177 台灣 09/12 11:45
→ Spinner3: 柯狗畜生不是常說理性務實 怎麼柯糞就不信科學了20F 101.8.22.255 台灣 09/12 11:49
推 keygo: 90天可以延長到12024F 180.217.198.73 台灣 09/12 11:55
推 xxxcv: 樓上新聞巴西90天???跟農業部最近說的不一樣??25F 223.136.242.22 台灣 09/12 11:57
推 fuhaho: 那批是四月進口的27F 114.136.123.14 台灣 09/12 11:58
→ pchunters: 相信科學,但這種蛋先給死忠的吃28F 110.28.18.223 台灣 09/12 11:58
噓 jokerleo815: 乾脆說真空包裝好了29F 49.215.32.85 台灣 09/12 12:03
→ xulzj524: 可是把雞屎雞毛包在裡面乾淨嗎
有這種技術 產蛋多的時候幹嘛不留一些封蠟保存? 反而鼓勵蛋農殺雞???? 所以陳主委不專業不知道可以封蠟保存四個月 然後陳部長比較資深知道有這種科技?30F 1.34.72.168 台灣 09/12 12:04
→ Dia149: 靠北不壞蛋35F 42.79.130.174 台灣 09/12 12:07
→ xulzj524: 就算給你四個月好了 現在的巴西蛋 從雞屁股出來到現在沒超過四個月? 還要凹嗎?36F 1.34.72.168 台灣 09/12 12:10
推 Fallenshit: 陳吉仲 你好噁心呀 自己吃啦幹39F 125.229.126.47 台灣 09/12 12:12
→ timeriver235: 有些白蟑螂的智商真的蠻可憐的,同一個國家蛋處理方式不同保存期限就不同啊
同樣台灣吐司7-11跟不加防腐劑的保存期限都一樣嗎40F 49.217.109.133 台灣 09/12 12:22
→ pchunters: 真的,樓上多吃點這種有台灣價值的蛋45F 110.28.18.223 台灣 09/12 12:26
推 kido183: 40樓拜託你去跟台農多批發一點回家吃 不要只出一張嘴46F 118.160.138.245 台灣 09/12 12:41
→ final587 …
推 final587: 政黑哥布林:有比高虹安嚴重嗎?48F 223.137.28.125 台灣 09/12 12:51
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