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標題 Re: [新聞] 醋飯天條爆製作內幕！海鮮店業績飆漲2倍
時間 Thu Jan 25 07:24:21 2024
標題 Re: [新聞] 醋飯天條爆製作內幕！海鮮店業績飆漲2倍
時間 Thu Jan 25 07:24:21 2024
※ 引述 《hbl420ii》 之銘言：
: 標題：[新聞] 醋飯天條爆製作內幕！海鮮店業績飆漲2倍
: 時間: Thu Jan 25 06:24:12 2024
:
: 1.媒體來源:
: 三立
:
: 2.記者署名:
: 鍾智凱
:
: 3.完整新聞標題:
: 醋飯天條爆製作內幕！海鮮店業績飆漲2倍 超哥人在越南急致電
:
: 4.完整新聞內文:
: 實況主Toyz（劉偉健）20日晚間前往超哥經營的日本料理店「超甲組海鮮丼飯」用餐，雖
: 然有誇獎魚肉不錯，卻嫌棄醋飯難吃，事後Toyz和超哥在店門外爆發口角，超哥狂毆Toyz
: 好幾拳，導致Toyz頭破血流送醫。事發後3天，店長今透露昨天業績是平常的2倍，今天更
: 是大排長龍，也揭密醋飯內幕。
:
: Toyz「醋犯天條」當日，吃了總共3000多元的餐點，包括生魚片丼飯、鱈場蟹等，全部都
: 由超哥招待。Toyz對於餐點，表示魚肉好吃沒有腥味，蝦子跟湯也是好的，然而不滿醋飯
: 、貝類與海膽，最不滿意就是醋飯，「時間如果再倒回一次，你的醋飯夠難吃。」
:
: https://imgur.com/batIjdP.jpg
: ▲ 「超甲組海鮮丼飯」店長食材醋飯（圖／記者鍾智凱攝）
:
: 店長周小姐提到，店內師傅有20年以上的經驗，對於醋飯的調理絕對沒問題，只是他們使
: 用的是不若外面像工研醋這種味道麼強烈的醋，所以風味上醋味比較沒那麼重，但對於自
: 家醋飯是有信心。超哥目前人在越南，昨天也特別打來關心店內狀況，交代店長要好好的
: 招待寒風中的顧客。
:
: 店長周小姐早前坦言，店裡在事件爆發後生意反而好了2成，今則表示昨天業績已經比平
: 常好2倍。員工部分也只有1位同事離職，也有加強員工的訓練。被問到和超哥私下工作相
: 處情況，她透露自己從沒看過超哥生氣，也心疼超哥被Toyz嫌棄以及挑釁，「他其實知道
: 每個人都很辛苦，他對每個員工也噓寒問暖，連師傅要休息都是他先想到。他就是會覺得
: 自己的小孩被欺負，然後被這樣講。」
:
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: https://star.setn.com/news/1417723?utm_campaign=viewallnews
:
: 6.備註:
: https://imgur.com/k35760Z.jpg
: 我的主廚25-30年的日料經驗
: 一生懸命 怎麼可能會難吃
笑破我的內褲
無知也要有個限度
我知識淵博
常常看一些韓國啊、台灣的食品加工廠
的YT影片
大致上就是工廠
流水線處理食材的介紹影片
看起來就很療癒
他媽的
一堆都嘛用塑料盆在裝
也沒有事啊
完全沒有衛生疑慮
在這邊臭塑膠盆
根本就是為黑而黑
跟Toyz一樣
已經用先入為主的觀念
準備好侵門踏戶
羞辱別人的專業了
這種人
我不會跟你們客氣
有一個嗆一個
聽到了沒有
就是你啊
你還看
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.49.27 (臺灣)
※ 作者: Dinenger 2024-01-25 07:24:21
※ 文章代碼(AID): #1biPmdfz (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1706138663.A.A7D.html
※ 同主題文章:
Re: [新聞] 醋飯天條爆製作內幕！海鮮店業績飆漲2倍 超哥人在越南急致電
01-25 07:24
01-25 10:47
→ : =.=只有嗆而己不動手嗎1F 49.159.183.13 台灣 01/25 07:26
→ : 難怪都小屌2F 101.136.129.191 台灣 01/25 07:26
推 : 講塑膠桶就沒做過正經工作嘴砲，木桶沒刷乾淨比馬桶還髒3F 101.136.229.126 台灣 01/25 07:26
噓 : 環境真差 噁心噁噁噁嘔嘔嘔5F 111.249.3.136 台灣 01/25 07:27
推 : 用塑膠盆有塑化劑醋飯口感才好啦 20年老師傅都知道 外行的才會用木盆6F 223.137.244.100 台灣 01/25 07:33
噓 : 好了啦 你就去吃阿 沒人說你不能吃8F 1.162.89.13 台灣 01/25 07:34
推 : 喔卡哇伊口斗9F 104.133.9.108 美國 01/25 07:38
→ : 用塑膠盆，沒說是醋飯我還以為飼料10F 111.242.132.72 台灣 01/25 07:43
噓 : 沒常識，要不要查查日本醋飯怎麼做？看到那個塑膠桶，我已經相信醋飯一定很難吃11F 71.245.238.156 美國 01/25 07:48
整天日本日本搞清楚 這裡是台灣！
日本的口感喜歡那樣
台灣人口味不可能完全一樣
食物會在地化你都不知道嗎？
世界各地肯德基去研究一下
多看點商業周刊
不要那麼無知
※ 編輯: Dinenger (27.51.49.27 臺灣), 01/25/2024 07:50:55
→ : 巴士海峽沒加蓋 那麼喜歡自己游過去14F 27.51.49.27 台灣 01/25 07:52
推 : 我就是喜歡木桶的霉味15F 1.173.212.80 台灣 01/25 07:59
噓 : 反串要說欸18F 42.72.80.231 台灣 01/25 08:09
噓 : 他媽一堆人在那邊塑膠桶塑膠桶 桶三小？19F 101.10.5.247 台灣 01/25 08:20
噓 : 哪個在地化喜歡塑料桶味？20F 114.32.84.174 台灣 01/25 08:20
→ : 明明就是塑膠盆 馬的一群低能兒21F 101.10.5.247 台灣 01/25 08:20
推 : 紅色塑膠盆是食品級的嗎？有食品級的嗎22F 1.163.77.237 台灣 01/25 08:39
噓 : 一下說在地化一下又說仿照日本料理，精神錯亂？24F 42.79.232.14 台灣 01/25 08:50
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