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標題 [問卦] 葡萄乾為什麼比葡萄還便宜?
時間 Sat Apr 13 22:15:28 2024
標題 [問卦] 葡萄乾為什麼比葡萄還便宜?
時間 Sat Apr 13 22:15:28 2024
葡萄乾是葡萄乾燥後的結果
所以體積變小超級多
葡萄一串也做不出幾克的葡萄乾吧?
但是葡萄乾卻還算便宜
這是為什麼啊?
且不說葡萄本身
葡萄乾也還需要各種加工手續和一些添加物
這些都是成本...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.26.90 (臺灣)
※ 作者: lifesg 2024-04-13 22:15:28
※ 文章代碼(AID): #1c6fE29W (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1713017730.A.260.html
→ : 用醜的次級品做就好 看不出來1F 180.177.33.135 台灣 04/13 22:16
推 : 運輸成本差很多2F 223.138.42.107 台灣 04/13 22:16
→ : 運輸成本你都說體積變小了==3F 114.37.39.196 台灣 04/13 22:16
推 : 新鮮才有價值4F 42.79.92.124 台灣 04/13 22:16
→ : 品種也不一樣5F 223.138.42.107 台灣 04/13 22:16
噓 : 哪裡的葡萄乾，哪來的葡萄？ 腦？6F 114.40.222.205 台灣 04/13 22:16
→ : 做乾的連次級品都不是，通常是比次級還低的劣質品7F 114.32.207.95 台灣 04/13 22:17
→ : 重量差很多啊 省下運費 有些只是用油炒過9F 61.231.97.250 台灣 04/13 22:17
噓 : 葡萄乾是垃圾10F 114.137.164.112 台灣 04/13 22:18
→ : 反正沒什麼水分的話 保存就很簡單了11F 61.231.97.250 台灣 04/13 22:18
→ : 應該是市場賣不掉的次級品做加工品12F 42.70.44.214 台灣 04/13 22:18
→ : 水果最高級品和流通市場的良品，價差起碼3倍13F 114.32.207.95 台灣 04/13 22:18
→ : 物流 冷鏈 保存 成本當然高15F 219.91.93.232 台灣 04/13 22:19
→ : 有時候是賣相差 但是味道差不了太多16F 61.231.97.250 台灣 04/13 22:19
推 : 廢物利用17F 42.76.253.11 台灣 04/13 22:20
推 : 就是啊，葡萄是現或，果乾是清庫存的概念18F 114.26.90.121 台灣 04/13 22:20
→ : 有些市場有管控 賣相不好的只能拿去加工19F 61.231.97.250 台灣 04/13 22:20
→ : 像眼鏡店要倒前都會喊得很便宜的概念20F 114.26.90.121 台灣 04/13 22:20
→ : 葡萄壞很快21F 114.32.207.95 台灣 04/13 22:21
推 : https://i.imgur.com/6KJqahA.gif
https://i.imgur.com/Cz0kezQ.gif22F 125.224.141.36 台灣 04/13 22:21
https://i.imgur.com/Cz0kezQ.gif22F 125.224.141.36 台灣 04/13 22:21
→ : 會做成葡萄乾跟果醬，應該不會是賣相好又留在藤架上的24F 111.248.14.178 台灣 04/13 22:22
→ : 有些果乾是品項不好的才拿來做 新鮮的早就先賣掉了 畢竟價格不一樣26F 1.164.163.79 台灣 04/13 22:23
→ : 劣品啊 你不在乎外觀可以買到很便宜水果不過太劣太爛的可能你要去產地才買的到
運費根本就賠錢了28F 1.171.67.189 台灣 04/13 22:25
運費根本就賠錢了28F 1.171.67.189 台灣 04/13 22:25
→ : 做乾加工時會做均質化，甜度 鹹度都會調整，這些用劣果、快壞掉的都沒問題31F 114.32.207.95 台灣 04/13 22:27
→ : 工業化收割都是專門車輛 然後送去工廠分工廠也是機器自動挑選 分到不能賣的那級就拿去其他工廠加工 都有固定流程的33F 61.231.97.250 台灣 04/13 22:27
![[圖]](https://i.imgur.com/cV59nvV.jpg)
→ : 運輸成本37F 122.100.114.28 台灣 04/13 22:31
→ : 非洲產不便宜嗎38F 61.62.144.230 台灣 04/13 22:31
→ : 水果的價很大都是運輸成本
做成果乾之後運輸成本爆降，即使原料都是頂級還是便宜多了39F 122.100.114.28 台灣 04/13 22:31
做成果乾之後運輸成本爆降，即使原料都是頂級還是便宜多了39F 122.100.114.28 台灣 04/13 22:31
推 : 新鮮的溢價賣啊42F 42.79.175.84 台灣 04/13 22:35
推 : 運輸成本、保存成本、保存期限43F 112.104.170.156 台灣 04/13 22:35
→ diyaworld …
→ : 冷藏運輸很貴45F 114.32.207.95 台灣 04/13 22:38
推 : 好保存好運輸46F 27.247.65.66 台灣 04/13 22:38
→ : 小肉豆最便宜47F 49.215.88.75 台灣 04/13 22:38
→ : 芒果一粒可能十塊買得到但是芒果乾一片沒有20應該是沒辦法48F 123.195.0.79 台灣 04/13 22:39
→ : 台灣芒果量少人工貴50F 27.247.65.66 台灣 04/13 22:40
→ : 芒果只能人工作業，無法完全用機器
切皮去籽，這個機器沒辦法做51F 114.32.207.95 台灣 04/13 22:42
切皮去籽，這個機器沒辦法做51F 114.32.207.95 台灣 04/13 22:42
→ : 牛奶為啥比奶粉貴？53F 118.232.69.85 台灣 04/13 22:52
→ diyaworld …
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