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作者 kingmusk (馬爹利)
標題 Re: [問卦] 台酒泡麵為什麼不換面體
時間 Mon Jun 10 01:59:14 2024

※ 引述 《argmax》 之銘言：
: 台酒的花彫雞湯頭真的蠻好吃的
: 但是那個麵真的很狗屎
: 大家一般都怎麼吃？
: 加其他泡麵的面體嗎？
: 這樣會不會成本太高
: 雞肉可以舒肥一下嗎
: 就不會那麼柴了

一般泡麵 台式牛肉麵那種

阿肥我個人喜歡用煮的

因為要加蛋 煮的才好吃

有時候我會加火鍋料或肉片

最後加蔥加到爆

湯也屬於重鹹

麵體我會比較喜歡有嚼勁的粗麵





但台酒花雕雞麵

這種湯頭比較細膩

和容易吸附味道的細麵是最搭的

而且這款我也不加蛋

所以這款阿肥只吃碗裝的




對了 那個酒包是最後才加的

應該沒人會拿去煮吧==?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.164.43 (臺灣)
※ 作者: kingmusk 2024-06-10 01:59:14
※ 文章代碼(AID): #1cPUrqD3 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1717955956.A.343.html
→ dan5120: 用煮ㄉ 水直接換米酒ㄅ1F 111.71.214.32 台灣 06/10 02:00
推 cuteSquirrel: 台酒系2F 1.161.39.83 台灣 06/10 02:00
→ IAMCSH: 在煮的時候用酒包引火上來3F 1.200.119.233 台灣 06/10 02:00
→ saedn: 餓了 想吃4F 180.217.48.217 台灣 06/10 02:11
推 Doub1eK: 都用煮的 才會香  泡的都不太香5F 1.200.71.150 台灣 06/10 02:13
推 spermjuice: 我以前不知道還真的是把酒包先放入一起泡
對 我用泡的 因為我懶得洗廚具6F 114.34.204.232 台灣 06/10 02:29
就是怕有人不知道 才問的0.0
※ 編輯: kingmusk (27.247.164.43 臺灣), 06/10/2024 02:34:26
推 johnhmj: 酒包一定要直接放碗內 不能加熱9F 101.12.93.170 台灣 06/10 02:34
酒包我是泡好 要吃前才加的
不然就那一點點 沒多久就揮發了
※ 編輯: kingmusk (27.247.164.43 臺灣), 06/10/2024 02:46:32
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