作者 Himiko9975 ()
標題 [問卦] 蘭州拉麵
時間 Sat Nov 23 00:51:55 2024


如題小妹有個朋友拉 最近在菲律賓馬尼拉那兒

岷倫洛區(Binondo) 也就是那兒的中國城拉

比較大的地標估計就LuckyChinatown

總之

那兒有很多蘭州拉麵 台灣好像也有在賣

反正

我看了看朋友傳的圖片

這東西長得好像清燉牛肉麵

然後加一大匙辣油

看起來超不好吃

我朋友也說不太好吃

有蘭州拉麵大師解釋一二這東西好吃媽?

印象中是China也有在賣


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https://imgur.com/CxZ2XJ4

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.56.238 (臺灣)
※ 作者: Himiko9975 2024-11-23 00:51:55
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b2305911: 大碗的1F 219.91.35.160 台灣 11/23 00:52
fman: 就清燉牛肉麵沒錯啊,另外差別蘭州拉面是肉片,和台灣牛肉麵是肉塊不一樣2F 1.175.90.243 台灣 11/23 00:55
eric13940: 麵糰要加一種淡藍色化學藥劑,拉出來的麵才會彈有嚼勁,湯要加大量秄然4F 64.68.217.49 美國 11/23 00:57
terrylys: 好吃 要找有店招牌註記 清真 才真正統6F 36.224.246.241 台灣 11/23 00:58
zack860420: 我愛吃蘭州拉麵7F 111.71.212.158 台灣 11/23 01:03
OPPAISuki: 看起來滿好吃的8F 36.225.162.2 台灣 11/23 01:06
Harusame: https://imgpoi.com/i/XJBZ25.jpg
前幾天剛好去深圳吃的 就清燉牛肉麵
麵條口感很Q 肉切很薄(所以肉其實不多)9F 114.34.7.152 台灣 11/23 01:09
[圖]
xm32: 肉薄到透光,刀工了得12F 114.32.191.192 台灣 11/23 01:13
victoryman: 清燉牛肉麵沒錯13F 1.173.100.201 台灣 11/23 01:13
AZ09 
AZ09: 加點辣還不錯吃 不過肉太少了都要另外加點14F 118.167.90.238 台灣 11/23 01:18
AZ09: 才行= =
fwiller: https://i.imgur.com/J1lov2t.gif16F 1.164.150.200 台灣 11/23 01:35
[圖]
wiesley1029: 非常好吃17F 223.136.125.175 台灣 11/23 02:18
PIECE0939: ㄧ牛傳三代 人走牛還在  湯頭味道跟台灣大不同18F 180.218.237.96 台灣 11/23 02:25
harry81719: 蘭州拉麵 很難吃 肉超少 只有去新疆當地吃才會給很多肉20F 114.32.118.200 台灣 11/23 02:51

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