作者 lonzoball02 (東南亞廢文肥宅)
標題 [問卦] 猴頭菇好吃嗎?
時間 Sat Jan 13 10:11:30 2024



http://i.imgur.com/APKt4sJ.jpg
[圖]

猴頭菇,一種菇類

維基百科:
猴頭菇含有的胺基酸種類多過16種以上,並含有多種維生素和較高的礦物質成分。
在華人生活的地區常被曬乾,然後用作煲湯水的材料;但在歐美的素食界,則常被用作肉排的替代品,整顆新鮮的菇直接煎來吃。


阿肥好像還沒吃過猴頭菇欸!?
吃起來是什麼感覺?
一整把金針菇?
有什麼特別的味道嗎?
如果不是自己煮,哪裡可以吃到猴頭菇的餐?
??

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.232.132 (臺灣)
※ 作者: lonzoball02 2024-01-13 10:11:30
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SpadeR: 我必須了1F 36.234.122.73 台灣 01/13 10:12
chadmu: 10萬掰掰2F 220.129.214.195 台灣 01/13 10:12
xxx60133: 我被3F 111.82.18.160 台灣 01/13 10:12
tonylolz: 888888884F 60.248.220.243 台灣 01/13 10:12
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以上在幹嘛==

S2aqua: 難吃 烹飪時間要加成的爛貨7F 1.200.253.145 台灣 01/13 10:12
難吃?
可以形容一下味道嗎
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